我有去西安旅游的打算,,但一直找不到一篇我想要的那種旅行日記,、旅行攻略,我想要的旅行攻略是這樣的,,以名勝古跡為據(jù)點,,然后推薦一些周邊的美食,不是那種為外地人開的美食街,,比如西安的回名街,、武漢的戶部巷等,而是深受當?shù)厝讼矚g的那些特色美食,,有早餐,、能吃午餐、還能解決晚餐,,最重要的是好吃不貴,,屬于簡單美食的范疇,以各種小吃為主,,能夠解決旅行途中的一日三餐,; 找了一圈、找了好多天,,實在是沒有,,那我就自己寫一篇武漢的吧,以游客的視角來武漢游玩,,首先就要去黃鶴樓和武漢長江大橋,,一個是天下第一樓、一個是長江上的第一座長江大橋,,來武漢旅游,,這兩個地方是一定要去的; 平日里大家來武漢旅游去得最多的就是戶部巷,、司門口,,其實司門口和糧道街非常的近,但大多數(shù)武漢人的早餐,,都會選擇去糧道街而不會去戶部巷,,原因大家都懂的; 武漢的地鐵線路還是挺多的,,以下是我們介紹的所有小吃門店,,無論您是吃早餐、午餐、晚餐,,都可以坐地鐵5號線,,只不過是前后幾站的事情,下文會有詳細的介紹,; 一,、黃鶴樓、長江大橋附近的美食1,、早餐吃鮮魚糊湯粉 斌斌鮮魚糊湯粉,,糧道街附近,具體地址在候補街91號,,可以坐地鐵5號線曇華林武勝門站A口出,,步行800米就到; 與候補街相鄰的另外一條美食街,,糧道街步行幾分鐘就能到,,即使您是路癡,也不會迷路,,大多數(shù)居住在糧道街的都是老武漢人,,非常熱情,,問路也會說的清清楚楚,; 之所以來這里吃鮮魚糊湯粉,還給大家著重介紹糧道街,,其原因在于,,糧道街是武漢本地人的美食街,不同于戶部巷,,這里聚集著大量的老武漢美味小吃,,有點門店還是抖音美食,全都是好吃不貴的那種,; 武漢“藏在巷子里的”鮮魚糊湯粉,,老板用鯽魚做湯料23年,6元一碗日賣500多碗,,老街坊天天吃,,采訪老板的時候,他說:“鮮”字怎么寫,,我們就怎么做魚糊粉,; “把鯽魚打成渣渣當街賣”這是我在現(xiàn)場吃魚糊粉的時候,親眼看到的,,老板說:魚糊一桶100多斤,,每天熬3桶,6元一碗日賣500多碗; 說起糧道街大家一定都知道,,但糧道街附近的胭脂路知道的人可能就要少一半,,胭脂路附近的候補街,我相信知道的人就更少了,,不是住在附近的人,,可能一輩子都不會有機會去那里; 就是在這樣的一條小巷子里,,藏著這家非常美味的鮮魚糊湯粉,,他屋里只售賣糊湯粉和熱干面等早點,是沒有油條售賣的,,而他屋里旁邊就有一個炸油條面窩的小攤,,兩家的拳頭產(chǎn)品一拍即合,成為了街坊們的最佳選擇,; 他屋里的糊湯粉胡椒味很足,,魚糊非常的濃稠,魚糊粉中的米粉也是像棉紡線那樣的細米粉,,非常的軟糯,,鮮味十足,濃濃的胡椒味還非常的暖胃,; 熬制魚糊的湯底,,在沒有食客的間隙,老板會走到門口來處理熬制過的鯽魚渣渣,,瀝出其中的汁水,,看著就給人一種非常真實的感受,仿佛能從老板擠壓魚渣渣的過程中,,看到他制作鮮魚糊湯粉的整個過程,,畢竟眼見為實,這點還是非常讓食客稱贊和放心的,; 他屋里的鮮魚糊湯粉的份量比較多,,6元一碗的價格,也非常的便宜,,大家有機會可以去試試,; 