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蓮藕玉米排骨湯的做法

 書語花香 2021-09-15
蓮藕玉米排骨湯
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蓮藕玉米排骨湯

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作者: 簡單love1236
  • 烹飪時間1小時

  • 口味類型家常味

  • 難度級別初級

  • 分類快手菜

  • 烹飪方法

  • 菜系家常菜

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  • 買來的排骨斬小塊,,放清水中浸泡半個小時。去除血水,。

    1/15 買來的排骨斬小塊,,放清水中浸泡半個小時。去除血水,。

  • 浸泡好的排骨放入涼水鍋中煮沸,,加料酒去腥。

    2/15 浸泡好的排骨放入涼水鍋中煮沸,,加料酒去腥,。

  • 撇去浮沫,盛入盤中備用,。

    3/15 撇去浮沫,,盛入盤中備用。

  • 備好蔥段姜片,。

    4/15 備好蔥段姜片,。

  • 蓮藕去皮洗凈切滾刀塊。

    5/15 蓮藕去皮洗凈切滾刀塊,。

  • 玉米切段,。

    6/15 玉米切段。

  • 蓮藕放入沸水中煮一分鐘左右撈出,。

    7/15 蓮藕放入沸水中煮一分鐘左右撈出,。

  • 焯過水的排骨放入電飯煲內(nèi)膽中,加入蔥姜,。

    8/15 焯過水的排骨放入電飯煲內(nèi)膽中,,加入蔥姜,。

  • 倒入適量清水。(水的量按個人需要酌情添加)

    9/15 倒入適量清水,。(水的量按個人需要酌情添加)

  • 蓋上蓋子,,按煲湯鍵兩個小時。

    10/15 蓋上蓋子,,按煲湯鍵兩個小時,。

  • 煲湯一個小時后加入蓮藕塊。

    11/15 煲湯一個小時后加入蓮藕塊,。

  • 加入玉米段,,繼續(xù)煲一個小時。

    12/15 加入玉米段,,繼續(xù)煲一個小時,。

  • 出鍋前五分鐘加鹽和雞粉調(diào)味。

    13/15 出鍋前五分鐘加鹽和雞粉調(diào)味,。

  • 一道美味的蓮藕玉米排骨湯就上桌了,!

    14/15 一道美味的蓮藕玉米排骨湯就上桌了!

  • 味道特別鮮美,!

    15/15 味道特別鮮美,!

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