有一句俗語相信大家都聽過：早餐要吃好,，午餐要吃飽，晚餐要吃少,。這句話是有一定科學道理的,，但是現(xiàn)在大部分人都沒有遵守。如今人們對早餐的要求是簡單,、方便,，但是卻不知道有些人們習慣食用的早餐對人體是有害處的,。尤其是對于孩子而言，以下幾種早餐,，長期食用的話,，絕對有害無益，希望寶媽寶爸多多警醒,。因為起床晚或是要上班,、時間緊張等原因，父母起床后沒有時間準備早餐,，就會把前一天晚上的剩菜熱一熱給孩子吃,。雖然是剩菜，但是內容豐富,，而且看起來和正餐沒有差別,，所以有些家長認為這樣的早餐非常營養(yǎng)可口，比讓孩子自己去路邊買著吃好多了,。但是家長們不知道,，剩菜隔夜后，里面可能會含有亞硝酸（一種致A物）,，吃進去對人體有害無益,。 尤其小孩子脾胃弱，免疫力也不如大人強,，吃隔夜菜的危害就更大了,。
現(xiàn)在生活富裕了，很多父母會為孩子準備許許多多的小零食,，比如雪餅,、餅干、巧克力等,。如果父母早上時間不充裕的話,，他們往往會讓孩子吃零食充饑。這樣自己省心,，孩子也喜歡,，一舉兩得。但這是不對的,，孩子平時肚子餓了吃點薯片,、餅干沒問題，但把零食當正餐,，尤其是一天中最重要的早餐卻是萬萬不能的,。豆?jié){油條是中國人的傳統(tǒng)早餐,。若說它有害身體，倒沒有那么夸張,，只不過不適合給孩子當早餐,。先說豆?jié){，豆?jié){的鈣含量是遠遠不及牛奶的,，只有牛奶的十分之一,。因此孩子可以每天喝一杯牛奶，卻不能每天喝一杯豆?jié){代替,。再說油條,，作為高溫油炸食品，油條的油脂含量很高,，會讓孩子變得肥胖,。更何況，食物經過高溫油炸后,，會產生致A物質,。所以，孩子早餐時應該吃點清淡的,，少吃煎,、炸食物。老話說得好：清粥養(yǎng)胃,，咸菜下飯,。因此，早餐的時候,，有些媽媽會準備白粥饅頭和咸菜給孩子吃。熬了好幾個小時稠稠的清粥可以說十分用心了,，但是卻是受了誤導,。醫(yī)生表示：清粥養(yǎng)胃其實是以訛傳訛。白粥里除了淀粉和水,，沒有其他營養(yǎng)物質,，并不適合長期食用。如果孩子長期吃粥當早餐的話,，會導致消化能力下降,。至于咸菜，危害就更大了，孩子年齡小,，身體器官還沒有發(fā)育好,，并不宜食用過多鹽分。而咸菜中含有的大量的食鹽,，會給孩子的腎臟和胃造成負擔,。面包果汁是典型的西式早餐，大人吃沒什么,。但是面包,、起司中含有大量的糖，對于孩子來說是不合適的,，不僅會給他們的脾胃造成負擔,，還會引發(fā)齲齒。果汁也是一樣的道理,，就算是自己榨的果汁也一樣,，糖分偏高，不適合小孩子喝,，尤其拿來當早餐就更不合適了,。如果父母覺得孩子需要補充維生素的話，可以給孩子削個梨,、切個橙子,，亦或是給他們多弄點綠色蔬菜吃。大部分人都會好奇,，雞蛋是好東西,，為什么也會對孩子有害呢？其實,，對孩子身體有害的不是雞蛋,，而是沒煮熟的雞蛋，也就是現(xiàn)在非常流行的一種吃法——溏心雞蛋,。有些家長認為雞蛋這樣做口味很好,，所以早餐的時候經常給孩子做著吃。但是溏心蛋因為沒有完全成熟,，所以其中含有許多細菌,。孩子的身體還沒有發(fā)育好，脾胃弱,，如果吃多了溏心蛋,，可能會對身體器官造成不能彌補的損傷。早餐吃不好的孩子容易疲倦,、情緒暴躁,，因此讓孩子吃到高質量的早餐是非常重要的。首先，在主食上,，各種粗糧谷物要換著給孩子吃,。其次，為了給孩子補充充足的蛋白質,，家長們準備的早餐至少要有一樣肉,，蛋和奶也不能缺少。最后,，早餐的時候可以適量給孩子吃一點水果,，補充維生素C。希望父母們都能多多用心,，讓孩子吃上健康,、優(yōu)質的早餐！
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