現(xiàn)在,，已經(jīng)是盛夏季節(jié)了，持續(xù)的高溫,，讓人都吃不下飯了,。每天吃飯的時候，來一碗美味可口的湯,，一定可以讓人食欲滿滿,，體力充沛。但是,，很多朋友平時都很少煲湯的,，那么有沒有一些又簡單、又好喝,，而且適合新手小白做的湯呢,？下面，心心家美食為大家認(rèn)真搜羅并強(qiáng)烈推薦的幾款營養(yǎng)湯,，請大家盡快收藏,。

NO1：冬瓜老鴨湯

材料：老鴨半只、冬瓜500克,、薏米50克,、陳皮2片、生姜少許,、食鹽少許

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做法：

1,、老鴨去臟雜,、尾部，切塊,；

2,、 陳皮、薏米洗凈,，浸泡2小時,；

3、 冬瓜連皮切厚塊,、生姜切片,；

4、所有材料下瓦煲,，加清水,，大火滾沸后改小火滾約1.5個小時，調(diào)味即可,。

NO2：苦瓜排骨湯

材料：苦瓜1根,、黃豆50克、排骨250克,、鹽糖適量,。

做法：

1、黃豆先提前一個小時用水泡軟

2,、排骨斬件洗干凈,，焯水3分鐘，再清洗一下備用

3,、苦瓜洗干凈,，切成1厘米左右的塊

4、鍋里加入適量的水,，燒開后倒入排骨和黃豆,，大火煲開后改小火慢燉

5、燉了大概一個小時后,。加入苦瓜,，開大火煲開轉(zhuǎn)小火。煲20分鐘后加入適量的鹽和糖調(diào)味后關(guān)火,。

NO3,、蛤蜊絲瓜湯

材料：絲瓜1根、蛤蜊肉100克,、蔥1根、姜2片,、鹽糖適量,。

做法：

1,、絲瓜刮去表皮，洗干凈切成滾刀片備用,。

2,、把已經(jīng)去殼的蛤蜊肉清洗干凈，備用,。

3,、大火熱鍋，倒入一點(diǎn)花生油,，放入姜片和蔥爆香,。

4、倒入清水,，并大火燒開,。

5、把蛤蜊肉先放入鍋中,，中火煲5分鐘,。

6、把絲瓜倒入鍋中,，繼續(xù)煲5分鐘,。

7、出鍋前,，加入適量的鹽和糖即可,。

NO4、玉米龍骨湯

材料：玉米2根,、紅蘿卜1根,、龍骨250克，糖鹽適量,。

做法：

1,、將玉米清洗干凈，切成塊狀,。

2,、把紅蘿卜去皮洗干凈切塊。

3,、把斬件的龍骨清洗干凈,，焯水5分鐘，撈出再清洗一下,。

4,、把適量清水倒入湯鍋中，放入玉米、紅蘿卜和龍骨,。

5,、大火燒開，然后改中小火煲1小時,。

6,、出鍋前加入適量的糖和鹽調(diào)味合適即可。

NO5,、番茄蛋花湯

材料：番茄3個,，雞蛋1個。