2、接著吃早餐,,可以去糧道街的家陽趙師傅家吃油餅包燒麥和紅油熱干面 你出門旅游肯定不會是一個人,,最起碼是兩人同行,這樣逛街也有個伴,,鮮魚糊湯粉是給您開開胃,,重點是來到糧道街吃家陽趙師傅家吃油餅包燒麥和紅油熱干面,,糧道街上的美食多的很,吃完可以逛逛,,步行至司門口,,上天橋就能去黃鶴樓和武漢長江大橋游玩了; 實在不會走也沒有關系,,剛剛去斌斌鮮魚糊湯粉的時候是坐的5號地鐵,,您原路返回后還是坐五號地鐵到司門口黃鶴樓站B口出步行400多米也能找到; 武漢“排名至少前三的”早餐店,,獨創(chuàng)第一網(wǎng)紅小吃,,店鋪內(nèi)有20多個工作人員,但因為購買早餐的食客太多,,看著他們忙碌的身影,,著實感到辛苦,感覺他們可能是忙不過來,,早上5點半開門,,10個小時都排隊,人均15元,,全國的食客慕名而來,; 首先說一下他屋里的油餅包燒麥,油餅不大,,圓形的,,非常薄,中間是空心的,,油炸之后,,油餅會鼓起來,,工作人員會劃開油餅,,放進3個蒸熟的燒麥,這兩種美食混合在一起,,確實非常有趣,,達到了1+1大于2的效果; 一口咬下去,,能吃到油餅的酥脆和燒麥的軟糯,,燒麥里的糯米和油餅的柔軟,相得益彰,,燒麥里的胡椒味比較明顯,,油餅非常見功夫,既做到酥脆的口感,,同時還能吃到軟軟的口感,,對的,,應該是那種不適太硬的油餅,搭配燒麥,,油餅相當于燒麥的佐料和調(diào)味品,; 這家店一共有三個檔口,中間的是付款點餐的,、左邊的是油餅包燒麥的攤位,、右手邊是熱干面的工作區(qū)域,三處都是需要排隊的,,所以建議大家,,最好帶上自己的小伙伴,付款點餐之后,,分工合作,,就能同時吃到油餅包燒麥和熱干面了; 他屋里的熱干面也不是凡品,,非常的好吃,,面條很勁道,芝麻醬醇厚而且香味濃郁,,放上一點他屋里的辣椒油,,說實話,是真的好吃,,當然你還有會“泵面才行”,,這種感覺無法用文字形容,去試試吧,; 一份油餅包燒麥加上一碗熱干面,,共計15元,可以吃到撐,,一天都不會餓,,之所以吃到這個程度,別無原因,,就是太好吃了,; 好吃的早餐,會讓人感受到生活的美好,,這家店售賣的各種早點,,讓我感受到了生活的美好之外,還有生活的不容易,,因為排隊的人實在是太多,,而且是要排三次,付款的時候排隊,,取油餅包燒麥的時候要排隊,,最后取熱干面還是要排隊,; 最重要的是人多,店面照說不小,,三個檔口的早餐店,,能提供堂食的座位還是可以的,食客太多,,站在路邊吃,,對我來說已經(jīng)見怪不怪,因為,,這條街上,,有好多這樣人氣旺的早餐店,所以,,經(jīng)常能看到在路邊端著碗過早的食客,; 3、午餐,,游玩黃鶴樓之后,,可以去小秋水餃家吃午飯 坐五號地鐵到司門口黃鶴樓站B口出步行400多米來到了家陽趙師傅家吃的油餅飽燒麥,記住地鐵的位置,,去小秋家吃水餃也是可以坐5號線的,,在彭劉楊站下C口出,步行700米的樣子,; 武漢“家族世代傳承的”早餐店,,幾代人做水餃40多年,用豬前胛肉做餡,,只需一口就能找到我們小時候吃水餃的那種味道,,這是一碗好吃的水餃,原湯加豬油,,這家小吃店不簡單,,人山人海,想吃得靠擠,; 