每到秋天,，天氣干燥，人們受秋燥的影響容易出現(xiàn)咳嗽的情況,，這時候家家戶戶都會備上一瓶秋梨膏,，沖水喝一碗，潤肺止咳,，效果很好,。不過，秋梨膏并不是甜味的飲料，它是由秋梨和祛痰中藥配伍加工而成的藥膳飲品,，《本草求原》中所載的“秋梨蜜膏”為史料記載,，相傳始于唐朝。據(jù)說,，唐武宗李炎患病,，終日口干舌燥，心熱氣促,，服了上百種藥物均不見療效,，御醫(yī)和滿朝文武束手無策，正在人們焦慮不安之時,，一名道士用梨,、蜂蜜、及各種中草藥配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病,，從此,，道士的妙方成了宮廷秘方，直到清朝流入民間,。

其中,，梨潤肺，棗補(bǔ)血,，姜暖胃,，蜜養(yǎng)神，這秋梨膏可謂一道秋季滋補(bǔ)良品,，具有生津,、降火、養(yǎng)陰,、潤肺,、止咳等作用。

市面上的秋梨膏產(chǎn)品很多,，隨處都可購買,，但說起來，這秋梨膏也并不難制作,，如果您的家里備有這些食材,，不妨自己在家熬制一下。

秋梨膏固然是潤肺止咳的佳品,，但即使秋梨膏口感再好,，也不能當(dāng)成飲料隨便喝,，而應(yīng)當(dāng)辨證來服用,。

◆◆中醫(yī)講“燥邪傷肺”,，燥為陽邪,，從口鼻侵于肺,，最易耗傷肺陰,。秋梨膏所含成分多是為防潤燥護(hù)陰之品,，比如秋梨、羅漢果、貝母等,，因此對于陰虛肺熱之燥咳,，特別有效。

◆◆然而,，咳嗽有諸多證型,，比如風(fēng)寒咳、風(fēng)熱咳,、痰飲咳,、肝火咳等，此時吃秋梨膏不僅效果不佳,，有時還會雪上加霜,。

◆◆此外，中醫(yī)認(rèn)為秋梨膏性涼,，故脾胃虛寒,、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好少吃或不吃,，以免虛寒癥狀加重,，更容易腹瀉，即便是易上火,、大便干,、咳嗽的患者也不要喝，應(yīng)適可而止,。

◆◆還應(yīng)注意一點,，因秋梨膏含糖量較高，因而糖尿病人也不適宜食用,。

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