現(xiàn)在喝茶的人越來越多,,尤其現(xiàn)在流行煮茶,花花綠綠好不熱鬧,。茶分種類,,也分品類,花草茶與花果茶也屬于茶,,但與我們平時所喝的茶不同,,花果茶也好,花草茶也罷,,簡稱花茶,。雖同為“茶”,但屬性不同,。我們在市面上見到的花茶真的是品類繁多,,有單一的,比如玫瑰花茶,,還有菊花茶,,也有混合的,比如紅棗枸杞茶,,什么黨參玫瑰茶等等,。 有的是按照這些花、果的屬性而中和,,而有的則是根據(jù)自己的喜好,。如果只講究是否能飲用,那就不必過多追溯其屬性,,如果是想要達到什么功效,,建議還是不要隨意混合為好。 有人問鐵觀音與枸杞紅棗菊花茶是否可以一起沖泡飲用,?其實我們可以先了解一下各自的功效:鐵觀音,,人人皆知它是傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,,也就是半發(fā)酵茶,,茶性偏寒涼,功效主要是提神,、抗衰老,、清熱降火等功效;枸杞的功效主要是養(yǎng)肝,,滋腎,,潤肺,;紅棗主要是補中益氣,、養(yǎng)血安神,;菊花則是平肝明目,清熱解毒,。 其中,,鐵觀音茶里含有大量的溶酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,,如果度把握不好,,枸杞就會大大降低了功效,喝了等于沒喝,,如果結(jié)果是這樣的,,那為何要混在一起沖泡呢? 了解這個之后,,我們不難看得出,,其實除了鐵觀音外,其他三種已經(jīng)將功效平衡中和有度了,,不建議將這三者與鐵觀音一起泡著喝,,除卻這個之外,我們還知道,,鐵觀音最重要的“觀音韻”,,講究的就是清香雅韻,而且鐵觀音本身沖泡后就有天然的蘭花香,。如果混合在一起,,非但聞不到鐵觀音的蘭花香,就連清幽的菊花香也沒有了,,口感品質(zhì)可想而知也會大大地降低,。 所以,小約建議不要一起泡著喝,,這樣會串味,,花茶可以相應(yīng)的來進行參合,但最多也不要超過3樣,,不然也會破壞各自的口感,。其實如果喜歡鐵觀音的同時,也喜歡枸杞紅棗菊花茶,,我們不妨可以分開時間來進行飲用,,例如上午可以喝鐵觀音進行開胃,下午喝花茶,,也有助于改善體質(zhì),,有利于睡眠質(zhì)量的提升,。 |
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