保存土豆有訣竅,，教你正確方法，土豆不變綠不發(fā)芽

今天有位朋友問我：“球球媽,，家里面的土豆有幾個都長芽了,，扔了特別可惜，長芽以后還能吃嗎,？”土豆長芽以后,，里面會含有很多有毒成分，所以長了芽的土豆,，不管是多是少,，一定不要再吃了，直接扔掉,。土豆我們一般會買很多儲存在家里,，尤其是前一段時期特殊時間不能出門，囤土豆的也很多,，最近就有很多囤多了土豆,，在家里面出現(xiàn)長芽的情況，浪費了就非?？上?，掌握正確儲存土豆的小妙招，就能夠放心地去儲存,，不用擔心土豆長芽的情況,。

想要土豆不長芽，最主要的是要了解土豆是在光照強,，溫度高的時候就會促進生芽的速度,，所以我們整個儲存的過程要圍繞著避光和降溫來處理，以下幾種方法都可以用來儲存土豆,。

用小蘇打儲存,。找一個密閉不透光的紙箱，在底下鋪上一層吸水的報紙，上面再撒上多一些的小蘇打,，然后再把土豆均勻的擺放在里面,，在上面蓋上一層布遮光，把紙箱口封好,，這樣就能夠保存很長時間,，土豆都不會發(fā)芽變綠，可以放心地去吃,。

放入冰箱冷藏,，這個是平常用到的最多的方法，缺點就是不能儲存太多,，如果家里面買個十天半月的土豆,，在塑料袋里面密封好，然后再放到冰箱去冷藏,，這樣就能夠防止土豆發(fā)芽變質(zhì),，吃的時間就能夠延長。

用蘋果和土豆混裝起來,，也能夠延長土豆發(fā)芽的時間,。找一個深顏色的塑料袋，在里面裝上土豆,，再加入一個蘋果扎緊口,，放在陰冷的地方不要光照，這樣就能夠延長土豆的保存時間了,，再來吃的時候也不會出現(xiàn)發(fā)芽變綠的情況,。

以上幾種方法都是在家比較常用，而且也比較實用的一些方法,，但是不管怎么樣,，最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買，蔬菜是不太容易儲存的,，即使土豆是能長時間保存,，但是也會出現(xiàn)這樣那樣的問題，所以現(xiàn)在也能夠隔三差五的出門買菜了,，就不用囤那么多菜在家里，否則導致土豆生芽變綠引起浪費,，就得不償失了,。