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中國(guó)人參之“痛”,要從根本去反思!

 參娃狗蛋 2021-02-15
前幾日分享的《為何東北人參把“寶”賣(mài)成了“草”,?》的文章廣受網(wǎng)友關(guān)注與評(píng)論,,作為一個(gè)人參文化宣傳者,其本意是想讓人參行業(yè)與人參興趣愛(ài)好者對(duì)咱國(guó)內(nèi)人參發(fā)展不起來(lái),,人參品牌,、價(jià)值、形象越來(lái)越差方面,,有一定的認(rèn)識(shí)與沉思,。特別是針對(duì)目前人參種植、采收,、加工,、質(zhì)量、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)權(quán)威行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)可能無(wú)或無(wú)統(tǒng)一執(zhí)行,、人參研究及技術(shù)科研機(jī)構(gòu)分散,、科技創(chuàng)新弱、人參質(zhì)量宣傳上無(wú)五花八門(mén),,各立為王,、人參行業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不把控質(zhì)量,再加人參經(jīng)營(yíng)過(guò)程中內(nèi)部無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)等而付出了沉重的代價(jià),,導(dǎo)致——中國(guó)人參之“痛”,。

為何東北人參把“寶”賣(mài)成了“草”、中國(guó)人參“蘿卜價(jià)”,、人參是藥,、人參大補(bǔ)不能隨便吃、人參根本沒(méi)用,、人參不如蘿卜,、人參太貴買(mǎi)不起,、假人參太多,不敢買(mǎi),、人參必須在醫(yī)生叮囑下才能食用等等的這些錯(cuò)誤認(rèn)知,都是我們的中國(guó)人參之“痛”,。

有的網(wǎng)友及人參種植銷(xiāo)售者評(píng)論說(shuō),,人參把“寶”賣(mài)成了“草”、中國(guó)人參“蘿卜價(jià)”,、人參特便宜,,那是因?yàn)楫a(chǎn)能過(guò)剩,供大于求,、種植人參多導(dǎo)致的結(jié)果,。

平地3年園參采收

參娃狗蛋兒個(gè)人認(rèn)為,這與產(chǎn)量根本沒(méi)關(guān)系,,100%是與培植的人參質(zhì)量有關(guān),,足5年以上并且有機(jī)與符合國(guó)家低農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的合格品流通較少,如果要跟質(zhì)量掛勾的話(huà),,那就是2-4年參品產(chǎn)量加大,,低價(jià)惡意競(jìng)爭(zhēng)、以次充好,,效果平平,,影響消費(fèi)者體驗(yàn),養(yǎng)生及調(diào)理身體藥用效果差所至“人參沒(méi)什么用,,人參沒(méi)效果,,人參蘿卜價(jià)”等錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)產(chǎn)生。

5年園林參采收

拿80-90年代為例 ,,那時(shí)園林參都是有機(jī)六年根出土銷(xiāo)售,,那時(shí)參農(nóng)整園被收購(gòu)商采購(gòu)的話(huà),平均出土價(jià)100多/斤,,有時(shí)價(jià)格更高,,發(fā)展到現(xiàn)在,園林參,、平地參,,其還分直生根、倒栽n種邊條參,,有機(jī),、低農(nóng)殘、高農(nóng)殘多種質(zhì)量,,最差的平地非低農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)的3-4年園參,,2020年秋平均10幾到20幾一斤,。有時(shí)為了其它用途,2年小參也出土進(jìn)入市場(chǎng)流通價(jià)格更是低廉,。

有的朋友會(huì)說(shuō),,你把人參說(shuō)得這么明白,讓我們?cè)趺促u(mài),?這不擾亂市場(chǎng)嗎,?

其實(shí)真不是搞什么“人參黑”的行為,只是讓大家知道這些,,懂得利弊,,經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者懂了人參真實(shí)性的細(xì)節(jié),賣(mài)優(yōu)質(zhì)人參,,消費(fèi)者能買(mǎi)到適合自己的好參,,體驗(yàn)效果好,就會(huì)復(fù)購(gòu)與口碑宣傳,,使用人參的人越來(lái)越多,,良性循環(huán),買(mǎi)賣(mài)雙方都會(huì)收益,。消費(fèi)者懂人參標(biāo)準(zhǔn),,商家都在賣(mài)質(zhì)量合格的參品,這樣會(huì)促使加工批發(fā)商在采購(gòu)加工人參時(shí)把控參品質(zhì)量,,進(jìn)而參農(nóng)種植上也會(huì)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行輸送合格參品,。這樣人參行業(yè)就會(huì)進(jìn)入良性發(fā)展,利民利商利國(guó),。當(dāng)然想象是美好的,,現(xiàn)實(shí)是骨感滴,我的想法有些反其道而行,,其實(shí)要把人參行業(yè)做好,,那真的需要人參產(chǎn)地區(qū)域管理者參與牽頭,參商,、參農(nóng)共同努力前提下方可實(shí)現(xiàn)的人參之路的美好夢(mèng)想,。

