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復(fù)利思維:未來品牌最大的紅利

 昵稱535749 2020-07-21

沈帥波

 · 3小時前
關(guān)注
微小的,重復(fù)的,,持久的利潤疊加就是暴利,。

編者按:本文來自微信公眾號“進擊波財經(jīng)”(ID:jinbubo),作者 沈帥波,,36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布,。

1

在品牌圈混久了,有時候容易出現(xiàn)一種“當局者迷”的困境,。

那就是:這個行當?shù)拇蠖鄶?shù)信息對你來說是高度對稱且有足夠認知的,,所以你的閾值過高。你總覺得這么做,,沒有人喜歡,。

于是你走向了一個極端:我得搞個大的。

于是,,太多的品牌,,只關(guān)心怎么搞個大的,以及怎么不斷的改變,。忘記了一個本質(zhì)性的問題:重復(fù)+上癮+長期主義 才是商業(yè)的核心奧義,。

重復(fù),或許在匯報的時候,,不那么性感,。但重復(fù)是一種更自律的性感。

當然,,重復(fù)之前,,得選擇,得判斷,,得衡量,,什么是值得重復(fù)的。

一旦找到他,,我覺得應(yīng)該是義無反顧地打透,。這樣才能抓住真正的“暴利”。

2

中國傳統(tǒng)式的一把搏個大的暴利時代已經(jīng)基本結(jié)束了,。

取而代之的是基于長期主義的“新暴利”思維,。

那就是:微小的,重復(fù)的,,持久的利潤疊加就是“暴利”,。

比如,巴菲特就很喜歡吉列這個公司。因為他覺得這個刀片就是符合以上說的暴利,。

比如,,名創(chuàng)優(yōu)品就是這一類的公司,當在大家心目中形成【去名創(chuàng),,很實惠】的共識后,,他就形成了復(fù)利的基座。

比如華萊士,,九毛九,,書亦燒仙草都屬于這一個類型的,,一杯奶茶,,一個漢堡,或許賺不多,,但是經(jīng)不住日日夜夜的累積,。

對于個人來說,也是這樣的,。

在你進入職場的第一年,無論年薪是6萬,,還是24萬,,看起來差了4倍。但是凈值只有18萬的差距,。但絕大多數(shù)畢業(yè)生基本在6-10之間,。其實差的真的很少。所以往后十年看,,起點薪資多少不代表什么,。而是起點的行業(yè)是什么,什么人做你領(lǐng)導,,你努力沉淀了什么資源和能力,,才是十年后的賺多少的主要參考標準。

而每一天都是【向后滾動的十年的起點】,,每一天都是在緩慢下滑的,,就意味著十年后的均值一定是很慘淡的。每一天都是緩慢上升的,,十年后的均值都是很可觀的,。

3

把食品類消費品企業(yè)一字攤開。

SCATT是最賺錢的,。

啥是SCATT,?

糖 Sugar ,咖啡 Coffee,酒精 Alcohol,,茶 Tea,,煙草 Tobacco。

他們分別對應(yīng)的到底是什么,?

是糖分,,尼古丁,咖啡因,,和酒精,。(代煙,代尼古丁本質(zhì)上也是這一卦的)

看到這里,,你是否恍然大悟,,50%+成功的消費品品牌,最終對應(yīng)的都是具備一定成癮的成分的,。

人對啥成癮,?就是讓你快樂的東西,就是讓你大腦分泌某些物質(zhì)的東西,。

比如愛情,,雖然其中大多數(shù)時候都是很虐的,但是那個最高潮總是讓你愿意繼續(xù)被虐下去,。(好像扯遠了)

在這五個賽道里,,出現(xiàn)了太多的成功的品牌。無論是大江南北,,長城內(nèi)外,,還是大西洋的左岸還是右岸。

比如2019年,,全球食品巨頭雀巢的總銷售額增長1.2%,,凈營業(yè)收入達到926億瑞士法郎,折合人民幣約6619.6億元,。

而全球范圍內(nèi),,絕大多數(shù)的知名食品品牌,都被這十個集團控制,。

大多數(shù)巨難吃但是號稱很健康的產(chǎn)品,,我認為基本不能做很大。是因為它基本是逆人性的,。逆人性做做公益還行,,做生意做成特別大規(guī)模還是很難的。

4

這十個全球化的集團,,多成立于百年以前,,穿越了一戰(zhàn),,二戰(zhàn),冷戰(zhàn),。而中國的企業(yè)多成立于改革開放之后,,或是近20年。仍有很大的差距,。

但近些年,,中國本土企業(yè)的崛起速度,堪比神速,。

但有質(zhì)量且持久的崛起,,才是真正的基業(yè)長青。

《奶茶戰(zhàn)爭:燒仙草,,異軍突起》一文中,。(點擊可以閱讀全文)

我寫到:

