苦菊

苦菊中含有蒲公英甾醇,、膽堿等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株,、溶血性鏈球菌有較強的殺菌作用,，對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌,、白喉桿菌,、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用,，故對黃疸性肝炎、咽喉炎,、細菌性痢疾,、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效,。

藍莓

藍莓可以增強人體免疫力,，增強對人體對傳染病的抵抗力，它富含豐富的高纖維,，可作為日常人體所需的纖維來源,，它還富含人體所需微量元素—鉀,，鉀元素能維持身體液體平衡，對血壓調(diào)節(jié)有一定作用,，可幫助血管擴張,，從而降低血栓及心臟病危險。

甜瓜

甜瓜的營養(yǎng)價值豐富,，具有消暑清熱,、生津解渴、排毒養(yǎng)顏的功效,，而且常吃甜瓜能起到膳食纖維促進胃腸蠕動的作用,，幫助消化，能排毒清腸,。人們食用以后,，不但可以消渴除煩，還可以一定程度上延緩衰老,，好處多多,。

茭白

茭白具有清熱利濕，利尿的功效,，身體出現(xiàn)煩躁,，口干舌燥，以及小便較黃者,，多食茭白可以改善癥狀,。它同時含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì),、鈣劑,、維C、鐵,、磷,、維生素B1、維生素B2以及豐富的膳食纖維,，具有增強身體保健的功效,。同時能夠促進身體的新陳代謝，預防骨質(zhì)疏松,，延緩骨骼老化,。當身體夏季出現(xiàn)暑熱，煩渴等表現(xiàn)癥狀,，可以通過飲食茭白進行調(diào)理身體,，補充糖、蛋白質(zhì)和人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),。