如果我們不亟待看重、改變這方面的問(wèn)題,,那假參,、工藝膠粘人參、低質(zhì)量的人參將替代人參市場(chǎng),,有可能你會(huì)說(shuō)我危言聳聽(tīng),,從種植來(lái)說(shuō),優(yōu)質(zhì)參品因次品的沖擊,也就是說(shuō)高成本種植的高質(zhì)量參品與低質(zhì)量人參價(jià)格相同的狀態(tài)下,,為什么還費(fèi)力去種優(yōu)質(zhì)人參呢,,如足五年以上有機(jī)、低殘標(biāo)準(zhǔn)人參產(chǎn)量少,、付出成本還多,,而3-4年產(chǎn)量高而且付出成本少,想一想會(huì)導(dǎo)致什么結(jié)果,?那就是種植優(yōu)質(zhì)參品的參農(nóng)放棄初衷而全部去輸出質(zhì)量一般或非合格的參品,,那結(jié)局更是可怕的。

如上面提到的,,因人參研究者、機(jī)構(gòu)分散,,無(wú)權(quán)威參品行業(yè)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,,在宣傳人參質(zhì)量時(shí),同一參品被宣傳的五花八門(mén),,這就導(dǎo)致消費(fèi)者不知如何鑒別與購(gòu)買(mǎi),,非常多的網(wǎng)友怕買(mǎi)到假貨,索性選擇放棄人參不消費(fèi),。

在這里補(bǔ)充的是,,因?yàn)檫@個(gè)無(wú)權(quán)威參品行業(yè)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的問(wèn)題,市場(chǎng)存在人參銷(xiāo)售商都不知道自己賣(mài)的是真假人參,、質(zhì)量品級(jí)等,。關(guān)于人參銷(xiāo)售者賣(mài)假參的案例,我是于2017年上旬左右,,有一位南方老板到我這采購(gòu)鮮園參,,看到我這園參之后,態(tài)度堅(jiān)決否認(rèn)我這是假人參,,經(jīng)過(guò)再三講解,,方使這位經(jīng)營(yíng)5年之久,用黨參當(dāng)人參銷(xiāo)售的老板認(rèn)識(shí)了真的人參,。這個(gè)案例大家能否體會(huì)到是什么原因所致,?

有朋友評(píng)論說(shuō),咱中國(guó)得學(xué)習(xí)一下韓國(guó)人參種植經(jīng)驗(yàn),,其實(shí)大家受高麗參宣傳導(dǎo)致認(rèn)為韓國(guó)人參種植品質(zhì)優(yōu)越,、安全性高,這全都是誤解,。

雖韓國(guó)人參種植技術(shù)優(yōu)越,,但品質(zhì)與咱中國(guó)的種植方式幾乎一樣,如果重環(huán)境來(lái)說(shuō),,他們的園參真趕不上我們的園林參,,韓國(guó)人參也有不同品質(zhì)的存在,,只是人家符合標(biāo)準(zhǔn)的留之,不符的棄掉,,也就是說(shuō)韓國(guó)在人參輸出上是有一定原則的,,這一塊下面有內(nèi)容涉及。

人參在中國(guó)素有“中藥之王”的美稱(chēng),,2000多年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有關(guān)于人參記載,,闡述了高麗人參的培植和加工方法,是從中國(guó)傳到朝鮮半島的,,而我國(guó)的園參從古至今,,雖近幾年森林資源保護(hù)慢慢改為平地,之前都是自然林開(kāi)墾的環(huán)境種植的園參,,而韓國(guó)高麗參一直是平地,、田地、莊家地,、大棚進(jìn)行培植,,哪里種的參好,再蠢的人也能分辨的出吧,?那高麗參“高”在哪,"麗“在何方呢,?后面也將會(huì)有答案,慢慢看,。

有不少網(wǎng)友評(píng)論:人參是藥,、沒(méi)什么病不要輕易食用、吃人參易補(bǔ)大上火等,?

