都說雞胸肉健康低脂,，尤其是健身人士的最愛，我對練出多少肌肉實(shí)在沒有那個毅力,，但是雞胸肉適合減脂我可記住了,，所以,，近期我要給大家分享一系列的關(guān)于雞胸肉的花樣做法，我覺得雞胸肉還適合夏天吃,，不油不膩,，還補(bǔ)充了蛋白質(zhì)，是個不錯的選擇,，今天給大家分享冬瓜雞肉丸子湯,，鮮香好喝。

冬瓜雞肉丸子湯所需食材：

雞胸肉：一塊

胡蘿卜：一根

蔥,、蒜：適量

香菜：適量

雞蛋：一個

冬瓜雞肉丸子湯所需調(diào)料：

生抽、蠔油,、淀粉,、鹽,、五香粉、料酒

冬瓜雞肉丸子湯的做法：

一,、胡蘿卜洗凈去皮,，切成塊,，雞胸肉洗凈一起放入攪肉機(jī)里打成泥

二,、雞胸胡蘿卜泥中打入雞蛋、放適量生抽,、五香粉,、鹽,、蠔油,、淀粉,、料酒攪拌均勻上勁粘稠,，丸子食材就準(zhǔn)備好了,，放一旁備用,。

三,、冬瓜洗凈去皮,，切成薄厚適中的片，蔥,、蒜切好,，放一旁備用

四,、一切準(zhǔn)備就緒,，現(xiàn)在開始做雞肉丸子湯,，鍋中放少許油，油熱后放入蔥,、蒜煸香,，倒入冬瓜翻炒一會，倒入一鍋清水,，水開后,，用筷子把肉泥弄成圓形下鍋

五,、所有的丸子都下鍋,，大概再煮15分鐘，冬瓜軟了,，雞肉丸子也熟了,，一鍋靚湯就做好了,，臨出鍋撒上一把香菜，真是太香了

冬瓜公認(rèn)的低脂蔬菜,，再搭配低脂高蛋白的雞胸胡蘿卜丸子,，營養(yǎng)滿滿,，但不長肉,，喝一口鮮香味美，雞肉丸子軟嫩入味,，一鍋都不夠吃,，哈哈,。這個冬瓜雞肉丸子湯油少不膩，一年四季吃都比較適合,。正好周末了,，趕緊去買雞胸冬瓜,，做上一鍋，和家人一起分享,。

我每天都會為大家分享美食,，喜歡的一定要關(guān)注我哦！