引言宋代的定期和定點集市夜市和節(jié)日夜市遍布全國和全國,。它夜間的經(jīng)濟繁榮源于:唐宋時期城市登記制度和城市制度的衰落和崩潰。宋代商品經(jīng)濟和消費市場的飛速發(fā)展以及市場購買力的提高,,為宋代夜間經(jīng)濟的繁榮提供了有力的物質(zhì)保障原因,。 夜市經(jīng)濟是1970年代后提出的經(jīng)濟學術(shù)語,也稱為"夜經(jīng)濟",。它是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,,通常包括購物,餐飲,,娛樂,,休閑和旅游業(yè)的運營和消費。 在中國古代,,與此對應的是"夜市",。夜市通常指夜市活動,盡管今天有人將中國古代夜市的起源追溯到漢代,,甚至追溯到陰周時期,,但從嚴格意義上講,具有現(xiàn)代夜市特征的夜市始于在唐中后期,,那時候燈光照亮了天上的碧云,,高層建筑的紅袖顧客也接連出現(xiàn)。直到宋代才蓬勃發(fā)展,,變得更加成熟,。 宋朝夜市 一、宋朝夜間經(jīng)濟興盛遠勝漢唐,,明清也不能超越夜晚的都市繁榮不僅在漢唐時期無法實現(xiàn),,而且在明清時期都無法實現(xiàn)。北宋首都開封和臨安(杭州)南宋都是人口超過一百萬的大城市,。南宋都城臨安的夜市與東京開封相比有過之而無不及,。
東京的主要街區(qū)都有夜市和商店,。朱雀的大門外有兩個大區(qū)域,,即周橋夜市和馬興街夜市,而東大街也是街道的心臟,,尤其是在夜晚,。 皇宮周圍有餐廳和商店。宋仁宗在半夜鼓吹音樂的呼聲甚至傳到了宮殿中。有許多商品交易所,,娛樂場所,,服務場所或機構(gòu)。其中,,飯店,,茶館,倉庫,,瓦子和妓院在夜間起著重要作用,。大多數(shù)業(yè)務項目是餐飲,住宿,,百貨公司等,。 宋朝坊市貿(mào)易 宋朝定期和指定的夜市遍布全國。首先,,有三種類型的常規(guī)市場夜市經(jīng)濟,。首先,在城市固定地區(qū)有正規(guī)城市,。大香果廟一個月開放五次,,與人交易無數(shù)。第二個是專門商品的常規(guī)市場,,例如燈市場,,藥品市場,蠶市場和花卉市場,,這些市場通常形成長期的傳統(tǒng),,可以持續(xù)數(shù)十年或數(shù)百年,并且可以聚集每次都來自四面八方的客商,。 交易和娛樂在白天和黑夜都很繁榮,。第三,有許多寺廟市場是在村民的地神以及佛教和道教寺廟的犧牲下舉行的,。廟會和廟宇市場交易時間長,,通常延伸至深夜。交易的大多數(shù)商品都是特殊產(chǎn)品,,它們是從遠距離販運的,。第四,節(jié)日夜市,。宋代有許多節(jié)日,。有正式確定的節(jié)日,如圣日,,元日和上原節(jié)等,;這里有節(jié)慶節(jié),,如立春,清明和立秋,。此外,,還有一些端午節(jié),例如端午節(jié),,七夕節(jié),,中原節(jié),,中秋節(jié),,重陽節(jié)和除夕節(jié),宗教節(jié)日,,如佛陀日,。 宋朝茶館
宋代南北首府宋州的夜市大部分分布在水陸交通運輸線路和商業(yè)城鎮(zhèn)。但是,,在縣城,,鄉(xiāng)鎮(zhèn)和草市場以及其他市場街道,村莊和虛擬城市以及其他農(nóng)村場所以及村莊中,,盡管縣城與縣城之間的距離大約為20到30公里,。廣場和大城市,但確實有賓客商店,,住宅或倉庫,,以及倒塌的房屋,也經(jīng)營著住宿和倉庫,。訪客商店,,食客,商店老板有一些是農(nóng)村商人,,州和縣以及農(nóng)村,,縣和縣的生產(chǎn)者和消費者之間的服務橋梁。 宋代發(fā)達而繁榮的夜市為國家財政提供了巨大的利潤來源,。例如,,宋代的葡萄酒和茶類收入一般可以達到2000萬元人民幣以上,,其中來自夜間營業(yè)收入的份額可能不少于30%。保守地估計,,夜間經(jīng)濟在整個國家財政和貨幣收入中所占的比例在5%至10%之間,。 宋朝冷飲 二、唐宋之際市籍制,、市制的演變孕育著宋朝夜間經(jīng)濟大發(fā)展的可能宋代前夜的巨大經(jīng)濟發(fā)展離不開漢唐城市登記制度的封鎖,。漢代的城市登記制度是一種限制城市居民特別是商人的身份系統(tǒng)。一方面,,在該市注冊的工商人員地位低下,;另一方面,它限制了商人的商業(yè)活動,,坐在道路上,,反向旅行和未在該州注冊的未注冊農(nóng)民城市。