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上海交大教授發(fā)現(xiàn)肥胖元兇：陰溝腸桿菌的腸道細(xì)菌，那些喝水都長(zhǎng)肉的可能是因?yàn)轶w內(nèi)的陰溝腸桿菌的腸道細(xì)菌[酸][可憐][可憐] “人要是發(fā)胖,，哪怕喝涼水都會(huì)長(zhǎng)肉?！辈簧贉p肥的人士會(huì)有這種感慨,。究竟是什么導(dǎo)致肥胖？近來上海交大教授發(fā)表的一篇學(xué)術(shù)成果顯示,，一種叫做陰溝腸桿菌的腸道細(xì)菌是造成肥胖的直接元兇之一,。這也是國際上首次證明腸道細(xì)菌與肥胖之間具有直接因果關(guān)系。 這一成果是上海交大趙立平教授領(lǐng)導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)證明的,，并發(fā)表在國際微生物生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的頂級(jí)學(xué)術(shù)期刊ISME Journal上,。 在實(shí)驗(yàn)中，一種來自肥胖病人的腸道細(xì)菌陰溝腸桿菌在無菌小鼠內(nèi)引起了嚴(yán)重的肥胖和胰島素抵抗,，這為腸道菌群參與人體肥胖,、糖尿病發(fā)生、發(fā)展的“慢性病的腸源性學(xué)說”提供了最直接的實(shí)驗(yàn)證據(jù),。 趙立平介紹說,，他負(fù)責(zé)的實(shí)驗(yàn)室找到的陰溝腸桿菌可以產(chǎn)生內(nèi)毒素，能夠讓本來吃高脂飼料吃不胖的無菌小鼠發(fā)展出嚴(yán)重的肥胖癥,，同時(shí)能夠引起小鼠炎癥和胰島素抵抗，也可以關(guān)閉消耗脂肪需要的基因,、激活合成脂肪的基因,，是國際上一直在尋找的能引起肥胖的細(xì)菌。 科研人員在臨床研究中發(fā)現(xiàn),，一種可以產(chǎn)生內(nèi)毒素的致病菌——陰溝腸桿菌在一個(gè)體重達(dá)175公斤的肥胖患者腸道里過度生長(zhǎng),，占到總菌量的三分之一之多。經(jīng)過用一種特殊設(shè)計(jì)的營養(yǎng)配方干預(yù)以后,，這種病菌數(shù)量很快下降到檢測(cè)不出來的水平,。而患者的體重在將近半年里下降了51.4公斤，高血糖,、高血壓和高血脂等癥狀也恢復(fù)正常,。 人體腸道里生活著大約1000種細(xì)菌，統(tǒng)稱為腸道菌群,，其總重量大約有1.5千克,，其細(xì)胞總數(shù)量是人體自身細(xì)胞總數(shù)的10倍,。所以健康的腸道環(huán)境也是減肥需要考慮的因素。 |
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