在中國廣義的西線和南方,一場更加傳奇,,更加酣暢淋漓的奶茶戰(zhàn)事已經(jīng)結(jié)束,。他的代表品牌是:書亦燒仙草。

是的,,或許,,你都沒聽說過他。但人家已經(jīng)贏得了戰(zhàn)點,。

僅用三年多,,單一品牌門店量已經(jīng)突破5000家,就在剛剛結(jié)束的六月,。在貴州,,四川,,云南,,廣西,廣東,,及湖南,,湖北已形成了巨大的網(wǎng)絡(luò)。

在上個周五,,他官宣了5000家店的成績單,。一時引發(fā)全行業(yè)的關(guān)注。

事實上,,這就是一場復(fù)利的勝利,。而不只是行業(yè)風口的獲勝。

在《奶茶戰(zhàn)爭》一文中,,我偏重空間感與排兵布陣的解讀,。很多朋友又提出了更多的問題,那么下文我將用另一個角度,解讀什么是中國品牌,,堅持復(fù)利的力量,。

5

03中,我們說到了五個成癮的賽道,。在接近剛需且不斷增長的賽道里,,你會發(fā)現(xiàn)事倍功半。

那這事和復(fù)利有啥關(guān)系呢,?

關(guān)系大了去了,。

一切復(fù)利的基礎(chǔ)在于賽道。這也是巴菲特說的滾雪球理論的核心基礎(chǔ),。巴菲特說要滾雪球,。但巴菲特還說,你找的那條賽道要長且濕,。因為只有又長又濕,,你才能把雪附著到你的球上。

但絕大多數(shù)人找的那條賽道都是【寡頭的】【零和的】【窗口期短的】【天花板低的】,。那你除非運氣特別好,,不然大概率上就是那個炮灰。

再次重復(fù):微小的,,重復(fù)的,,持久的利潤疊加就是暴利。

奶茶之所以在過去十幾年,,年年增長,。就是這么一個樸素的道理。

白酒也是,,白酒唯一的區(qū)別就是人家是巨大的,,重復(fù)的,持久的利潤疊加,,形成了中國第二超級的消費品品類,。第一超級的是煙草。

6

書亦燒仙草的創(chuàng)始人王斌,,對復(fù)利和長期主義有非常深刻的理解,。或者說他的成功就是靠復(fù)利的,。

最初,,他在川師大東校區(qū)后門開了第一家仙草專賣店,這家店現(xiàn)在還在,。他說:這條街上的店已經(jīng)換了不知道多少遍了,,只有他一直在,。這一家店13年帶來的總利潤是多少呢?是五百萬+,。

而當年很多人喜歡把店養(yǎng)起來,,然后高價轉(zhuǎn)讓,再去做下一個,。短期看來似乎是收益更高的,,但回頭來看,并不高,,且永遠做不大,。參透這事之后,隨著事業(yè)的擴張,,他一直運用著這個心法,。

熟悉中國加盟產(chǎn)業(yè)的人,很多心里都有這么一個認知:復(fù)利是和這個生意沒啥關(guān)系的,。

因為過去這個行當里,,大多數(shù)企業(yè)都是做快招的,做收割機的,,割完就走,。很多快招管理公司,旗下品牌幾十幾百個,,有的企業(yè)巔峰時候,,銷售員就有上千個。

但是,,這個時代已經(jīng)過去了,。

過去的連鎖加盟,是連而不鎖,。未來,,真正賺大錢的都是又連又鎖的。

書亦對于加盟商還有面試會,。這在大多數(shù)別的公司是難以想象的,。有人加盟就不錯了,,還要面試人家,。

但這才是真正能“鎖”起來的核心。過濾掉不懂經(jīng)營的,,抗風險能力太差的,,價值觀不同的......只有這樣,才能從根源上提高門店的存活率,,只有存活率高才能形成好口碑,,才能形成真正的網(wǎng)絡(luò),。

而對于已加盟的客戶來說,提高他們的滿意度和提高他們門店的收益,,是書亦總部的工作重中之重,。過去配送無法實現(xiàn)100%到店,(可能放在步行街口等等)現(xiàn)在倒貼錢,,要求所有物資配送全部送到門店內(nèi),。

重金投資倉儲物流和信息化系統(tǒng)的建設(shè),形成真正能夠連鎖賦能的能力,。

7

用戶側(cè),,渠道側(cè),資本側(cè),,都發(fā)生了巨變,。

這三者相互作用,會使得各個行業(yè)發(fā)生躍進式的迭代,。

這是什么意思,?