盡管唐代的城市登記制度比漢代的城市登記制度寬松,,但它在許多方面仍具有漢代城市登記制度的傳統(tǒng)烙印,。 換句話說,可以在城市開設(shè)商店的本地商人在市政局中注冊為城市注冊,,而那些不在城市注冊中的商人仍被排除在外,。顯然,城市登記制度的各項規(guī)定都貫穿著限制經(jīng)營的思想,。 宋朝夜市美景 唐代的城市制度還包括廣場,,城市隔離制度和宵禁制度。根據(jù)城市內(nèi)部道路的直角,,唐代實行的廣場制度分為廣場區(qū)域,,即所謂的廣場,每個廣場都有一堵墻,,為了早日保持安全,,該墻遲早會關(guān)閉。在唐代,,該市指定了一個日常聚會場所,,即一個永久性商店。大多數(shù)商店聚集在一起,,這是一個商業(yè)區(qū)域,,是大都市的中心。同一行業(yè)的商店位于同一條街上,。
可以說,,唐代城市發(fā)展在一定時期內(nèi),城市登記制度與城市,,廣場的分離是封閉市場體系的伴隨現(xiàn)象,。但是自唐代中期以來,這種封閉的市場體系逐漸放松和衰落,。首先是唐末和五朝鄉(xiāng)村城市分離制度的瓦解,。1930年代,日本學者加藤總結(jié)了宋代的城市市場格局,,在宋代,,無論位置,時間如何,,這座城市的商業(yè)區(qū)體系都被打破了,,沒有任何限制,。在首都內(nèi)部和外部獨立設(shè)立商店,。與該城市曾經(jīng)存在的相同的工業(yè)商店的街區(qū)一樣,可以看到超出其范圍的舊限制倉庫也變得很方便,,可以進行自由設(shè)定,。 宋朝交通來往便利 廣場與城市之間的分隔制度的崩潰加速了唐代后期五代城市登記制度的退出。宋代城鎮(zhèn)方國湖分為主要客戶,,包括大小商店的經(jīng)營,。手工藝作坊以及各種服務行業(yè)中有無工業(yè)的服務家庭。劃分主要家庭和區(qū)分家庭的標準是基于走廊,,住宅,,倒塌,優(yōu)質(zhì)倉庫,,商店和城市家庭的房地產(chǎn)和運營資金,,分為十類。他們已獲得在市場上自由開設(shè)商店的權(quán)利,。 隨著城市登記系統(tǒng),,廣場和城市隔離系統(tǒng)的破壞和衰落,唐代時期的北京夜市,,明確建議禁止,,行人在關(guān)門開門后的夜晚有罪。也發(fā)生了根本性的變化,,允許人們晚上去購物和娛樂,。宋太祖公發(fā)布了一項三年法令。宵禁期延長至三個班次,。宋真宗在夜間營業(yè),,但沒有關(guān)閉房門,。警告方門的街鼓聲音不再響了。 北宋徽宗時期,,隨著建筑物合法化,,夜市的范圍進一步擴大。從那以后,,夜市在東京普遍出現(xiàn),,居民的生活變得更加豐富。 宋朝小型集市 三,、商品經(jīng)濟和消費市場大發(fā)展是宋朝夜間經(jīng)濟興盛的物質(zhì)保障夜間經(jīng)濟通常是在發(fā)達的物流和頻繁的商品交易的條件下進行的,,以不僅彌補白天運營的不足,而且滿足夜間消費生活的持續(xù)需求,。宋代商品經(jīng)濟的飛速發(fā)展為消費市場提供了有力的支撐,。 自唐代中期以來,商品經(jīng)濟得到了極大的發(fā)展,。直到宋代,,隨著政治穩(wěn)定,農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展進步,,宋代的商品經(jīng)濟進入了快速發(fā)展的階段,。珠,玉,,犀牛,,瑁,鹽,,茶,,酒等商品的生產(chǎn)和銷售與唐代相比大大增加,是遠距離販運的重要商品,。隨著市場的發(fā)展和遠距離販運,,各行各業(yè)越來越集中在當?shù)亍K未纳唐妨魍ê徒粨Q形成了四個大的區(qū)域市場:江南區(qū)域市場,,川下路區(qū)域市場,,華北區(qū)域市場和西北區(qū)域市場。除了領(lǐng)地有這四個市場外,,在北宋期間,,商品也流向了汴京。簡而言之,,即使在最發(fā)達的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū),,從農(nóng)村到城市的產(chǎn)品流量也遠遠超過從城市到農(nóng)村的產(chǎn)品流量。 《清明上河圖》 宋代的海外貿(mào)易得到發(fā)展,。宋代的出口商品種類繁多,,其中最有特色的是瓷器,,絲綢和銅幣。宋代進口象牙,,犀牛角,,熱帶植物,珍珠,,棉花,,水銀,蝸牛等,。