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相信有不少的人都看到今日的一則新聞,，就是在廣州黃埔的一名陳阿姨，因持續(xù)高燒不退,，并且陷入了昏迷,，差一點(diǎn)都沒有了，就只是因?yàn)楸涞囊煌氤措u飯,？ 陳阿姨在此之前就有出現(xiàn)高燒不退的情況,，體溫有42度、38度,，持續(xù)多天在37度,，一開始卻以為只是普通的感冒，自行就診于小診所打針吃藥,，可是依然沒有退燒且還出現(xiàn)了抽搐的癥狀,，家屬也將其送去當(dāng)?shù)蒯t(yī)院，也依舊存在這樣的問題,。 后來轉(zhuǎn)診于廣州一家腦科醫(yī)院,，終于發(fā)現(xiàn)了問題的所在，陳阿姨就是顱內(nèi)感染了李斯特菌,，才會(huì)這樣的,。說到這里一起來認(rèn)識(shí)一下李斯特菌，可以把命都弄沒了,。  李斯特菌可叫作單核球增多李斯特菌,、李氏菌,，屬于革蘭氏陽性菌，主要就是以食物為傳染媒介,，是最致命的食源性病原體之一,。 李斯特菌的兇險(xiǎn)有多厲害？一旦患上了,，死亡率可以去到20%至50%,，死亡率是非常高的。哪怕在冰箱的冷藏溫度依然是可以生長繁殖的,，甚至是—20℃的冷凍室依舊可以存活1年,，因此也被稱為“潛伏的冰箱殺手”。 李斯特菌在經(jīng)口攝入之后,，利用血液循環(huán),，可以直達(dá)我們大腦，也可以去到身體的其他位置感染,，感染到哪里,，患位就會(huì)出現(xiàn)一些相對(duì)應(yīng)的癥狀,。  在感染后的3至70天可出現(xiàn)類似流感癥狀,，有突然發(fā)熱、劇烈頭痛,、惡心,、嘔吐、腹瀉,、敗血癥,、腦膜炎等等。 所以,，感染李斯特菌之后的后果是非常嚴(yán)重的,，冰箱是可以抑制細(xì)菌的生長繁殖，可是冰箱不是有殺菌,、滅菌的效果,，不要認(rèn)為就是一個(gè)無菌室，也不要認(rèn)為冷凍也就很安全,，凡是冷藏過的食物在使用之前一定要加熱完全,，特別是含有肉類的，而冰箱也是需要定期清洗或者是消毒的,，存放冰箱的食物一定要生熟分開,。 還要特別注意盡量避免食用未經(jīng)巴氏消毒的牛奶、軟奶酪,，未充分加熱或未再次充分加熱的雞肉,、生牛排,、羊排等食物,。  其實(shí),，類似的新聞近期也報(bào)道過不少的，一切都是想提醒大家,，不要有以前的行為,，放冰箱就萬事大吉了，食物變質(zhì)你可以判斷得出,，可是在之前長有細(xì)菌,，你是肉眼看不出來，一定要把冷藏的食物加熱之后才去吃,，不然很有可能會(huì)像陳阿姨一樣,，吃了沒有徹底加熱好的炒雞飯,，感染了李斯特菌，千萬不要有什么僥幸心理,，說什么一直多少人都這么吃的,，有不見有事，等有事的時(shí)候就悔大了,，命也不是開玩笑的,。 |
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