人是鐵飯是鋼,生活中與我們接觸最多的就是食物,,食物的安全一直是大眾所關(guān)心的,,因?yàn)槭称范鴮?dǎo)致生病、致死的新聞數(shù)不勝數(shù),,如何保證食品的安全才是重中之重,。 民以食為天,大家應(yīng)該知道在經(jīng)營(yíng)食品類(lèi)的公司,、個(gè)體戶(hù)都需要辦理一個(gè)資質(zhì),,那就是食品經(jīng)營(yíng)許可證,一個(gè)小小的證書(shū)為大眾明確的分辨出食物的安全程度,。 食品經(jīng)營(yíng)許可證應(yīng)該怎么辦理呢,?下面青島大道優(yōu)才帶大家了解一下食品證的辦理?xiàng)l件以及需要注意的地方:
食品經(jīng)營(yíng)許可證 【需要資料】 公章、副本復(fù)印件,、法人身份證復(fù)印件(或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件),; 健康證復(fù)印件及健康證持有人的身份證復(fù)印件;平面圖,、預(yù)留的電話(huà)和郵箱,; 【食品證可選的范圍】 【1】銷(xiāo)售類(lèi): 預(yù)包裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品,;不含冷藏冷凍食品 ) 散裝食品銷(xiāo)售(含冷藏冷凍食品含熟食;含冷藏冷凍食品不含熟食,;不含冷藏冷凍食品含熟食,;不含冷藏冷凍食品不含熟食) 特殊食品銷(xiāo)售(嬰幼兒配方乳粉;其他嬰幼兒配方食品,;保健食品銷(xiāo)售,;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品) 其他類(lèi)食品銷(xiāo)售(此項(xiàng)不能選)
【2】餐飲服務(wù): 熱食類(lèi)食品制售; 冷食類(lèi)食品制售,; 生食類(lèi)食品銷(xiāo)售,; 糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(含裱花蛋糕); 糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(不含裱花蛋糕),; 自制飲品制售(不含使用壓力容器制作),; 其他類(lèi)食品制售;(此項(xiàng)不能選) 【注意事項(xiàng)】 【1】范圍選:特殊食品銷(xiāo)售(嬰幼兒配方乳粉,;其他嬰幼兒配方食品,;保健食品銷(xiāo)售4;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品),; 每種食品都要有單獨(dú)的貨架,,每種食品都要提供賣(mài)方的執(zhí)照跟資質(zhì)的復(fù)印件,含冷藏冷凍的食品要有冰柜,; 【2】范圍選:冷食類(lèi)食品制售:需要有單獨(dú)的操作間,,操作間里有冰柜、紫外線(xiàn)殺菌燈,、空調(diào),; 糕點(diǎn)類(lèi)食品制售(含裱花蛋糕):需要有單獨(dú)的操作間,操作間里有冰柜,、紫外線(xiàn)殺菌燈,、空調(diào)、操作臺(tái),。
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