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2種最好吃的東北素涼菜,，走到哪里都要點，從來不會讓我失望,！ 大家好,，我是大廚，很高興又和大家見面了,，今天來和大家聊一聊東北菜,，大家看到是不是會覺得震驚，為什么大廚一個南方人這么喜歡吃東北菜,。其實大廚之前也是非常排斥的,，最后試了一下之后，就不存在什么排斥了,，喜歡到不行,。今天大廚就給大家分享兩道超級好吃的東北素涼菜，一起來看看吧,！
涼拌三絲 做法： 1.幾種蔬菜準備好,。蘿卜不用去皮，青蘿卜帶皮更脆,。 2.給它們切絲備用,。盡量切細點。 3.用筷子拌均勻,，一定要拌的均勻,。 4.添加米醋半勺。
5.半勺辣椒油,。這是買的辣椒油,。 6.半勺味極鮮醬油。 7.最后放少許鹽,。用筷子拌均勻,，讓蔬菜都沾上鹽和調(diào)料汁,。拌均勻了既可食用。 8.成品圖,。
老虎菜 做法： 1.黃瓜洗凈頂?shù)肚谐善?，然后改刀切成細絲。 2.尖椒片開去筋膜,，頂?shù)肚薪z,。 3.香菜洗凈后切成段。紅椒切絲備用,。 4.將切好的黃瓜絲,、青椒絲放入碗中。
5.加入鹽,、味精、白糖,、香油,、白醋拌勻。 6.再加入香菜和紅椒絲,，拌一下,。 7.最后，將拌好的老虎菜盛入盤中,。 8.成品圖,。好香啊,！
這道菜的味道都非常好,，做起來非常簡單，我們家基本上天天吃,。每次我到外面的飯店去吃飯,，基本上看到了這兩道是一定會點的，雖然每個地方的這兩道菜都是有一些改動,，但是味道從來沒有讓我失望過,，你也趕緊試試吧！ |
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