這會吃水果當然以各式瓜類為首選,香瓜,、哈蜜瓜,、西瓜什么的正都當季,價格也便宜,。家里最愛買香瓜,,飯后總來切一盤消食。有些人說香瓜上火,,吃完香瓜常常嗓子痛,、爛嘴角,這又怎么回事呢,?今日51養(yǎng)生網(wǎng)小編為大家叨叨一下香瓜的那些事,。 一、香瓜的功效與作用 1,、清暑熱,。 解煩渴甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B,;,、C等,且水分充沛,,可消暑清熱,,生津解渴,除煩等,。 2,、幫助腎臟病人吸收營養(yǎng) 甜瓜中含有轉化酶,可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,,能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng),,對腎病患者有益,。 3、保護肝臟 甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實驗性肝糖元蓄積,,減輕慢性肝損傷,,從而阻止肝細胞脂肪變性及抑制纖維增生。 4,、催吐 甜瓜蒂含有苦毒素,葫蘆素B,、E等結晶性苦味質,,能刺激胃粘膜,內服適量,,可致嘔吐,,但不為身體吸收,而無虛脫及中毒等弊端,。 5,、補充營養(yǎng) 甜瓜熟肉含有蛋白質、脂肪,、碳水化合物,、無機鹽等,可補充人體所需要的能量及營養(yǎng)素,,幫助機體恢復健康,。 6、利尿去水 香瓜鉀元素的含量極高,,100g香瓜中含有鉀元素300多毫克,,能起到調節(jié)滲透壓,去水利尿,,能促進身體內的多余的水分排泄,,消除水腫,適合肝腎疾病引起的水腫患者,。 7,、減肥 香瓜含有維生素A、蛋白質等多種對人體有益的物質,,合理食用還能補充人體在減肥期間所需的營養(yǎng),,有助于減肥。 8,、增強心臟功能 香瓜含有較多的糖分,,其中以果糖、葡萄糖,、蔗糖為主,,這些糖類都是簡單的單糖或雙糖,,能很快的轉化為能量,尤其適合早上食用,,對增強心肌機能有卓越效果,。 9、潤腸通便 香瓜中水分含量很高,,并且也含有大量的膳食纖維,,在食用后膳食纖維能在胃內大量的吸水膨脹,增加食物殘渣的濕潤程度,,膳食纖維還對腸道有刺激作用,,能促進胃腸蠕動,加快糞便的排除,,適合便秘患者食用,。 10、美容養(yǎng)顏 香瓜中抗氧化性物質含量極高,,以SOD和維生素C為主,,能起到清除體內自由基,緩解衰老,,也有一定的抗紫外線的功效,,降低色素的形成和沉淀,能起到很好的美容養(yǎng)顏功效,,適合夏季外出的女性食用,。 哇,這么多好處,,是不是我們就可以放開敞開了吃呢,!當然不是! 有些媽媽認為香瓜營養(yǎng)豐富,,就把大量的食用香瓜,,其實這是不科學的。盡管香瓜的營養(yǎng)再豐富,,但營養(yǎng)并不全面,,尤其是蛋白質及脂肪相對較少,而這兩種物質也是產婦所不能缺少的,。 和所有食物一樣,,香瓜也有它的禁忌,食用過多就會對人體產生一些影響,! 二,、這6類人最好不要吃! 1. 凡脾胃虛寒,腹脹便溏者忌食,。 2. 有吐血,、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食,。說明:香瓜蒂即甜瓜蒂,,中藥名“苦丁香”。 3. 不宜與田螺,、螃蟹,、油餅等共同食用。另外,,忌用菜刀削香瓜因為菜刀常接觸生肉,、魚、生蔬菜,,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到香瓜上。 4,、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,,體弱的人吃了會出現(xiàn)腹瀉。 5.忌飯后立即吃香瓜飯后立即吃香瓜,,會造成脹氣和便秘,。因此,吃香瓜宜在飯后2小時內或飯前1小時,。 6,、體內濕氣重的人,最好不要吃香瓜,,因為食用過量會導致濕氣加重,! 三、香瓜上火嗎,? 答案是否定的,,吃香瓜不僅不會上火,還能降火呢,! 香瓜是消暑瓜果,,其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。據(jù)測定,,香瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外,,其他營養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質,、礦物質,、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。多吃香瓜,有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)的活動,,促進內分泌和造血機能,。而且,香瓜還具有“解煩渴,,利小便”的顯著功效,。 那么,為什么有很多人反映吃香瓜會爛嘴角,、嗓子痛呢,? 這是因為甜瓜含糖量太高所以會導致咽喉黏膜表皮細胞脫水,這時嗓子就會有不舒服的感覺,。 那么,,為什么會爛嘴角呢?這是因為瓜是涼性的,,寒涼性的瓜會抑制瘀熱的發(fā)散,,產生虛火,所以,,建議體內有瘀熱的朋友要少吃,。
|
|