黑椒味炸薯?xiàng)l的用料

土豆 600克	鹽 2克
黑椒碎 2克

黑椒味炸薯?xiàng)l的做法

步驟1   備好食材，挑選個(gè)頭大的土豆做炸薯?xiàng)l比較好,，將土豆去皮洗凈,；   

步驟2   先把土豆切厚片，再用蔬菜切花刀切出狼牙狀薯?xiàng)l,；   

步驟3   切好的土豆條用清水沖洗一遍,，去除表面的淀粉，炸起來才干爽香酥,；   

步驟4   將土豆條放入專用的烤籠中,，插上旋轉(zhuǎn)桿，再將烤籠扣緊,，食物在烤籠中烘烤,，不停旋轉(zhuǎn)食材的位置,，均勻加熱每一根薯?xiàng)l，將烤籠安裝在烤箱中層的卡扣上,，先將空氣炸烤箱預(yù)熱5分鐘,；   

步驟5   接著選擇旋轉(zhuǎn)空氣炸功能鍵，以180度,，烘烤40分鐘,；   

步驟6   此時(shí)的烤籠非常燙手，切記兩只手都要戴上隔熱手套,，或是用濕毛巾輔助，將烤籠取出,；   

步驟7   趁熱撒上鹽分,，撒點(diǎn)黑椒粉，搖晃均勻即可食用,。大家不妨試試這款無油低脂的炸薯?xiàng)l,，調(diào)料簡單又好吃，幾乎零失敗,。   

步驟8   成品圖   

步驟9   成品圖   

黑椒味炸薯?xiàng)l的烹飪技巧

食尚小貼士： 1.薯?xiàng)l大小按自己喜好,，盡量切粗一點(diǎn)，因?yàn)樾D(zhuǎn)的時(shí)候不會碎,。 2.炸好的薯?xiàng)l即食或是蘸番茄醬食用均可,，鹽粉趁熱撒入，零食不能太咸,，少許鹽就可以了,。