第一代地面網(wǎng)絡(luò)主要輸出的是:貨(供應(yīng)鏈低配版)

第二代地面網(wǎng)絡(luò)主要輸出的是:品牌+貨(供應(yīng)鏈低配版)

第三代地面網(wǎng)絡(luò)主要輸出的是:品牌+供應(yīng)鏈+數(shù)據(jù)+運營。

為什么我說前者是貨,,而不是供應(yīng)鏈,。是因為前者主要靠渠道囤,而不是真正的供應(yīng)鏈,。

看懂這三代的區(qū)別,,就看懂了未來五年,真正形成網(wǎng)絡(luò)的奧秘,。

共贏互生是核心,。

翻譯過來是:各自做各自擅長的事情。同時對品牌而言,,全方位的能力是必須的,。

06中很多解釋的就是這個供應(yīng)鏈的形成。你需要重資投入倉儲物流,,需要保證每個門店200-300km以內(nèi)一定有倉儲,,需要有數(shù)字化降低損耗。

這是網(wǎng)絡(luò)復(fù)利的本質(zhì),。

8

從另一角度來說,,微小的利潤是形成復(fù)利的另一塊基石。

定價其實是市場營銷學的一個重要的章節(jié),。定價低的本質(zhì)是選擇微小的利潤作為戰(zhàn)略,。

一個重要的場景:你們部門20個人,今天你得了領(lǐng)導的認可,,邀請大家喝飲料,。20杯星巴克就是600-800元,。想想就算了,半個月的房租就沒有了,。

這一需求,,大量的落入了類似于書亦這樣的高性價比的飲品品牌兜里。

因為性價比與單量形成了某種平衡,,于是規(guī)模效應(yīng)就出現(xiàn)了,。又可以進一步讓利,無論是給加盟商還是消費者,。

那么,,這里還得強調(diào)啥是性價比。

就是用戶感知的價值高于價格就是性價比,。書亦的slogan是【半杯都是料】,,這句話給心理一種巨大的暗示,就是很超值,,不是一杯水,,而半杯都是料。

如果做得更便宜是不是更有性價比呢,?

未必,。

因為這就會在包材的手感,食材的口感和豐富度上打折扣,。反而覺得便宜貨了,。(人心就是這么微妙)

同時還有一個巨大的問題:就是加盟商可能真的賺不到什么錢了。只有留給他們合理的利潤你的復(fù)利模型才能成立,。

又要重復(fù)一遍了:微小的,,重復(fù)的,持久的利潤疊加就是暴利,。

9

至此,,復(fù)利思維的底層邏輯已經(jīng)構(gòu)建完成。

底座是品類完美,,兩端是分別提高消費者和加盟商的滿意度,,提綱挈領(lǐng)的是長期主義的價值觀。

這里再補充一下:長期主義呢咋解釋,?

一來,,短期思維的套利空間正在快速消失,逼得你必須長線思考,。

二來,,長線思維并不是短期不作為的對立面,。而是一種基于復(fù)利思考的商業(yè)模式,。

很多人一提長期主義,,就皺眉頭,覺得我現(xiàn)在得活下去啊,,不讓我賺錢怎么行,。但真正的長期主義并不是讓你當下不要賺錢,而是不要去賺當下的最后一個銅板,,把充分的精力留給未來更廣闊的天空,。

所以說到長期主義,我亦不認為是一種高風亮節(jié),,無欲無求,,事實相反,是謀大事者,,不逐小利,。【組織的建設(shè)】【產(chǎn)品的研發(fā)】【品牌的深度】【供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的搭建】這些都是長期主義拆分下來的要素,。

剩下的,,就是不可描述的命運吧。

10

但很多人一定會想,,這媽的,,賺錢太慢。我看那誰誰誰,,才一年就買房買車的,。

因為,過去四十年有一個巨大的因素干擾了最后的收益,。

就是有的行業(yè)太【牛市】了,。比如:房地產(chǎn),金融,,和互聯(lián)網(wǎng),。四十年里,這三個行業(yè)各自起碼有三次大的浪,。雷軍說過,,踩上風口,豬都能飛上天,。(這三個行業(yè)的從業(yè)者普遍薪資高于大多數(shù)行業(yè))

是的,。同樣是銷售,你在地產(chǎn)做銷售的上限遠遠高于在超市,。幾年前,,地產(chǎn)公司年會還在用推車發(fā)現(xiàn)金。抓住一輪,,你個人的人生就ok了,。

2000年前后,,一個二三線城市和北上廣的房價是差不了很多的。后來的事情大家都知道了,。

今天,,一個中國最TOP的CMO,CFO,,COO,,回到四五線縣城老家,保證他也是找不到什么好的項目可以做的,。

這就是【人往高處走】的兩個側(cè)面,。一是高處有溢價。二是溢價往往只存在于流動性活躍的地方,。無論是資產(chǎn)的溢價,,還是你個人的溢價。

很多時候,,并不是我們個人價值千萬,,上億。而是你所在的市場決定了,。

那么一線城市,,疊加超級市場:中國。就出現(xiàn)了這一批new money,。僅此而已,。

因為外部環(huán)境的巨大外力干擾,使得我們忽視了前面的所有.但是今天,,外部環(huán)境已經(jīng)變得不那么強勁了,。

所以一切都會理性回歸。

復(fù)利思維,,才是未來品牌最大的紅利,。

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