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肖紅星:板栗飄香

 溫馨微語 2021-03-12


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文/肖紅星

“七月楊桃八月楂,,九月板栗笑哈哈,。”秋風(fēng)起,,桂子香,,板栗笑……
一大早,母親發(fā)來微信,,一個菜框里盛滿了板栗,,顆顆飽滿,色澤鮮潤,,母親掩飾不住興奮和激動,,“今年栗子真不錯啊,就那棵老樹,,我每天都可以撿一筐子回來,,等我剝好皮,蒸熟,,曬干,,給你寄些過去……”母親還在絮絮叨叨,我的思緒卻飛回到了童年,。

八十年代初,,那是一個物質(zhì)極其匱乏的年代,咱們大別山區(qū),,除了山還是山,。屋前屋后,凡是有寸土閑余,,絕對是被開荒出來種上莊稼的,,有了糧心里才不慌。田間地頭,,偶有鳥雀遺漏的種子,,亦是很難生根發(fā)芽的,因為害怕影響了稻谷麥子的產(chǎn)量,,總是被無情地“斬草除根”,。后山上的那顆板栗樹卻甚是聰慧,它挑了一個不上不下的位置,,長在上下兩塊地的石岸縫上,,六伯見它礙事不大,,就留下來了。那里,,卻成了我兒時的歡樂地,。
八月中下旬的時候,那棕色的小果實就像是掙脫蛋殼的小雞,,偷偷探出腦袋,,東瞄瞄,西望望……它的下面是一塊紅薯地,,此時的紅薯藤蔓還是綠意盎然,,正在竭盡全力為地下的紅薯輸送養(yǎng)分呢。我們幾個小鬼一大早就潛伏到紅薯地里,,瞪著大眼睛,,扒開紅薯藤,找呀找呀,,“嘿,,我找到一個了?!卑⒏绲难劬\尖,,總是能在綠油油的藤蔓中間發(fā)現(xiàn)寶貝。其他幾個小伙伴也陸續(xù)找到寶貝,。我那時不單瘦弱,,連尋栗子的本事也不如他們。

“阿哥,,我咋就找不到呀,?”我有些沮喪,兩眼直勾勾地望著阿哥的兜兜,。
“妹,,莫著急,你給我們放哨,,別讓六伯發(fā)現(xiàn)我們了,,一會我分些給你?!?/span>
于是,,我干脆站到地溝里,當起了放哨員,。
六伯每天早上放牛,,回家時總會從這顆栗樹旁路過。“哞------”不知道是牛發(fā)現(xiàn)了我們,,還是我們驚到了牛,。
“阿哥,快跑,,六伯來了!”我嚇得心怦怦跳,。
“哪些細伢兒啊,?莫把我的紅薯藤踩壞了哦……”六伯拖著唱歌一般的嗓子拉扯著,,我們一溜煙跑得無影無蹤。
有時候也沒那么幸運,,天不刮風(fēng),望著那些開了半張嘴卻不吐子的栗子衣,,小伙伴們有的悻悻而歸,,其中一個干脆像猴子一般直接爬樹上去摘。上了樹才知道栗子衣渾身是刺,,根本沒法摘下來,,我們幾個在下面就給出餿主意,“你搖唄,,使勁搖自然就掉了,。”這一搖可不得了,,樹枝晃蕩,,樹上的人兩腳頓時也失去了平衡,跟著晃蕩起來,,樹上的人哇哇叫,,樹下的人哈哈笑,那場面至今仍歷歷在目,。

常年在外奔波,,不曾知道家鄉(xiāng)的板栗早已成為了馳名遠近的經(jīng)濟作物,有的家庭十幾畝山地都種了板栗,,少的也有三五棵的,。孩子們也不用惦記別人家的板栗了,什么糖炒栗子,、蒸板栗,、煮板栗……應(yīng)有盡有。
正月出來,,母親把去年儲存下來的干栗子讓我?guī)Щ貋?。配上烏雞,紅棗,,用紫砂鍋小火慢燉2-3小時,,熬出來的那湯啊,,又香又甜,嘗一口,,絕對叫人回味無窮,。
板栗飄香,味蕾上的誘惑,,勾起的卻是少年往事……
作者簡介

肖紅星,,湖北黃岡人,任職于寧波市洪塘中學(xué),,中學(xué)語文高級教師,。熱愛生活,喜歡寫作,、演講,,尤其喜歡散文。愿以文字潤澤心田,,記錄生活的滋味,。

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