準(zhǔn)備材料：嫩玉米粒150g，松仁75g,，豌豆50g,，蔥10g，鹽1小匙,，雞精1/2小匙,，糖1/2小匙,，香油少許，油適量 開始制作： 1. 將豌豆剝好,，蔥切成蔥花,，備用。 2. 鍋中放油燒至六成熱,，放入蔥花,，聞到香味后，將玉米粒,、豌豆下鍋翻炒,。 3.炒勻之后再放鹽，加少許清水,、糖,，然后繼續(xù)翻炒幾下， 撒 入 松 仁,，淋上幾滴香油,，放雞精炒勻就可以出鍋了。 小貼士：可以選用超市出售的罐頭玉米?；蛘呃鋬鲇衩琢：颓喽沽?，這樣最省事，而且口感和味道都很不錯,。  選自《懶人版米飯殺手》一書,，版權(quán)所有。 |
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