宋代海外貿(mào)易的大局,,以泉州的記載為例,南海遼闊的州,,每年建造一艘船到達國外,,更多自夸的貨物就像犀牛殼的寶藏"。另一個例子是明州,,"這里是大海匯聚的地方,,所以南部就在福建和廣安之間,商品和商品豐富",。在廣州,,由于大量貨物的涌入,,甚至有一首詩說:"珍珠的數(shù)量像大米,,犀牛的像肩膀"。 大型區(qū)域市場的形成以及城鄉(xiāng)貿(mào)易和海外貿(mào)易的發(fā)展促進了國家商品流通和社會分工的新發(fā)展,,加上官僚的調(diào)動,,軍隊的輪換,官員的輪換,。崗位,,學者們?nèi)タ简炄藬?shù)的增加極大地刺激了陸,河,,海等交通運輸業(yè)的發(fā)展,。這是夜間經(jīng)濟繁榮的另一個重要原因,其主要業(yè)務內(nèi)容包括旅館,,倉庫,,飯店和茶館。 宋代大眾消費的多元化 在宋代,,無論是在城市還是在鄉(xiāng)村,,大米,鹽,,茶,,油,,漿草,醬油,,蔬菜和木炭都被認為是生活必需品,。宋以前也是如此,但除了必需品外,,宋人還包括葡萄酒,,生姜,胡椒,。業(yè)余愛好產(chǎn)品如湯和糖,,尤其是大米,茶和胡椒,,這些食品通常是盛行后普及的食品,。因此,自宋代以來,,才出現(xiàn)了大眾消費的豐富多樣的內(nèi)容,。從農(nóng)村市場交易等流通過程中也可以看出大眾消費的普及。當時,,鄉(xiāng)村市場交易征收商業(yè)稅,,而沒有征收商業(yè)稅的政府日用品包括大米,小麥,,小米,,雞肉,鴨肉和大麻,,茶,,薪水,紙張,,風扇,,竹子等。 在宋代,,生活在首都,,州縣和城市的貴賓,官僚和有錢人的奢侈品消費迅速增加,,并迅速滲透到人民中間,。無論在城市還是農(nóng)村,生活必需品都呈現(xiàn)出擴張和多樣化的趨勢,,這清楚地表明了物流的增加,,這大大增強了市場購買力。 宋朝貴族女性消費場所 結(jié)論宋代的經(jīng)濟繁榮程度是空前的,農(nóng)業(yè),,印刷,,造紙,絲綢織造和制瓷工業(yè)都有重大發(fā)展,。海運業(yè)和造船業(yè)取得了杰出成就,,發(fā)展了海外貿(mào)易,并與南太平洋,,中東,,非洲,歐洲和其他地區(qū)的50多個國家建立了業(yè)務,。南宋時期南方的發(fā)展促進了江南地區(qū)成為經(jīng)濟文化中心,。宋代,水利事業(yè)興旺,,大片荒地開墾,,強調(diào)農(nóng)具改良,農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,。 宋代出現(xiàn)了各種新的農(nóng)業(yè)工具來代替耕牛,。新工具的出現(xiàn)也大大增加了農(nóng)作物的產(chǎn)量。宋代的絲綢,,大麻和羊毛紡織工業(yè)非常發(fā)達,。浙江和四川這兩個地區(qū)的絲綢工業(yè)最為發(fā)達。相關(guān)的印染行業(yè)也得到了發(fā)展,。宋代的官窯和民窯遍布全國,。曲陽有河北鼎窯,河南汝州汝窯,,禹州軍窯,,開封官窯,浙江龍泉隔地窯,,江西景德鎮(zhèn)景德窯,福建建陽建窯等七座,。許多大大小小的瓷窯和宋瓷都通過海上絲綢之路在海外出售,。 宋朝小兒與婦女 宋代實行的財政政策是夜市繁榮的直接原因有很多,自唐中期中的均田制度崩潰以來,,基于均田制度的軍事制度也失去了它賴以生存的基礎(chǔ),。 因此,從唐代中期開始,,軍事征兵制度就逐步實行,。招募的國家常備軍人數(shù)從宋初的20萬以上到北宋中期的100萬以上。軍事支援費用通常占該州財政支出的70%至80%,總計達到4000萬至5000萬,。為了增加財政收入,,宋廷幾乎是中國唯一一個對整個朝代最重要的商品實行壟斷制度的政府。 電視劇《清明樂》 尤其是鹽,,茶,,酒,香料,,醋,,明礬等對民生的大規(guī)模壟斷更為激烈。宋代的專賣制度具有三個特點,。首先是北宋中期以來的官商結(jié)合,。利用市場機制促進壟斷,出現(xiàn)了一種類似于當前招標和招標制度的招標制度,。鹽,,酒,茶和醋可以買賣,,即由商人和富人簽約,。第二種是基于使壟斷利潤最大化的原則,并采用獎勵法和磨削法等獎勵機制來鼓勵生產(chǎn)和銷售,。在宋代財政政策的指導下,,社會的盈利思想發(fā)生了很大變化。 參考文獻 《東京夢華錄》 《長安志》 《文昌雜錄》 |
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