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知道為什么大力水手愛(ài)吃菠菜嗎？因?yàn)椴げ丝梢越o他補(bǔ)充足夠的能量,，讓他瞬間變強(qiáng)壯,。菠菜中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)， 除了能夠補(bǔ)鐵之外,，還能夠強(qiáng)身健體,，喚醒活力，小孩子多吃還可以激活大腦功能,，變得更聰明,。所以,，想要時(shí)刻擁有青春活力，不妨跟著大力水手一起吃點(diǎn)菠菜吧,。 
菠菜300克,，粉絲80克，植物油50毫升,，大蒜3瓣,，鹽1/2茶匙，生抽1/2湯匙,，蠔油1/2湯匙,，香油1/2湯匙，紅辣椒2個(gè) 開(kāi)始制作： 
1 在盆中加入溫開(kāi)水,，將粉絲放入，浸泡 3 分鐘左右,。
2 將菠菜擇葉洗凈,，大蒜切片，紅辣椒切碎備用,。
3 坐鍋加水,，大火燒開(kāi)后加少許油，放入菠菜焯燙 1 分鐘,。
4 將焯好的菠菜撈出,，瀝水后放入盤(pán)中。
6 起油鍋， 等油燒至八成熱后加入大蒜,、 紅辣椒煸炒,， 炒香后加入鹽、 生抽,、 蠔油調(diào)味,， 關(guān)火。
8 蒸鍋加水,，將菠菜粉絲放入鍋中，大火蒸 5 分鐘,，出鍋后淋香油即可,。用溫開(kāi)水泡發(fā)粉絲，不僅省時(shí)且泡出的粉絲味道好,。
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