“總有一種味道，以其獨(dú)有的方式,，每天三次,，在舌尖上提醒著我們，認(rèn)清明天的去向,，不忘昨日的來處,。”

　　總有一種味道,，喚醒了我們的味蕾,，時(shí)時(shí)刻刻，在舌尖上提醒著我們,，冬天已經(jīng)過去,，春天已經(jīng)來到?！?/span>

　　這是春的季節(jié),，萬(wàn)物復(fù)蘇，百花爭(zhēng)艷,，草長(zhǎng)鶯飛,，一切都是欣欣然的樣子，一切都是明媚可愛的樣子,。

　　我們的味蕾隨著萬(wàn)物復(fù)蘇,，也跟著蘇醒了。

　　跟著春天的腳步,，走到春意盎然的郊外,，踩著松軟的泥土，呼吸著新鮮的空氣,，放眼望去,，就可以看到到處都有屬于春天的獨(dú)有美食,。

　　青青的苜蓿草，綠得沁人心脾,，采摘回來,，清炒或者燒湯做點(diǎn)心，入口處,，滿是清香柔美的感覺,，瞬間，讓我們找到了春天來臨的美妙味覺體驗(yàn),。

　　春的清新,，春的柔美，春的幽香,，春的多姿多彩,，隨著一種“草頭”野菜的清香在口腔中彌漫，味蕾在歡悅地歌唱跳舞,，像花兒一樣盡情綻放,，像鳥兒一樣縱情歌唱。

　　青草從中,，不能忽視的還有莖葉鮮嫩的薺菜,，開著絨絨黃花的蒲公英，美味清香的馬蘭頭,，這些應(yīng)景的野菜,，采回家中，不管是水煮涼拌還是清炒燉湯,，或是搭配上雞蛋,、肉類做成包子點(diǎn)心，或是和珍貴的食材松茸等搭配燒湯,，都能收獲滿滿的感動(dòng)和喜悅,。

　　這些野菜如果身處鱗次櫛比高樓中的人們?cè)谝巴鈱ふ也坏剑膊挥脫?dān)心,，只需要去市場(chǎng)上走一走,，逛一逛，就會(huì)發(fā)現(xiàn)映入眼簾的到處都是清凌凌的春季野菜,。

　　屬于這個(gè)季節(jié)的獨(dú)特美食多得數(shù)不勝數(shù),，單單野菜還有我們大家耳熟能詳?shù)南愦唬窆S,、苦菜,、馬齒莧、灰菜,，野蒜,、蕨菜,、榆錢等。

　　每一樣野菜經(jīng)過我們的精心烹飪后,，相信在舌尖上喚起的不單單是愉悅幸福滿足,，更有對(duì)故鄉(xiāng)的回憶，對(duì)母親的思念及依戀和感恩,。

　　小時(shí)候,，到了春天，小孩子們總會(huì)結(jié)伴去村頭的大榆樹上捋榆錢,，當(dāng)大把大把泛著鵝黃或嫩綠的榆錢進(jìn)了手提的小籃子中,，饞嘴的孩童們，已經(jīng)急不可待,，將這些泛著清香味道的帶著濃郁春天氣息的榆錢兒吃進(jìn)嘴里,，頓時(shí)，一種清甜和軟糯便回蕩在口腔中,，讓人說不出的快活和滿足。

　　回到家中,，將這些榆錢兒交給自己的母親,，便可以看到母親用靈巧的雙手，將這些春天的饋贈(zèng),，摻了玉米粉兒,，做成一個(gè)個(gè)金黃金黃的菜團(tuán)子。

　　這些可愛的菜團(tuán)子,，被放入蒸籠中,，用柴火大火蒸熟，揭開鍋后,，滿屋子都彌漫著榆錢的香味,，玉米面的甜潤(rùn)，及兩種天然食材混合在一起碰撞出的奇異的春天的味道,。

　　時(shí)隔經(jīng)年,，隔著歲月的輕紗，似乎依舊能夠看到那艱苦歲月里獨(dú)特的春天的美食,，似乎依舊可以聞到和品嘗到那屬于故鄉(xiāng)和母親才有的香味和甜蜜,。

　　我們出生在一個(gè)神奇美麗、富有傳奇色彩的國(guó)度,，五千年的文明歷史,，

　　帶給我們的不僅僅是輝煌的歷史文化，更有讓人饞涎欲滴的美食文化,。

　　我們的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),，博大精深,，每一道歷經(jīng)千年傳承下來的美食，都承載著祖先的智慧,，味覺的密碼,，而這些神秘偉大的美食文化，隨著歲月的更迭沉淀,，隨著勤勞雙手的創(chuàng)造,，在今天的中國(guó)，則變得更加輝煌奪目,，更加流光溢彩,！而老祖宗留給我們舌尖上的味覺密碼，則像潘多拉的魔盒,，在這個(gè)美好的國(guó)家,，在這個(gè)美好的春天，被神秘打開,。

　　呈現(xiàn)在我們泱泱大國(guó)國(guó)人面前的是五千年的美食文化精粹,，更有世界各國(guó)人民的美食智慧結(jié)晶。

　　改革開放的春天,，讓我們每一個(gè)國(guó)人,，守著自己的家園，就可以輕松品嘗到來自世界各地的美食,，這些美食食材,，有的來自高山湖泊，有的來自深海海洋,，有的來自廣袤原野,，有的來自寬廣牧場(chǎng)，有的來自神秘洞穴,，更有的來自原始森林,，這些在過去，想都想不到,、見也見不到的珍饈佳肴,，全部都鮮活地出現(xiàn)在我們的眼前，讓我們觸手可及,，并手到擒來,，做成我們愛吃的各種美食。

　　我們神奇的國(guó)家,，帶著我們迎來了美食的春天,，帶著我們每一個(gè)國(guó)人，體驗(yàn)到了獨(dú)一無二舌尖上的春天才有的美妙感覺,。

　　美食,，在這一刻,，吃出的不單單是舌尖上的春天味道，更是家的溫馨感和家人團(tuán)聚在一起的幸福感,?！　?/span>

　　美食，在這一刻,，吃出的不單單是博大精深的歷史文化,，更是萬(wàn)眾一心，攜手共進(jìn),，走在春天里的榮譽(yù)感和民族自豪感,。

　　舌尖上的春天，已經(jīng)來到,，你體驗(yàn)到了么,？如果你還沒有找到這種奇妙的感覺，不妨從一家人在一起吃頓飯開始吧,！

　　一家人在一起吃飯，是所有中國(guó)人最為簡(jiǎn)單樸素的愿望,，可是有很多人,，卻因?yàn)榉N種原因，無法實(shí)現(xiàn),。

　　趁著春光正好,，你還在猶豫什么,？趕快拿出你的愛心,，用春天饋贈(zèng)的獨(dú)一無二的美好食材，為一家人做一頓充滿春天味道的飯菜吧,。當(dāng)你們團(tuán)聚的時(shí)候,，相信，綻放在你們舌尖上的就是春天的味道,。