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《養(yǎng)生八字訣》 春蒸 夏拌 秋湯 冬煲 秋涼,，陽氣內(nèi)斂，寒氣上升,，一旦受寒氣入侵,，容易傷及五臟。中醫(yī)道：秋天一碗湯,，不用醫(yī)生幫,！在秋天經(jīng)常喝湯，你會(huì)受益無窮,！ 秋天喝湯三大補(bǔ) 01 補(bǔ)肺 秋天80%的病是由呼吸道引起的,，比如哮喘或者支氣管炎，秋天常喝湯能補(bǔ)肺潤(rùn)氣,，防止呼吸疾病,，還能提高免疫力！ 02 補(bǔ)腎 俗話說“一秋腎三虛”,，一年當(dāng)中,，秋天最容易出現(xiàn)腎虛的季節(jié)，尤其對(duì)比較瘦弱的人,，通過喝湯,，可以滋陰補(bǔ)腎，減少疾病,。 03 補(bǔ)脾 秋天易內(nèi)燥,，引發(fā)口干眼干,，皮膚騷癢，這是脾虛的表現(xiàn),，脾能產(chǎn)生津液,，潤(rùn)澤全身，脾虛可以常喝湯來補(bǔ)充,。 秋天一碗湯不用醫(yī)生幫,，以下10道秋季養(yǎng)生湯，不僅味道絕佳,，還能強(qiáng)身固本,，預(yù)防秋季小毛病，為家人健康花幾分鐘看看,。  1,、銀耳湯 搭配：紅棗、枸杞 -材 料- 銀耳6克,、枸杞適量 紅棗6個(gè),、冰糖適量 -做 法- 1. 加一小勺淀粉，用清水泡發(fā)銀耳,，泡發(fā)1小時(shí),； 2. 把銀耳撕成小塊，反復(fù)清洗后入鍋,； 3. 銀耳與水的比例為1:5,，冷水下鍋； 4. 準(zhǔn)備紅棗,、枸杞,、冰糖； 5. 現(xiàn)熬現(xiàn)吃出膠快的話,，需要大火燒十分鐘,，然后快速攪拌十五秒，再加紅棗冰糖文火熬十分鐘,； 6. 枸杞最后一分鐘加入即可,。 秋天最常見的就是氣血兩虧,，用胡蘿卜搭配紅棗喝,，不僅營養(yǎng)豐富，而且能補(bǔ)氣養(yǎng)血,，做成湯后更容易被人體吸收,！ 秋天最容易出現(xiàn)眼干眼疲勞，尤其是經(jīng)常玩手機(jī)的人,，常喝銀耳湯,，不僅能增強(qiáng)視網(wǎng)膜抵抗力，還能緩解眼疲勞,，提高視力,。 秋天很容易感到疲勞,，這就是秋乏，銀耳中含有豐富的維生素和鐵鉀,，不僅能改善秋乏,，并且可以增強(qiáng)體質(zhì)。 食譜| 快樂生活12 2,、胡蘿卜湯 搭配：玉米,、山藥、紅棗 入秋后，流感也進(jìn)入高發(fā)期,，平時(shí)常喝點(diǎn)胡蘿卜湯,，不僅能提高常提高抵抗力，還能使流感發(fā)生率降低,，尤其是孩子平時(shí)多吃點(diǎn),。 秋季鈣流失比較快,，人體需要及時(shí)補(bǔ)充,，胡蘿卜含有豐富的維生素A，它能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收,，有助于骨骼生長(zhǎng),，尤其是發(fā)育期的兒童應(yīng)該多吃點(diǎn)。 3,、香菇湯 搭配：蘿卜,、番茄 -材 料- 干香菇5朵,、番茄2個(gè) 白蘿卜半根、鹽適量 油,、白胡椒粉適量 -做 法- 1. 白蘿卜去皮洗凈后切成約3cm大小的滾刀塊,； 2. 西紅柿洗凈切成和白蘿卜大小一樣的塊； 3. 干香菇提前泡發(fā),，切塊,； 4. 鍋中倒入油加熱，倒入2/3的西紅柿煸炒出湯,； 5. 倒入開水煮開,； 6. 放入香菇和白蘿卜一起，改成中火,，虛掩著鍋蓋,，煮約20分鐘； 7. 打開蓋子,，放入剩余的1/3的西紅柿塊,，改成大火煮5分鐘； 8. 調(diào)入鹽,，白胡椒粉和香油攪勻即可,。 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。 香菇的水提取物對(duì)過氧化氫有清除作用,，對(duì)體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用。 香菇中含有嘌呤、膽堿,、酪氨酸,、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓,、降膽固醇,、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化,、肝硬化等疾病,。 食譜| 蕾拉REIRA 4、冬瓜湯 搭配：薏仁米、海帶 -材 料- 冬瓜100克,、薏仁100克,、鹽少許 -做 法- 1. 薏仁洗凈后，用清水泡2個(gè)小時(shí),； 2. 冬瓜去皮去瓤,，切成約5mm厚的薄片； 3. 將冬瓜片與泡好的薏仁放入砂鍋內(nèi)以中火煮10分鐘左右,； 4. 可以放少許鹽調(diào)味,。 秋天是減肥修身的最佳季節(jié),，有人花大價(jià)錢去買減肥藥,，豈不知冬瓜是減肥圣品，它能把脂肪轉(zhuǎn)化成熱能排出體外,，還不用節(jié)食。 