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誰都逃不過

 茶香飄萬里 2021-10-15

滿滿的菜碼和面條融合,面條吸收湯汁,,色澤濃郁↓

當(dāng)菜碼的炒小排也大有講究,。

用生姜、蔥,、糖等調(diào)料燒制,,幾乎不放水,燉出肉的自然香味,。

說起面食,,你們能想到什么?

臊子面,、打鹵面,、油潑面、熱干面......

北方是面食大戶,,說起北方的面食不得不提陜西,。

陜西人常說“送客的餃子,迎客的面”,,可見面條在陜西的地位,。

岐山的臊子面↓

咸陽的biangbiang面↓

肖家箸頭面↓

旗花面↓

爐齒面↓

藍田扯面↓

陜西的面種類豐富,他們更注重面條本身的做法,,不同的面有不同的烹飪方式,。

臊子、配菜,、油潑辣子,、湯底都是面條的靈魂。

江淮地區(qū)以生煎出名,,但是江蘇也有不少好吃的面條,。

南京的干挑面↓

以為只有蘭州人早餐吃面?蘇州人也吃,。

蘇州撈面,,是蘇州人最愛的早餐↓

昆山的奧灶面↓

常熟的羊肉面↓

鎮(zhèn)江的鍋蓋面↓

無錫的銀絲面↓

江蘇人吃面,更講究湯汁和撈面,。

說起面條,,上海也有他們的代表面食,。

被明星們打卡的蟹粉面↓

肴肉面↓

蔥油拌面↓

黃魚面↓

處于江淮地區(qū)的上海,面食不同于江蘇,,又有自己獨特的味道,。

而以串串、火鍋文明的美食之都成都,,也是一座隱藏的面食之城,。

除了成都的兔頭,還有兔絲面↓

腦花面↓

譚素面↓

鱔魚面↓

板凳面↓

串串好吃,、火鍋好吃,,冰粉、抄手......四川的美食數(shù)不清,,哪里知道他們還藏了這么多美味的面食,。

今日小劇深夜放“毒”!在“吃”這個問題上,,我們的美食永遠都探索不完。

假期快到啦,,看到這些美食,,出游的計劃定好了嗎?

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