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花生又稱“長(zhǎng)生果”,，有著營(yíng)養(yǎng)高、味道好,、價(jià)格親民等優(yōu)點(diǎn),，一年四季隨時(shí)都可以買到，是餐桌上的?？?。今天用花生給大家做道小零食，制作簡(jiǎn)單,，香脆可口,，味道別具一格。喜歡的朋友不妨試試,。 
準(zhǔn)備材料：花生碎380克,，蛋白140克，綿糖180克開始制作： 
1. 將蛋白與綿糖放入鍋內(nèi)，邊煮邊攪拌至糖化開,。
2. 再加入花生碎,，煮至快沸騰時(shí)離火。
3. 用湯匙舀起花生糊放在烤盤內(nèi),，用匙背稍微將其攤平,。
4. 以上下火 170℃ /160℃烘烤大約 20 分鐘即可。
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