秋天的主氣是燥,。入秋以來,，天氣漸趨寒冷和干燥,。

燥邪太過，最易傷及肺氣,，若肺氣不順,，就會出現(xiàn)口干舌燥、津液耗散,、咳嗽不止的癥狀,。

因此，秋季養(yǎng)生,，必先滋陰潤肺,，使肺氣不受秋燥的損害。

推薦一款滋陰潤肺,、生津止渴的應季養(yǎng)生神器——秋梨膏,。

吃秋梨膏的好處 

秋梨膏，以秋梨（推薦碭山梨,、鴨梨等）為主料,，再配以其他保健食材，如羅漢果,、川貝,、枇杷葉等，加工熬制而成,。

秋梨不僅汁多味甜,、酥脆爽口，營養(yǎng)價值極高,，還具有潤肺止咳,、生津潤燥、清熱化痰的功效,，非常適合在秋天食用,。

口干或咳嗽時，挖一勺秋梨膏,，倒入溫開水,，喝下去甜絲絲的，還帶著淡淡的梨香,，可謂老幼皆宜的養(yǎng)生佳品,。

秋梨膏的制作方法

需準備原料：

碭山梨6個,、羅漢果1個、川貝粉3克,、枇杷葉3克,、冰糖160克

制作步驟：

①用榨汁機或破壁機，將梨榨汁,，并篩掉梨渣,；

②將羅漢果、枇杷葉,、冰糖,、梨汁放入砂鍋內(nèi)，大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮,；

③當汁液顏色變成棕紅色的時候,，過篩，然后繼續(xù)熬煮,；

④煮到梨汁變得濃稠并開始起焦糖色的大泡泡,，再煮一會兒，大泡泡變小就可以關(guān)火,；

⑤晾涼后,，放入川貝粉，攪拌均勻,。冷藏保存即可,。

秋梨膏制作完成后，建議用溫開水沖開后食用,，早晚皆宜,。

注意事項：

1.秋梨膏性涼，脾胃虛寒,、手腳發(fā)涼,、大便溏瀉的患者最好少吃或不吃，以避免加重虛寒癥狀,，導致腹瀉,。

2.秋梨膏含糖量較高，糖尿病患者也不宜食用,。

3.即使是正常人,，也應食用有度。如果出現(xiàn)腹瀉等癥狀,，不應再食用,。

在干燥、清涼的秋天,，喝一杯自己親手做的秋梨膏,，生津潤燥又養(yǎng)生,，想想就很不錯呢。