酒局的關(guān)鍵不在于“酒”,，而在于“局”,，酒桌上講究的是人情世故。在工作場(chǎng)所,，和領(lǐng)導(dǎo)一起參加酒局實(shí)際上是一項(xiàng)技術(shù)性的活兒,。很多人都說(shuō)酒場(chǎng)是工作場(chǎng)所的延伸，情商低的人喝酒,，只會(huì)傻傻地喝到吐,，什么事也做不成；情商高的人喝酒,，不僅會(huì)讓別人感覺(jué)很舒服，而且還能還能結(jié)交人脈,。在酒局中還有3個(gè)“暗示”，比如說(shuō)領(lǐng)導(dǎo)要你點(diǎn)菜要“蓋帽”,，領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“出去買包中華”,，不同的場(chǎng)景有不同的暗示,。要是你不明白這3個(gè)潛規(guī)則，被領(lǐng)導(dǎo)敲打是很正常的事,，到時(shí)候吃虧的也是你自己,。情商高的人知道這3個(gè)禮數(shù)，要是不懂的話,，領(lǐng)導(dǎo)會(huì)覺(jué)得你這個(gè)人沒(méi)有眼力見(jiàn),，升職加薪也會(huì)受影響。酒局上領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)“去買包中華”,，傻瓜才去買煙,，高情商懂這3個(gè)禮數(shù)！

1、不知道“蓋帽”的意思

小周陪同領(lǐng)導(dǎo)出差,，對(duì)方領(lǐng)導(dǎo)熱情地接待了他們,。大家就座后，主人王總首先點(diǎn)了一份鮑魚(yú),。然后把菜單交給小周的領(lǐng)導(dǎo),，請(qǐng)客人們輪流點(diǎn)菜。小周的領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“都由主人安排,，你簡(jiǎn)單的安排即可,，關(guān)鍵是交流感情”，然后沒(méi)有點(diǎn)菜,。當(dāng)菜單給到小周時(shí),，小周瀏覽了一下菜單，發(fā)現(xiàn)刺身拼盤(pán)自己從沒(méi)有吃過(guò),，看起來(lái)非常好吃,，于是他點(diǎn)了這道菜。這時(shí)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“小周,，換一道硬菜吧,，領(lǐng)導(dǎo)們的年齡都比較大了?！蓖蹩傂α诵φf(shuō)：“不要緊,，年輕人愛(ài)吃就點(diǎn)吧?！?/p>

酒局結(jié)束后,，領(lǐng)導(dǎo)敲打了小周跟他說(shuō)：“北京方言有句話叫做“蓋帽”，這里面的意思是招待客人的主人點(diǎn)的第一道菜是暗示客人點(diǎn)菜“蓋帽，不要超過(guò)這道菜價(jià)格,，不然就是宰主人,。你剛剛點(diǎn)的刺身拼盤(pán)上千元，絲毫不顧及主人的感受,。我已經(jīng)暗示過(guò)你了,，但是你還是不懂“蓋帽”的意思。這里面的學(xué)問(wèn)多著呢,，你要是不懂人情世故,，別人只會(huì)看不起你?！本凭稚项I(lǐng)導(dǎo)說(shuō)“去買包中華”,，傻瓜才去買煙，高情商懂這個(gè)禮數(shù),！

2,、不要讓領(lǐng)導(dǎo)買單

小周正要下班回家，領(lǐng)導(dǎo)老王攔住了他說(shuō)：“小周,，辦公室主任出差去了,，你陪我去接待東北王總一行人?！毙≈芘阃I(lǐng)導(dǎo)到了酒店,，王總一行人也是非常慷慨,，大家把酒言歡,，喝得很高興。飽餐一頓后,，水果盤(pán)上來(lái)了,，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)小周，說(shuō)：“買單,?！毙≈芘艿角芭_(tái)查看賬單，然后把賬單拿給了包間里的領(lǐng)導(dǎo),，領(lǐng)導(dǎo)一愣,，掏出了信用卡。把客人送走后,，領(lǐng)導(dǎo)臉色鐵青,，對(duì)小周說(shuō)：“小周，今天是商務(wù)接待,，是不能讓領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)眾付賬的,，這樣會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)在客人面前很沒(méi)有面子,。”小周解釋說(shuō)：“我今天沒(méi)帶錢,。”領(lǐng)導(dǎo)更不高興了：“酒局這么長(zhǎng)時(shí)間,，連錢都轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)嗎,？最關(guān)鍵的是你是否有服務(wù)意識(shí)?！毕襁@種商務(wù)接待,，領(lǐng)導(dǎo)帶著下屬出席，一方面是讓下屬服務(wù)這次的客人,，另一方面是讓他的下屬支付賬單,，等到回公司后，再讓領(lǐng)導(dǎo)簽字報(bào)銷即可,。領(lǐng)導(dǎo)不是“吝嗇”,，也不是想讓下屬吃虧，而是公司的財(cái)務(wù)制度要求,。酒局上領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)“去買包中華”,，傻瓜才去買煙，高情商懂這個(gè)禮數(shù),！

3,、要有眼力見(jiàn)

領(lǐng)導(dǎo)接見(jiàn)了某部門(mén)的李主任，并請(qǐng)他幫助解決問(wèn)題,。領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有帶多少人參加,，他覺(jué)得小林比較靈活，跟小林說(shuō)：“這次接待非常重要,，要有眼力見(jiàn),。”于是小林在酒局緊盯服務(wù),，給客人們端茶倒水,，就連服務(wù)員都捂著嘴偷偷笑了。酒局結(jié)束后,，小林也不敢離開(kāi),，生怕服務(wù)不到位。這時(shí)領(lǐng)導(dǎo)突然對(duì)小林說(shuō)：“你去附近的超市買包中華,?！毙×謱?duì)這個(gè)地方非常熟悉，趕緊向領(lǐng)導(dǎo)獻(xiàn)殷勤,，他對(duì)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：“這里的小超市沒(méi)有中華煙”,，并對(duì)服務(wù)員說(shuō)：“拿一包中華煙,。”然后領(lǐng)導(dǎo)對(duì)小林使了個(gè)眼色：“別在酒店買,，到外面去買,。”小林非常納悶的離開(kāi),，百思不得其解,，領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)不是不抽煙嗎？不管那么多了,，他趕緊去超市買了包最貴的香煙,，然后立馬跑了回來(lái)，怕耽誤領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)間,。

領(lǐng)導(dǎo)看到小林這么快就回來(lái)了,，他只能把話說(shuō)明白：“小林，你先出去會(huì)兒,，我有點(diǎn)事要跟李主任單獨(dú)談?wù)?。”?dāng)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)出“暗語(yǔ)”時(shí),，你必須要理解才能知道領(lǐng)導(dǎo)的真正意圖,，他只是想讓你避開(kāi)下，好跟客人單獨(dú)說(shuō)一些事情,，要是你這都不懂,，那么以后升職加薪的名單上就不會(huì)有你的名字。酒局上領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)“去買包中華”,，傻瓜才去買煙,，高情商懂這個(gè)禮數(shù)！

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中國(guó)式酒局 必讀 生存指南