80%的人都有不同程度的腎臟毒素,，有些人不重視慢慢會(huì)發(fā)展成腎炎，冬瓜不僅能排出腎毒,，還能預(yù)防腎炎尿毒癥的發(fā)生,。 許多慢性咳嗽都是肺內(nèi)毒素引發(fā)的,，如果發(fā)現(xiàn)吃藥效果一般,，不如多吃點(diǎn)冬瓜，排出常年老痰,，對(duì)肺熱咳嗽哮喘,，都很管用。 食譜| miale 5,、豆苗湯 搭配：豆腐,、胡蘿卜 -材 料- 豌豆苗100g、白豆腐200g 西紅柿一個(gè),、鹽,、鮮蔬粉適量 -做 法- 1. 西紅柿用熱水泡過，去皮切??； 2. 豆腐切塊，豌豆苗洗凈,，切段,； 3. 鍋中熱油，下豌豆苗爆炒； 4. 加入適量水,，放入切好的豆腐煮開,； 5. 加入適量鹽、鮮蔬粉調(diào)味,； 6. 在最后放入西紅柿點(diǎn)綴即可,。 口苦口臭會(huì)嚴(yán)重影響交際,，讓人很尷尬,，一般口臭是由體內(nèi)積熱引起的，常吃豆苗能清火祛熱,，對(duì)咽喉炎癥,，口苦口臭都有很好改善。 經(jīng)常喝豆苗湯能改善痘痘肌膚,。 搭配：冰糖,、枸杞,、百合 -材 料- 蓮子、百合適量 薏米,、枸杞適量 銀耳,、冰糖適量 -做 法- 1.將蓮子、薏米,、銀耳洗凈泡上2個(gè)小時(shí),，枸杞、百合洗凈備用,； 2. 把泡好的銀耳切小朵,，去除根蒂； 3. 將泡好的蓮子,、薏米,、銀耳洗凈入高壓鍋； 4. 加入清水,，大火煮至上氣,，轉(zhuǎn)小火20分鐘后關(guān)火； 5. 關(guān)火后15鐘左右揭蓋,，加放冰糖百合枸杞,，大火煮2~3分鐘。 入秋后天氣變涼,，很容易引發(fā)咳嗽哮喘,，蓮子加冰糖喝，能潤(rùn)肺止咳,，尤其對(duì)反復(fù)咳嗽很有幫助,，一般早晨起來喝效果最好。 入秋之后,，人體血管壁逐漸收縮，進(jìn)入心臟病高發(fā)期,，蓮子含豐富的生物堿和維生素,，能預(yù)防心律失常和心肌缺血，防止心血管病發(fā)生,。 食譜| 緣豆兒 搭配：紅棗、桂圓干 秋季天氣轉(zhuǎn)涼,，大部分人會(huì)出現(xiàn)脾胃虛弱，引發(fā)秋季腹瀉,，常喝山藥湯,，不僅能補(bǔ)脾健胃，還能提高腸道抵抗力,，預(yù)防秋季腹瀉,。 搭配：紫菜,、竹蓀 -材 料- 絲瓜1根,、紫菜1小蝶 胡椒粉1小勺、鹽適量 -做 法- 1. 絲瓜洗凈去皮切塊,； 2. 水燒開,，入絲瓜煮至微微透明后加入適量的鹽； 3. 加入適量的胡椒粉調(diào)味,； 4. 最后放入紫菜,，煮軟后關(guān)火即可盛入缽中,。 現(xiàn)在生活壓力比較大，常常感覺記不住事,，常喝絲瓜湯有利于腦細(xì)胞發(fā)育,，提高記憶力，特別對(duì)于生長(zhǎng)期的孩子,，效果更明顯,。  食譜| 尖尖實(shí)驗(yàn)室 9、海帶湯 搭配：菌菇,、冬瓜,、豆腐 秋季人體碘流失很快，常喝海帶湯做到及時(shí)補(bǔ)充,。碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì),，如果人體缺少碘，會(huì)引發(fā)甲狀腺機(jī)能減退癥,。 海帶含有可溶性膳食纖維藻膠，藻膠具有吸收水分,，吸收腸道毒素的作用,，對(duì)于長(zhǎng)期便秘，經(jīng)常腸道不適的人,，可以經(jīng)常吃點(diǎn)海帶,。 動(dòng)脈硬化形成的最主要原因是血管對(duì)膽固醇的吸收,，海帶能減少人體對(duì)膽固醇的吸收,，防止動(dòng)脈硬化的出現(xiàn),。
10、南瓜湯 搭配：銀耳,、紅棗,、山藥 -材 料- 南瓜200g、銀耳20g 紅棗10粒,、紅糖適量 -做 法- 1. 銀耳提前幾個(gè)小時(shí)浸泡,； 2. 南瓜去皮、去瓤,，切塊,； 3. 浸泡好的銀耳洗凈撕小朵，紅棗清洗干凈備用,； 4. 鍋中加水1500ml,，將銀耳、紅棗,、南瓜一起放入鍋中大火燒開,，轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)； 5. 加入紅糖攪拌融化再煮一會(huì)兒就可以了,。 生冷食物吃的多，難免會(huì)有寄生蟲進(jìn)入腸道內(nèi),，影響身體健康,，炒熟的南瓜子，有很好的驅(qū)除寄生蟲的效果,，殺滅后會(huì)排出體外,。 南瓜含有豐富的脂肪酸,，是前列腺分泌激素必不可少的動(dòng)力來源,，它不僅能預(yù)防前列腺炎的發(fā)生,，并且對(duì)初期前列腺炎恢復(fù)很有幫助,。 一年四季，每個(gè)季節(jié)氣溫和濕度都不一樣,，我們的飲食也要響應(yīng)變化,，以上10種秋季養(yǎng)生湯收好它，這個(gè)季節(jié)經(jīng)常喝,，一秋無煩惱,！ |
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