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家庭版的烤羊排,,吃一口饞一年,,吃過的都叫好

 夢小廚 2020-12-28

快過年了,,大家可以學幾道菜,,教你簡單又好做又好吃的烤羊排,,不比飯店味道差,性價比超高,,這樣做出來的烤羊排非常好吃,,羊排外焦里嫩,也不會很硬,。老人小孩都能吃,。而且自己做的安全衛(wèi)生能保證,在家里很受歡迎的一道菜,。



1,、用料:

           羊排6根

           胡椒粉

           辣椒粉

           孜然粉

           洋蔥一個

           蠔油

           鹽

          大蒜8粒

2、先把羊排放高壓鍋里煮10分鐘(注意上來氣后計時),。有人不用高壓鍋煮,,直接用烤箱,烤箱烤出來的羊肉會很硬不好吃,。

3,、把煮半熟的羊排放在烤盤里,依次放入洋蔥,、鹽,、蠔油、辣椒粉,、孜然粉,、胡椒粉拌勻

4、烤箱200度預熱后,,然后放入羊排,,羊排烤制15分鐘.就可以出鍋了。


羊排的外表已被烤得焦黃色,,散發(fā)著比羊肉更濃濃的香氣,,羊肉的味道直往胃里亂竄。

當疲憊的身體和空虛的胃,,遇上那羊排,,都顧不得燙手,著急忙慌地吹著氣往嘴里送,。等到終于吞下一口,,忍不住發(fā)出一聲幸福的嗚咽,,一陣暖意在全身蔓延開來~

  

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