他屋里除了水餃出名,,熱干面也不差,屬于那種給了鹵水的熱干面,,面條勁道,芝麻醬的香味也濃郁,,吃起來不會太干,,熱干面的碗里除了芝麻醬,就只有蔥花,、辣蘿卜丁,、醬油和少許的鹵水,,用的是那種藍邊的土瓷碗,非常有情懷,,當然,,熱干面排隊的人也是最多的; 水餃放了豬油,,吃水餃之前先喝一口湯,,鮮香四溢,口感爽滑,,非常鮮美,,一碗水餃的份量也多,而且在排隊的時候,,就能看到包水餃的阿姨,,都是現(xiàn)包現(xiàn)煮的,一碗水餃價格不貴,,12元錢,,大約有15顆左右,肉餡比較多,,這碗水餃除了豬油,,還有榨菜丁和紫菜、胡椒粉,,水餃的個頭也大,,餃子餡飽滿緊實; 餃子皮應該是堿面制作的,,比我在外面吃的水餃的個頭要大一些,,因為加了豬油,餃子湯非常的鮮美,,蔥花,、蝦皮、榨菜,、紫菜,、都是我們小時候吃水餃時記憶中的那幾樣食材,好吃的連湯都可以喝完,; 店面的兩側是炸面窩和炸雞冠餃子的,,不用在收銀臺付款,購買了熱干面和水餃之后,,想吃什么就直接去炸面窩或者是炸雞冠餃子那付款購買就行,; 中午午飯時間去的,排隊的人是真多,,尤其是吃熱干面的人,,店鋪里是兩條長隊,,分別是熱干面和水餃,大家在排隊的時候,,一定要詢問清楚,,很容易排錯隊; 店鋪里用餐的食客是真的多,,人聲鼎沸,,非常的嘈雜,但這就是市井文化,,這就是老城區(qū)的煙火氣,,住在附近是真的羨慕; 店員的態(tài)度都非常的熱情,,給人溫暖的感受,,加上這個氛圍,讓我瞬間就被帶動起來,,我喜歡這里,,更喜歡他們屋里的水餃,武漢人口中的水餃其實是餛飩,; 4,、晚餐,可以去任記傳承經(jīng)典面莊去吃面條(營業(yè)時間至晚上21點) 在糧道街轉悠一天了,,晚上也是在糧道街吃晚餐,,簡單美食,家常便飯,,但真的都是好味道,,具體地址在糧道街文華中學斜對面,實在找不到問問路,,找到文華中學也就能找到,; 武漢“最深藏不露的”面館,傳承3代人,,14元一碗還登上央視舌尖上的中國,,不到二十平米的小店,卻擠滿了食客,,瘦肉最多的豬肉酸辣面,,味道是武漢獨一份,好像在武漢的小吃江湖中,,類似這樣的面條,,我還是第一次吃到; 從面條說起,,是定制的手工雞蛋面,,面粉和雞蛋的比例也是有嚴格講究的,入口的口感比較勁道,,湯底是這碗面條的靈魂,,驚奇的是,全部都是使用礦泉水熬湯,,而且在店鋪招牌出有幾個大字,,醒目的告知食客; 豬肉酸辣面是他屋里的招牌,,沒有吃之前原本以為是肥瘦相間的,,入口之后才發(fā)現(xiàn),原來是純瘦肉,,而且還非常的嫩,,肉味香濃,咬一口立馬能感受到肉餡的細膩,; 寫到最后,,還想啰嗦幾句,,這篇美食攻略,以黃鶴樓,、武漢長江大橋為中心,,大家在游玩的時候,還能吃到武漢本地人常吃的特色美食,,最重要的是,,都是簡單美食,價格便宜好吃不貴,,有早餐,、有午餐、還能吃晚餐,,希望大家喜歡,; 當然,糧道街上遠不止這么幾家美食門店,,您在逛街的同時,,只要是開門做生意的小吃店,幾乎都是抖音上的美食,,人氣不用我過多介紹,,還是那句話,好吃不貴,,都是好味道,;
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