這個(gè)問(wèn)題其實(shí)《神農(nóng)本草經(jīng)》對(duì)人參的詮釋?zhuān)骸比藚?,味甘微寒,主補(bǔ)五臟,,安精神,,定魂魄,止驚悸,,除邪氣,,明目,開(kāi)心益智,。久服,,輕身延年。一名人銜,,一名鬼蓋,。生山谷。”,,其中人參在經(jīng)中列為上品之首,,并且已經(jīng)闡述了“久服,輕身延年”,,就是少吃常吃人參有助于保持青春活力,、讓身體保持健壯健康,但古時(shí)所提及的人參我理解的應(yīng)該多數(shù)是野生參系列,。

2012年國(guó)家把人工種植的5年以下的園參列到新資源食品,,并且給出了每天小于等于3克的食用量,此策之舉給餐桌人參及食品行業(yè)人參應(yīng)用有了很大的普及與推動(dòng)作用,。

關(guān)于吃人參”不適“的問(wèn)題,,不僅是參娃狗蛋自己,N年前也有很多醫(yī)學(xué)專(zhuān)家針對(duì)吃人參不適的問(wèn)題已經(jīng)闡明觀(guān)點(diǎn),,用量控制與規(guī)律食參不會(huì)出現(xiàn)所謂的”不適“,。

在韓國(guó)人參是全民性一年四季的消費(fèi)食品,大街小巷,、超市、自動(dòng)售貨機(jī)中,、菜市場(chǎng)都有鮮參,、人參半成品、成品,、人食品的銷(xiāo)售,,其韓國(guó)人參80%都被全民消耗掉。而我們國(guó)內(nèi)的人參,,還是停留在質(zhì)疑或要在醫(yī)生指導(dǎo)下方可食用的地步,。

有的網(wǎng)友評(píng)論,人參蘿卜價(jià),,是與網(wǎng)絡(luò)透明化所致,,是信息發(fā)達(dá)所致

在這話(huà)題我就從我從品牌與宣傳角度來(lái)解釋一下,互聯(lián)網(wǎng)的誕生使地球成了一個(gè)村兒,,拉近了人與人之間的距離,,新聞傳播時(shí)效性加快,當(dāng)然各種信息也是左鄰右舍串門(mén)一樣方便與快捷,,但是有一點(diǎn),,信息是人所創(chuàng)或錄,通過(guò)新聞或其它載體展現(xiàn)與我們面前,,載體也是人為控制管理的,,因此目前信息的真實(shí)性靠自己所接觸所了解的去揣摩認(rèn)同。在這我補(bǔ)充的是,做為商業(yè)一定是宣傳產(chǎn)量大而受眾易接受的貨品,,產(chǎn)量少去宣傳它有什么意義呢,?就如同15年純林下參3萬(wàn)6千左右1斤,而其它等級(jí)要幾千一斤,,而園參幾百一斤與幾拾一斤,,哪個(gè)更容易被接受并且達(dá)到銷(xiāo)售的目的呢?

在《為何東北人參把“寶”賣(mài)成了“草”,?》這篇文章中寫(xiě)到過(guò),,阻礙人參發(fā)展有一個(gè)無(wú)形的力量存在

這里呢就是舉個(gè)例子,參娃狗蛋曾寫(xiě)過(guò)韓國(guó)高麗參的原材料多數(shù)來(lái)源于咱長(zhǎng)白山一帶的種植,,加工成高麗紅參走向全世界,,并且韓國(guó)在國(guó)內(nèi)建了很多合資廠(chǎng),生產(chǎn)”中國(guó)制造“的高麗參會(huì)高于咱中國(guó)紅參幾倍幾十倍,,更有甚者國(guó)內(nèi)生產(chǎn),,出海一趟就變成了進(jìn)口的袈裟,關(guān)于這樣的文章就被合諧禁言封號(hào),,這說(shuō)明了什么,?但我的出發(fā)點(diǎn)是讓大家知道高麗參紅與咱中國(guó)紅參同等年限質(zhì)量沒(méi)有區(qū)別。

韓國(guó)高麗參可以說(shuō)在全世界都是透明的,但為何人家沒(méi)有出現(xiàn)所謂的人參之"痛"呢?反面成為了世界高麗參?

原因韓國(guó)高麗參原材料注重質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),而且高麗參的品牌在中國(guó)等很多國(guó)家都注冊(cè)商標(biāo)與專(zhuān)利,統(tǒng)一標(biāo)志,,統(tǒng)一廣告宣傳,、統(tǒng)一市場(chǎng)開(kāi)發(fā),都是由政策牽頭監(jiān)督,、整合營(yíng)銷(xiāo)策略的結(jié)果,。

而我們園參種類(lèi)N種、林下參N種,、野生參,、野山參N種,品種多不說(shuō),,全國(guó)都是單打獨(dú)斗的企業(yè)與小商販,,無(wú)統(tǒng)一標(biāo)志、無(wú)統(tǒng)一廣告標(biāo)語(yǔ),、無(wú)統(tǒng)一開(kāi)發(fā),,其它好像是若有若無(wú)的狀態(tài),國(guó)內(nèi)無(wú)良競(jìng)爭(zhēng),,假次充好,,無(wú)形力量壓制發(fā)展等等因素,使咱中國(guó)園參,,雖產(chǎn)量居世界第一,,但受人參行業(yè)不良的發(fā)展,,消費(fèi)者對(duì)人參缺乏信心、沒(méi)有權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一等這些種種的中國(guó)之”痛“,,只能淪落到為世界人參原材料供應(yīng)商的地步,。有的人說(shuō),我們有野生參,,打造中國(guó)野山參品牌,,說(shuō)說(shuō)罷了,稀有資源,,如果拿當(dāng)代的林下參15年以上充當(dāng)野山參,,1000萬(wàn)人每個(gè)吃幾株,東北三省的林下參將進(jìn)入滅絕狀態(tài),,如果做,,怎么做?有興趣的朋友們可以到韓國(guó)了解一下,,韓國(guó)存在野山參大學(xué),,而且這些年在不停的收購(gòu)東北三省的優(yōu)質(zhì)林下參,他們要干什么,,可以遐想一下,。

