公公很愛喝酒,,基本上每餐都要喝上二倆,有時(shí)候有好菜心情好或者不好,,她就要喝上半斤的酒,,我這灑鬼最愛的還是這道菜,那就是花生米,,這是他每天必要的菜,,只要有這個(gè),他就能喝上半斤,,其實(shí)說下來(lái)他沒有一天是醒著的狀態(tài),。看看我是怎么做給公公的花生米吧,。 準(zhǔn)備一點(diǎn)的紅皮花生米,。 花生 準(zhǔn)備一點(diǎn)的蔥姜、干辣椒,、花椒,、八角、桂皮,。 備料 鍋中加入油燒熱,,下入這些香料炒香。 炒 再下入半勺的生抽醬油,。 醬油 再往鍋中加入水,。 水 鍋里的湯開之后,下入花生米,,下入鹽調(diào)味,。 鹽 再下入五香粉,。 五香粉 給大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮上半個(gè)小時(shí),。 煮 煮好之后先不要撈出來(lái),,讓花生泡在湯汁里面。 花生 吃的時(shí)候很入味。 花生米 也可以撒上一點(diǎn)的蔥,。 花生米 超級(jí)下酒的菜,,你要不要給公公也煮一個(gè),老公也可以,。前提是你有一個(gè)愛喝酒的公公,不過不喝酒也可以當(dāng)零食吃的哦,。 |
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