蓮藕在日常生活中是一種非常常見的食物,,營養(yǎng)價值高,含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì),,可以制作各種各樣的美食,,同時它具有清熱生津,、涼血止血、補(bǔ)益脾胃的功效,。我們常見的吃法有涼拌蓮藕,、辣椒炒蓮藕、炸蓮藕,、還可以煮蓮藕湯放一些冰糖喝,。但是今天給大家分享的是一道簡單美味的蓮藕新吃法。按照小編的方法做,,只需要一個蓮藕,,一把糯米,外加輔助食材大紅棗,、冰糖,、紅糖一煮就能做出比大魚大肉還要好吃的美食來,所以呢,,一定要給家人來一道如此好吃的美食哦,! 以下為糯米藕片的基本做法: 1 準(zhǔn)備一個胖胖的蓮藕 2 從頭切下一小塊 3 提前泡好的糯米 4 把糯米放入蓮藕的孔里,用筷子捅實(shí) 5 用牙簽把蓮藕上蓋封好 6 把蓮藕放入鍋中,,放入2大塊冰糖 7 放入2大勺紅糖 8 放入適量的紅棗 9 放入一小把葡萄干和枸杞 10 倒入適量的清水 11 水開后改小火慢燉,,一只收汁到底 12 取出晾涼不燙手后切成厚片 13 糯米藕片制作完成,其實(shí)很簡單的,,大家可以試試,,大補(bǔ)喲! |
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