豆豆的奶奶回老家了,,媽媽必須要在上班之前,,讓豆豆吃完飯,送去幼兒園,,豆豆吃飯很慢,,媽媽為了節(jié)約時(shí)間,經(jīng)常為豆豆準(zhǔn)備小零食,,這樣的話方便攜帶,,在車上也可以吃。持續(xù)了一段時(shí)間之后,,豆豆的老師聯(lián)系家長(zhǎng),,坦言孩子上課沒有精神,有時(shí)候還會(huì)曬照了,。經(jīng)常會(huì)告訴老師,,自己很餓,得知豆豆每天吃的早餐情況后,,老師建議豆豆媽媽要重視早餐,,或者可以將早餐帶去學(xué)校吃,這樣就解決了媽媽上班時(shí)間緊張的問題,。媽媽很重視老師的話,,用心給孩子準(zhǔn)備早餐,還買了早餐食譜書,,對(duì)著給她做早餐,,豆豆吃的很香,聽課的效率也得到了提升,,豆豆的個(gè)子躥的也快,。媽媽感慨到:原來孩子的早餐,,這么重要啊,!大多數(shù)的家長(zhǎng)都對(duì)早餐不夠重視,甚至認(rèn)為孩子不想吃,,自己也沒有辦法,。其實(shí),可能是你準(zhǔn)備錯(cuò)了早餐,。如果你家餐桌上有下面幾種早餐,,建議盡早撤離。尤其很多老年人帶孩子的家庭,,往往習(xí)慣了這種早餐形式,。可是,,孩子處于長(zhǎng)身體的階段,,僅僅吃白粥咸菜,往往無法滿足身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng),。咸菜并不是一種健康的菜品,,腌制過程中,會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),,對(duì)于孩子的腎臟造成一定的損傷,。因此,家長(zhǎng)應(yīng)該謹(jǐn)慎對(duì)待,,咸菜只能當(dāng)做佐料,,不可長(zhǎng)時(shí)間當(dāng)做早餐食用。在街頭,,經(jīng)常有賣油條的小商小販,,,這也是很多父母喜歡光顧的早餐店。其實(shí),,這些小攤點(diǎn)兒往往不具有衛(wèi)生許可證,,在制作油條的過程中。往往反復(fù)的使用同一鍋油,,在長(zhǎng)期高溫下,,往往會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)。有些家長(zhǎng)給孩子買的調(diào)味乳,,并不是純牛奶,。這類飲品,往往會(huì)有很多的添加劑,,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,,由于糖類太多,,經(jīng)常喝反而會(huì)導(dǎo)致孩子引發(fā)肥胖、齲齒等等,。雞蛋豆?jié){是很多父母喜歡的早餐搭配,,他們也往往會(huì)給孩子選擇這兩種食物作為早餐。其實(shí),,雞蛋和豆?jié){在一起不利于消化,,可能會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),尤其對(duì)于年齡小的孩子而言,,長(zhǎng)期食用會(huì)損傷脾胃,。有些父母為了能夠吸引孩子的注意力,往往會(huì)故意將雞蛋做成糖心,,孩子年齡尚且小,,腸胃功能不夠完善,糖心蛋含有細(xì)菌,,長(zhǎng)期食用會(huì)引起腹瀉,。世界衛(wèi)生組織建議,,早餐應(yīng)攝入豐富種類的食物,多吃蔬菜和水果,;減少鹽和糖的攝入,,適量攝入油脂,不選擇過度加工食品,;少煎炸,,多蒸煮。在準(zhǔn)備早餐時(shí),很多家長(zhǎng)為了節(jié)省時(shí)間,,往往種類單一,,如果孩子不喜歡吃這類食物,往往會(huì)主動(dòng)放棄,。畢竟,,早上的食欲本來就不高。因此,,家長(zhǎng)應(yīng)該盡可能準(zhǔn)備種類豐富的食物,,以便于孩子根據(jù)自己的喜好做出選擇。早餐以碳水化合物和蛋白質(zhì)為主,,同時(shí)也要兼顧維生素以及礦物質(zhì),,合理搭配才能夠有助于提升孩子的記憶力,,確保孩子健康成長(zhǎng)。很多家庭的早餐,往往并不注重水果和蔬菜的搭配,,為了確保孩子更好攝入維生素C,,家長(zhǎng)可以為孩子準(zhǔn)備水果,同時(shí)還能有效預(yù)防便秘,。選擇水果時(shí),,應(yīng)該以孩子的喜好為主,不僅可以提升食欲,,還可以促進(jìn)娃的健康成長(zhǎng),。說了這么多,有的家長(zhǎng)會(huì)頭皮發(fā)麻,,早上時(shí)間本身就緊張,,哪有時(shí)間準(zhǔn)備這樣的早餐呢?豆豆媽剛開始也有這樣的困惑,,后來,,她用《家有小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐》,解決了這個(gè)難題,。參考書籍上的食譜介紹,,每天早上15分鐘,就能做出來一頓美味的早餐了,。一本書有200多種早餐食譜,,每天給娃做,也能做上大半年,,都不帶重樣的,。食材也是很常見的,菜市場(chǎng)就能買到,。書籍根據(jù)促進(jìn)食育,、身高發(fā)育、促進(jìn)身體以及益智健腦,、提升免疫力等多種需求,,分別列出了對(duì)應(yīng)的食譜,助力孩子的成長(zhǎng)和學(xué)業(yè),。還有早餐禁忌,,避開早餐誤區(qū),避免拖了娃成長(zhǎng)的后腿。每一道食譜介紹的都很詳細(xì),,從食材準(zhǔn)備到烹飪步驟,,都寫的很清楚。而且,,還可以掃一下看視頻,,跟著視頻做。即使是沒有經(jīng)驗(yàn)的廚房小白,,也能在10-20分鐘,,做出一頓孩子愛吃的營(yíng)養(yǎng)早餐。想讓孩子早餐吃飽,、吃好,,又沒有多少時(shí)間的家長(zhǎng),點(diǎn)下方鏈接直接帶回家,,每天對(duì)著做,,好吃又營(yíng)養(yǎng)!兒童早餐講究多,,家長(zhǎng)還要注意這幾方面:1,、不過于油膩,油膩食物會(huì)導(dǎo)致孩子胃部出現(xiàn)不適,,不僅不利于營(yíng)養(yǎng)均衡,,還可能會(huì)對(duì)身體健康造成威脅;2,、不用零食代替早餐,,零食中含有較多添加劑,,長(zhǎng)時(shí)間用零食代替早餐會(huì)導(dǎo)致孩子肥胖,,影響生長(zhǎng)發(fā)育;3,、不可以只吃甜食,,甜食過量,會(huì)導(dǎo)致孩子食欲下降,,營(yíng)養(yǎng)不全面,,往往難以有效促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。早餐看似普通,,實(shí)則影響深遠(yuǎn),,不僅會(huì)影響到孩子一上午的精力狀況,還會(huì)影響到壽命,,因此,,家長(zhǎng)應(yīng)該重視早餐營(yíng)養(yǎng)搭配。在你的身邊,有沒有不重視早餐的父母呢,?他們的孩子怎樣了呢,?(本文圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),,請(qǐng)聯(lián)系刪除)
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