提起肺癌,，大多數(shù)人就想著是吸煙導(dǎo)致的。的確,，吸煙容易誘發(fā)肺癌,。而肺癌在我國是最嚴(yán)重的一種惡性腫瘤，它的致死率和發(fā)病率都非常高,，僅2019年公布的數(shù)據(jù)就顯示,，在我國每五個癌癥去世的人當(dāng)中就有一個是肺癌患者,。

說到這，大家肯定想這么高的數(shù)據(jù)肯定是因為我國男性吸煙人數(shù)眾多的緣故,。因為在我國有近60%的男性吸煙,，而女性吸煙者才占10%，得肺癌的估計大多是男性,。

可是事實是肺癌在女性中的發(fā)病率排在第二位,，致死率竟然是第一，男女雙方罹患肺癌的比例差不多對半,，這個結(jié)果是不是讓人驚訝萬分,。

為什么越來越多的女性不吸煙,，還會得肺癌呢？

究其根源,，原來廚房油煙是罪魁禍?zhǔn)?。廚房油煙也是屬于PM2.5污染的一種，雖然這點(diǎn)油煙對于大氣而言影響力非常小,，但是對于一個小小廚房的環(huán)境來說危害就很大了,。

因中國傳統(tǒng)的男主外，女主內(nèi)的觀點(diǎn),，有很多女性總是肩挑做飯的重任,。據(jù)統(tǒng)計有超過60%的女性是長期與廚房油煙打交道的，這樣就會經(jīng)常被油煙嗆到眼睛和咽喉,。

還有近32%的女性喜愛用高溫煎炸食物,，并且不喜歡開油煙機(jī),，也不常清洗油煙機(jī)，這樣就會造成廚房這個小環(huán)境油煙污染嚴(yán)重,，經(jīng)常做菜接觸高溫油煙,，對眼和咽喉長期進(jìn)行刺激，久而久之就會損傷到呼吸系統(tǒng),。

而且如果長時間反復(fù)加熱的各類油脂還會產(chǎn)生許多有害物,，其中就含有致癌物質(zhì)，所以即使女性不吸煙,，生活習(xí)慣也很健康,，但是還會因為總是接觸廚房油煙而患上肺癌。

女性朋友想要遠(yuǎn)離廚房油煙,，控制油溫油量是關(guān)鍵：

控制油溫，做菜時要熱鍋涼油,，不要等著油冒煙才下菜,，而是在油還未加熱到冒煙狀態(tài)時就把菜倒進(jìn)去，這樣可以避免因油溫過高,，產(chǎn)生對健康有害的物質(zhì),。還可以用厚底鍋來炒菜，厚底鍋傳熱慢,，這樣就可以延長油溫升高的速度,，從而達(dá)到減少油煙的目的。

控制油量,，盡量選擇蒸,，煮，燉,，涼拌等用油少,，油煙少的烹飪方式。安裝較好的油煙機(jī),，以站在灶臺前一米的地方,，仍聞不到油煙味的煙機(jī)為好。每次炒完菜后,，不要急著馬上關(guān)掉油煙機(jī),，而是要等油煙機(jī)繼續(xù)工作十到十五分鐘，等到廚房內(nèi)沒有油煙后再關(guān),。

從女性的自身特點(diǎn)來看,，因為雌性激素受體是一直存在于肺癌組織和細(xì)胞內(nèi),，這也就意味著女性如果和男性一樣抽煙，罹患肺癌的風(fēng)險會比男性高,。如果女性不抽煙,，患上肺癌的風(fēng)險也會比不抽煙的男性高，所以女性更要注意,，尤其是女性更易得的肺癌是肺腺癌,。

而這種肺癌早期如果能及時發(fā)現(xiàn)并切除,，治愈率是很高的，可以達(dá)到百分之百，想要早發(fā)現(xiàn),，定期體檢就很重要,，女性朋友們一定要做好肺癌的早做檢查，這樣才能及時發(fā)現(xiàn)給予干預(yù),。