由圣沛黎洛和巴娜贊助的2019年「亞洲50最佳餐廳」年度名單近日于澳門永利皇宮揭曉！ 「亞洲 50 最佳餐廳」由威廉?里德商業(yè)傳媒舉辦,，該集團同時開創(chuàng)了「世界 50 最佳餐廳」的評選機制,，算是除米其林以外，權(quán)威較高的餐廳指南,。

今年,，新加坡餐廳 Odette 勇奪2019 年「亞洲 50 最佳餐廳」第一位。

香港共有九間餐廳入圍,，包括由去年第22位晉升至今年第11位的大班樓,、8? Otto e Mezzo Bombana（第12位）、Amber（第21位）,、Neighborhood（第37位）,、龍景軒（第38位）以及Ta Vie（第50位），而晉升25個名次至第15位的法國餐廳Belon則成為本年度最佳進步獎得主,。

澳門的譽瓏軒（第27位）及永利宮（第36位）榜上有名,。

2019年「亞洲50最佳餐廳」全部名單

香港餐廳推薦：

1、BELON

BELON 是一間新派法式餐館,，餐廳裝潢簡約,，重現(xiàn)巴黎第11 區(qū)美食薈萃的文化。 2018年餐廳 首奪《米芝蓮指南香港澳門 2019 》一星的榮譽,，又成功躋身 極具影響力的「亞洲 50 最佳餐廳」之一,，確實是今年最炙手可熱的餐廳！

BELON招牌菜之一乳鴿酥皮 (Pigeon Pithivier)

地址：中環(huán)蘇豪伊利近街41號地鋪

2,、VEA Restaurant & Lounge

米其林星級餐廳VEA VEA Restaurant & Lounge,，除了俯瞰令人嘆為觀止的都市景觀，同時供應具創(chuàng)意的中法式美食,，30 樓提供餐飲配對的選項,，而29 樓則是供應美味酒吧食物及精彩雞尾酒的酒廊。

地址：中環(huán)威靈頓街198號The Wellington 29至30樓

3、Ta Vie

「Ta Vie 旅」 擁有雙重意義：法文解作「你的人生」,，而日文則解作「旅程」,。餐廳由日籍總廚佐藤秀明以各式亞洲優(yōu)質(zhì)食材，融合現(xiàn)代法式烹調(diào)技巧,，呈獻反璞歸真的美味之旅,。

地址：中環(huán)皇后大道中74號石板街酒店2樓

4、Amber

屢獲殊榮的法國餐廳Amber 正進行翻新工程,，預計于今個春末以全新面貌隆重登場,。主廚Richard 與他的團隊在這段時間也會到訪多個于飲食界別領(lǐng)先及新興的地方，發(fā)掘當?shù)厥巢暮脱芯啃碌呐腼兗记?，打?Amber 全新菜單,，饕客們不妨期待一下。

地址：中環(huán)皇后大道中 15 號置地廣場

5,、Neighborhood

這間隱蔽的小店深受食客歡迎,，雖然是法國菜，不過身處餐廳并不會有拘束的感覺,，反而被溫馨有情調(diào)的氛圍包圍,。菜單定期更換，所以次次去都有驚喜,。

地址：中環(huán)蘇豪荷李活道61-63號地鋪

俗話說：出門旅行,，唯美景與美食不可辜負耶！下次出門旅行,，有沒有想去品嘗的沖動呢,？