用簡單的食材,做出最不凡的味道,。 相信很多人都喜歡喝肉湯,尤其是燉的各種湯,,加上各種調(diào)味后,味道非常鮮香,,同時(shí)很多人都認(rèn)為喝了湯有很多的好處,,比如喝骨頭湯可以補(bǔ)充鈣,。 喝湯真的可以補(bǔ)鈣嗎? 一聽補(bǔ)鈣,,相信大家心中的標(biāo)配就是“喝湯”,,中國家庭一貫的看法,認(rèn)為要補(bǔ)鈣,,骨頭湯熬起來,。 但是要注意啦,實(shí)際上喝骨頭湯并不能補(bǔ)鈣,,是不是很意外 這是因?yàn)樵跓豕穷^湯的過程中,,骨頭中的鈣元素溶解在湯里面的量微乎其微,反而是脂肪和嘌呤含量比較高,。 所以,,喝骨頭湯并不能補(bǔ)鈣。 并且,,由于這些湯的含量情況,,長期喝各種骨頭、肉湯還容易導(dǎo)致一些身體的健康問題,,不僅沒有太多好處,,反倒有很多壞處,看大家還敢不敢多喝,。 那它會導(dǎo)致哪些問題,?? 1,、容易長胖,。我們?nèi)饫镏饕褪侵竞偷鞍踪|(zhì),尤其是我們在減肥期間,,更應(yīng)該控制脂肪的攝入量,,以及補(bǔ)充適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),防止因?yàn)闇p肥導(dǎo)致肌肉的流失,。 因?yàn)橐坏┘∪饬魇н^多就會降低我們的身體代謝,,最終影響減肥的效果,甚至導(dǎo)致我們就算是瘦下來也會很容易反彈的,。 大家要知道在我們燉肉的時(shí)候,,肉里面的脂肪會跑到湯里面來,這也是大家可以看到很多湯上面有一層厚厚的油脂鋪在上面,。而其他營養(yǎng)素,,像維生素礦物質(zhì)蛋白質(zhì)也會有部分進(jìn)入湯中,,大部分就是會到肉渣里。 所以,,大家可以看到其實(shí)肉湯的主要成分就是脂肪,,而i其他營養(yǎng)素是不夠的。 正因?yàn)闇锩嬷饕侵?,所以比較容易多喝,,喝多了有人來安排。 2,、增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)我們在喝湯的時(shí)候是不是覺得味道很鮮美,? 這是因?yàn)槲覀儨锩娌粌H僅是有主要的脂肪,還有鹽份的攝入,,添加了鹽分的攝入,,一旦過多就會導(dǎo)致高血壓的問題,通過健康科學(xué)的方法是可以健康先請示短期其實(shí)下來的,。 3,、高尿酸、痛風(fēng)容易現(xiàn)身,。我們都知道通過熬制這個過程,,我們食物中的很多嘌呤會進(jìn)入湯中,如果您長期喝了湯,,就會導(dǎo)致高尿酸癥狀和痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn),。 所以,不管是我們在減肥期間還是正常飲食期間,,我們都要學(xué)會控制自己的飲食,,尤其是這類湯,一定要少喝甚至不喝,,當(dāng)然剩下的肉渣還是不錯的,,大部分蛋白質(zhì)還在里面。 我們可以放棄喝湯而是去吃肉渣,,其實(shí)也是不錯的選擇,,能量比較低,也能減少嘌呤的攝入量,。 我們健康的生活源于我們的生活習(xí)慣,,改變我們的習(xí)慣,才能一直保持下去,。 |
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