有的高人說(shuō)了,我們要加大產(chǎn)量,,以低價(jià)搶奪韓國(guó)市場(chǎng),,要學(xué)韓國(guó)經(jīng)營(yíng)模式,加大品牌力度,,也要走出國(guó)門(mén),其實(shí)參娃狗蛋兒的想法是,,國(guó)人十幾億人口,,不到100萬(wàn)人吃人參,先想辦法解決內(nèi)部認(rèn)同并且吃人參的問(wèn)題,,也就是要讓全國(guó)人民多數(shù)認(rèn)同了,,才能走出去吧?

吉林做為人參之鄉(xiāng),,80%吉林人沒(méi)吃過(guò)人參,,你信嗎?

關(guān)于咱東北的人參現(xiàn)狀及”悲“,、”痛“,、”可惜“等遺憾的感悟,就分享到此,,做為參農(nóng)的我,,才疏學(xué)淺,,文字或詞搞不明白,就是白話(huà)一些,,只是希望一些重要的人能看到這些文章,,能對(duì)咱東北人參產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展給予一些力度,利民利商利國(guó),,也希望看到文章的參農(nóng),、參商對(duì)自己種植與經(jīng)營(yíng)人參有一個(gè)更好的認(rèn)識(shí),希望能改變你們一些什么,,希望人參興趣愛(ài)好者或消費(fèi)者,,對(duì)人參要有一個(gè)重新啟動(dòng)的認(rèn)識(shí)。

參娃兒飯桌再用日本與中國(guó)臺(tái)灣西醫(yī)研究機(jī)構(gòu)對(duì)人參功效的總結(jié):"

中醫(yī)認(rèn)為健康就是肉體和精神達(dá)到平衡,。人參這種草藥可全面幫助人體建立這種平衡并消除人體自然代謝中出現(xiàn)的障礙,。人參可以因人而制宜地發(fā)揮其藥效。這一絕妙的調(diào)節(jié)作用是建立在人參中含有的人參皂苷和其它特殊活性物質(zhì)之間的默契配合,共同作用的基礎(chǔ)上的,。"

人參有用無(wú)用,,可嘗試到藥店購(gòu)買(mǎi)足5年以上的人參,用半個(gè)月或一個(gè)月體驗(yàn)嘗試~記得用量要控制.

人參有用無(wú)用,,請(qǐng)到藥店購(gòu)買(mǎi)足5年的人參,,用半個(gè)月或一個(gè)月試試~記得用量要控制

謝謝閱讀~與關(guān)注,下一篇文章將分享,,人參真的沒(méi)幾個(gè)人懂,,吃明白園參的沒(méi)幾個(gè)!

部分觀(guān)點(diǎn)與內(nèi)容參考文獻(xiàn)

佚名. 中國(guó)人參之"痛"[J]. 致富天地, 2005(10):42-42.

佚名. 中國(guó)參賣(mài)"蘿卜價(jià)"[J]. 品牌與標(biāo)準(zhǔn)化, 2009, 000(015):27-28.

李彬. 吃人參上火?因?yàn)闆](méi)吃對(duì)[J]. 健康養(yǎng)生, 2020, 000(001):P.12-12.

于水永. 服用人參常見(jiàn)的五種誤解[J]. 中國(guó)藥物經(jīng)濟(jì)學(xué), No.48(S3):266-267.

15 16年純林下參|如何食用,?

為何東北人參把“寶”賣(mài)成了“草”,?

人參生意怎么做,才能做好,!怎樣才能財(cái)情滿(mǎn)缽,?

別被忽悠了,人參種類(lèi)就這幾種,,不復(fù)雜,,通俗易懂

移山參是野山參的一種,看明白了,,林下參,、趴貨,你就全懂了

只知林下參最好,,林下參品類(lèi)有幾個(gè)知,?

有些人吃完人參頭暈頭痛,,上火、嘔吐拉肚子,?就說(shuō)不能再吃人參了嗎,?

奪命獨(dú)參湯,聽(tīng)著很可怕,,但復(fù)活了很多人,!

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