一，秋梨膏

第一步：把梨汁,、冰糖倒入不銹鋼鍋里,，大棗洗凈后切一刀，去核更好,，是為了營養(yǎng)更能熬煮出來,，姜切片，都放入鍋中,，加一杯水大火煮開,，小火熬制。

第二步：等到汁液剩一半時(shí),，放入洗好的百合,，再熬16－20分鐘。

第三步：過濾后汁液就剩半碗了,。從技術(shù)角度來講,，家里自制的最后一關(guān)很難熬到濃稠的程度，所以,，只要有效成分都融化到了湯汁里,，就好了，不用苛求外面商品的稠度,。不喜歡辣可以少放或不放姜,。

第四步：等汁液稍微涼一點(diǎn)后，拌入蜂蜜就好了,。

所需食材：2個(gè)梨去皮切塊,，榨出的汁約一碗,，棗100克、姜100克,、冰糖100克,、百合100克、蜂蜜200 克,。

食療功效：清肺降火,，止咳化痰，潤燥生津,，除煩解渴,，祛病養(yǎng)身，用治虛勞咳嗽,，口干津虧,，虛煩口渴。

秋梨膏也叫雪梨膏,，是一道傳統(tǒng)的藥膳,。相傳始于唐朝。以精選之秋梨或鴨梨,、雪花梨為主要原料,，配以其它止咳、祛痰,、生津,、潤肺藥物，如生地,、葛根,、蘿卜、麥冬,、藕節(jié),、姜汁、貝母,、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品。

我工作近十年,，加上帶孩子的經(jīng)驗(yàn),，我慢慢的也收集了數(shù)百個(gè)左右的調(diào)理小方法了，就簡單的咳嗽也有幾十個(gè)簡單的方法,，還有積食的食療（山楂雞內(nèi)金湯）,。只要分清癥狀，會(huì)起到事半功倍的效果,。