以前耙田,，一頭牛拉耙,，耙上是指揮牛的人，耙下是水田,，水中的泥土高低不平,。牛在田中，不僅帶著人走,，還將土也耙平,，實在大力。后來人們便稱大力氣為牛勁,。高大強壯的男人,，也被用牛高馬大來形容。

牛還是財富的象征,，如股票有足夠的沖勁持續(xù)上漲被稱牛市,。

而健康是最大的財富，一種吃了后能令人不再虛弱健康強壯牛氣沖天的草藥,，獲牛大力之名,。

是一種常用山草藥，分布在廣東海南和貴州等地,。為豆科崖豆藤屬植物,，原名美麗崖豆藤。

為1至3米長的攀援灌木,，幼枝有棱角,，披褐色柔毛，漸變無毛,。葉互生,，花腋生，短總狀花序稠密,，花冠略長于萼,，粉紅色?；ㄋ廃S色,，圓形。種子2枚,，圓形,。花期8～9月。果期10月,。

根莖是入藥部位,，根莖長約1米許，采挖時可挖出很多連貫根莖,，圓柱狀或幾個紡錘狀體連成一串,，淺黃色或土黃色,，稍粗糙,，有環(huán)紋。中間部分近白色,，粉質(zhì),，略疏松。老根近木質(zhì),，堅韌,。嫩根質(zhì)脆，易折斷,。以片大,、色白、粉質(zhì),、味甜者為佳,。

性味甘苦皆備，平性溫和,，有補肺滋腎,，益肝舒筋，活絡(luò)止痛之功,。

主治涵蓋了腰肌勞損,，風濕性關(guān)節(jié)炎，肺虛咳嗽,，慢性肝炎,，遺精，胸膜炎等,。對于久虛之癥頗為適合,，正是久虛無大力，用牛大力可增力,。

肺虛久咳也是一種虛,，一個朋友腰酸腿疼，我讓她用牛大力熬湯喝,，結(jié)果過幾天她微信我：咦,，我經(jīng)常性的咳嗽怎么不見了。

說到熬湯，牛大力是廣東特色野生煲湯料之一,。兩廣地區(qū)的小鎮(zhèn)上常有其根莖售賣,。當?shù)厝嘶蛴糜谇衅敳韬龋蛴糜陟覝?/span>

煲湯時可配合杜仲,，千斤拔,，紅棗等。紅棗補中益氣,，補脾養(yǎng)血,，且能避藥味而提味，是燉湯中常用到的材料,。

1,、杜仲豬骨湯：補肝腎，強筋骨,，補脾益氣

鮮牛大力90g,，杜仲15g，豬骨一斤,，紅棗（去核）八枚,，調(diào)味適量。

全部材料放入瓦煲內(nèi),，加水煲約三小時,，調(diào)味即可飲用。

杜仲溫補肝腎,，強筋骨,。

2、拔豬骨湯：滋補肝腎,，強壯筋骨

鮮牛大力90g,，千斤拔30g，豬骨一斤,，蜜棗二枚,，調(diào)味適量。

全部材料放入瓦煲內(nèi),，加水煲約三小時,，調(diào)味即成。

千斤拔與牛大力真是絕配,，一個千斤都可拔起,，祛風寒濕，消瘀解毒,。一個具牛力氣,，益肝舒筋。難怪兩者合作，利腎利腰利腿,，補肝腎強筋骨,。

3、五指毛桃湯：潤肺止咳,，強筋活絡(luò)

鮮牛大力90g,，五指毛桃30g，無花果三枚,，瘦肉半斤,，調(diào)味適量。

全部材料加水煲約三小時即成,。

五指毛桃味甘,，性平,，既可健脾補肺,、行氣利濕，又可舒筋活絡(luò),。無花果健胃清腸,，消腫解毒。配牛大力與瘦肉煲湯,，共同潤肺止咳,，強筋活絡(luò)。

以上是牛大力熬湯方,，那么牛大力入藥配方有啥奇妙之處呢,？

治腰肌勞損：牛大力根、千斤拔各30g,，牛膝,、山萸肉、威靈仙各12g,，水煎服,。

腰肌勞損是指勞逸不當，造成氣血,，筋骨活動失調(diào)引起的腰背肌纖維,、筋膜等軟組織勞傷，以致脈絡(luò)受損,，氣血凝滯而痛,。

本方中，威靈仙牛膝山茱萸均是治腰腿疼名藥,，且威靈仙祛風除濕,，牛膝利腰膝，山茱萸滋陰益血，與補虛活絡(luò)之牛大力,，消瘀之千斤拔共治病癥,。

另有一個既治腰肌勞損，又治風濕性關(guān)節(jié)炎的方子：

牛大力,、南五加皮各1000g,，寬筋藤、海風藤各750g,，牛膝90g,，山胡椒根250g，榕樹須500g,。加水6000毫升,，煎至1000毫升，每次服50ml,，每日2次,。

南五加皮補肝腎，祛風寒濕,，強筋骨,。寬筋藤與海風藤均為藤類走筋骨，且寬筋藤祛風濕熱,，海風藤祛風寒濕,，二者如正負兩極，將無論風寒還是風熱引起的痹痛消除,。

山胡椒根與榕樹須也均能祛風活絡(luò)止痛,，且山胡椒根辛溫，散瘀血,，榕樹須苦平活血,，也是一正一反如正負兩極，共同活血散瘀,，治無論何種原因引起的風濕痛等,。

另外，若用牛大力藤根30g,，泄邪退熱的十大功勞根9g,，甘草3g，水煎服,。可治慢性肝炎,。

而若用牛大力藤15g，消炎消腫的穿心蓮3g,，可治胸膜炎,。

以上是對牛大力的部分介紹,，您見過牛大力嗎？