氣是構成人體和維持人體生命活動的最基本物質,,由于先天稟賦不足,,或后天失養(yǎng),或勞傷過度而耗損(“勞則氣耗”),,或久病不復,,或肺脾腎等臟腑功能減退等種種原因,氣虛之人越來越多,。 01 如何判斷自己是否氣虛,? 氣虛的危害可涉及全身各個方面,如氣虛則衛(wèi)外無力,,肌表不固,,而易汗出;氣虛則四肢肌肉失養(yǎng),,周身倦怠乏力,;氣虛則清陽不升、清竅失養(yǎng)而精神萎靡,,頭昏耳鳴,;氣虛則無力以率血行,脈象虛弱無力或微細,;氣虛則水液代謝失調(diào),,水液不化,輸布障礙,,可凝痰成飲,,甚則水邪泛濫而成水腫;氣虛還可導致臟腑功能減退,,從而表現(xiàn)一系列臟腑虛弱征象,。 判斷一個人是否存在氣虛,可以對以下8個問題打分來衡量: 02 氣虛的兼雜情況 關于氣虛之人的養(yǎng)生要點,,歡迎回看我既往的文章:《別怪總是懶洋洋的人,,他可能只是氣虛了,!需要好好補一下》(點擊標題查看)中醫(yī)認為,人的機體都是由精、氣,、血,、津液等基本物質構成。他們之間又相互影響,,因此,,對于某些人來說,其體質可能是一種兼雜體質,,尤其是秋冬季節(jié),,受天氣、飲食等影響,,氣虛之人容易與痰濕,、陰虛、陽虛體質兼雜,,因此養(yǎng)生要點各不相同,。 ■ 氣虛夾濕 秋風一起,不少心急的人就開始了進補,,有的脾胃氣虛之人也盲目跟風,,吃起了海參,、花膠,、燕窩、豬蹄等等,,結果不但進補無效,,還導致腹脹、噯氣,、便溏,、舌苔厚膩等不適。汪必昌曰:“氣虛液不行,?!睉驯R也指出:“肥人多氣虛,氣虛生痰,?!逼⑽甘侨梭w氣機升降之樞紐,脾主運化,,脾氣虛者運化水濕功能本就欠佳,,過食滋膩之物只會進一步加重脾胃的運化負擔,耗損脾胃之氣,。 因此,,氣虛夾濕體質的人,秋冬季節(jié)的養(yǎng)生既要選用黨參、黃芪,、五指毛桃,、人參等健脾益氣之品,也要選用茯苓,、白術,、薏苡仁、扁豆,、芡實,、蓮子、陳皮等利濕燥濕之品,。 ‖ 食療方推薦 五指毛桃茯苓湯 材料:五指毛桃30克,,茯苓20克,豬骨500克,,姜3片(2人份),。 做法:將豬骨焯水,藥材洗凈,,一同放入砂鍋中,,大火燒開后關中小火煲1個小時,加鹽調(diào)味即可食用,。 功效:健脾益氣祛濕,。 五指毛桃性平微溫,味甘,,歸肺,、脾、胃,、大腸,、肝經(jīng),具有益氣健脾,、祛痰化濕,、舒筋活絡的功效。茯苓性平,,味甘,、淡,入脾,、腎,、心經(jīng),有淡滲利濕,,健脾寧心的作用,。兩者搭配與豬骨煲湯,,共奏健脾益氣祛濕之效。 ■ 氣陰兩虛 中醫(yī)有“氣能生津”的說法,,津液來自于攝入的飲食物,,而飲食物化生津液則依賴于脾胃之氣。因此可以說,,氣是津液化生的動力,。如果氣虛,脾胃功能減弱,,則可見津液不足之證,,尤其是秋冬干燥之時,氣不生津,,氣陰兩虛之人非常多見,。除了氣虛表現(xiàn)之外,還有咽部干癢,、面部兩顴部位潮紅,、手心、足心自覺發(fā)熱,、心躁氣躁,、盜汗、小便顏色偏黃,、大便質地偏干,、舌質紅,少津,、脈細數(shù)等陰虛癥狀,。 因此,,氣陰兩虛體質的人,,秋冬季節(jié)養(yǎng)生要益氣養(yǎng)陰,在服用滋陰補品的同時不忘健脾益氣,,如食用銀耳,、山藥、桂圓,、枸杞,、紅棗、燕窩,、花膠,、海參等滋陰潤燥之品時,加入太子參,、黨參,、西洋參,、黃芪等健脾益氣之物。 ‖ 食療方推薦 西洋參淮山水鴨湯 材料:西洋參15克,,淮山30克,,水鴨1只。(2人份) 做法:先將水鴨肉切件焯水,,食材洗凈,,同放入瓦煲內(nèi),加入清水適量,,用中火到慢火煲湯,。湯成后,食鹽調(diào)味,。 功效:健脾益氣養(yǎng)陰,。 西洋參性涼,味甘,、微苦,,歸心、肺,、腎經(jīng),,能補氣養(yǎng)陰,清熱生津,?;瓷叫云剑陡?,歸脾,、肺、腎經(jīng),,能補脾養(yǎng)胃,,生津益肺,補腎澀精,。水鴨最善養(yǎng)陰,,三者搭配煲湯,共奏健脾益氣養(yǎng)陰之效,。 ■ 氣虛陽虛 中醫(yī)認為氣具有溫煦的作用,,氣是機體熱量的來源,是體內(nèi)產(chǎn)生熱量的物質基礎,,其溫煦作用是通過激發(fā)和推動各臟腑器官生理功能,,促進機體的新陳代謝來實現(xiàn)的。氣虛之人,,溫煦不足,,隨著秋冬溫度的下降,、寒邪的侵襲,機體之氣進一步耗傷就容易出現(xiàn)氣虛陽虛的體質,,故古人曰“氣虛為陽虛之漸,,陽虛為氣虛之極”。這類人除了氣虛的表現(xiàn)之外,,還會有畏寒怕風,,四肢冰冷,大便稀溏等不適,。 因此,,氣虛陽虛體質的人,秋冬季節(jié)養(yǎng)生要益氣溫陽,,可適當選用黃芪,、紅參、干姜,、胡椒,、牛肉、羊肉,、鹿茸等,。 ‖ 食療方推薦 黃芪胡椒豬肚湯 材料:黃芪15克,白胡椒5克,、豬肚1個,、雞半只(2人份)。 做法:把買回來的豬肚,,用醋和面粉反復揉搓,、洗凈,直至沒有粘液,,放鍋中焯水撈起再以清水沖凈,、切片;雞焯水,,白胡椒打碎,。以上食材放入鍋中,慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟),,加鹽調(diào)味即可。 功效:健脾益氣溫陽,。 黃芪味甘,、性微溫,歸脾,、肺經(jīng),,善補中益氣,、利尿消腫、固表止汗,。白胡椒性熱,、味辛,歸胃,、大腸經(jīng),,能溫中散寒,下氣消痰,。如《本草綱目》記載:“(白胡椒)暖腸胃,,除寒濕反胃、虛脹冷積,,陰毒,。”豬肚以形補形,,三者搭配煲湯,,共奏健脾益氣溫陽之效。 |
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