五谷豆?jié){指的是將多種五谷雜糧(一般選用3-5種)進行合理搭配,用水泡后磨碎,、過濾,、煮沸而成。五谷豆?jié){營養(yǎng)非常豐富,,且易于消化吸收,。 本文總結(jié)常見的7種經(jīng)典五谷豆?jié){食譜搭配以及制作方法。 1. 星期一,,經(jīng)典五谷雜糧漿 2. 星期二,經(jīng)典黑色滋補漿 3. 星期三,,經(jīng)典紅色滋補漿 4. 星期四,,經(jīng)典紅棗黃豆?jié){ 5. 星期五,經(jīng)典香濃玉米汁 6. 星期六,,經(jīng)典紫薯山藥漿 7. 星期日,,經(jīng)典濃香南瓜汁 星期一,經(jīng)典五谷雜糧漿一,、準(zhǔn)備材料 小米20克,、大米20克、玉米渣20克,、藜麥或小麥20克,、黃豆20克 二、制作過程 1,、黃豆提前泡發(fā)6-8小時,,如果是早上制作可提前一天晚上泡發(fā); 2,、所有材料清洗干凈放入料理機,,加入800-1000毫升; 3,、一般選擇“濃漿”模式,,開啟制作,,整個制作過程約需35分鐘; 4,、最后,,根據(jù)個人口味喜好適量添加白糖即可。 三,、營養(yǎng)價值 大豆富含豐富蛋白質(zhì),,與多種五谷科學(xué)搭配,可大大提高其利用價值,,使?fàn)I養(yǎng)更豐富,,口感更香醇。 小米:健脾養(yǎng)胃 藜麥:富含優(yōu)質(zhì)蛋白,,營養(yǎng)價值非常高 玉米渣:健脾益胃,,抗衰老 黃豆:健脾利濕 星期二,經(jīng)典黑色滋補漿一,、準(zhǔn)備材料 黑豆30克,、黑米20克、黑芝麻20克,、核桃20克,、冰糖適量 二、制作過程 1,、黑豆,、黑米提前泡發(fā)6-8小時,如果是早上制作可提前一天晚上泡發(fā),; 2,、所有材料清洗干凈放入料理機,加入800-1000毫升,; 3,、一般選擇“濃漿”模式,開啟制作,,整個制作過程約需35分鐘,; 三、營養(yǎng)價值 滋補黑米漿,,滋補肝腎,; 黑豆:滋陰補腎 黑米:滋陰補腎、補益脾胃 黑芝麻:補肝腎,、潤五臟,、益氣力 核桃:健腦安神 星期三,經(jīng)典紅色滋補漿一、準(zhǔn)備材料 紅豆50克,、花生30克,、大紅棗3個、枸杞10克 二,、制作過程 1,、紅豆、花生提前泡發(fā)6-8小時,,如果是早上制作可提前一天晚上泡發(fā),; 2、所有材料清洗干凈放入料理機,,加入800-1000毫升,; 3、一般選擇“濃漿”模式,,開啟制作,,整個制作過程約需35分鐘; 4,、最后,,根據(jù)個人口味喜好適量添加白糖即可。 三,、營養(yǎng)價值 紅豆:養(yǎng)心補血 花生:補血益氣 紅棗:養(yǎng)血安神 枸杞:清肝明目 星期四,,經(jīng)典紅棗黃豆?jié){一、準(zhǔn)備材料 黃豆50克,、大紅棗4顆,、小米20克 二、制作過程 1,、黃豆提前泡發(fā)6-8小時,如果是早上制作可提前一天晚上泡發(fā),; 2,、所有材料清洗干凈放入料理機,加入800-1000毫升,; 3,、一般選擇“濃漿”模式,開啟制作,,整個制作過程約需35分鐘,; 4、最后,,根據(jù)個人口味喜好適量添加白糖即可,。 三、營養(yǎng)價值 香濃紅棗豆?jié){,健脾養(yǎng)胃,、補虛潤燥,、補血養(yǎng)顏. 黃豆:健脾利濕 紅棗:補中益氣,養(yǎng)血安神 小米:健脾養(yǎng)胃 星期五,,經(jīng)典香濃玉米汁一,、準(zhǔn)備材料 新鮮玉米1根、小米20克,、奶粉10克,、冰糖10克 二、制作過程 1,、玉米洗凈取粒,; 2、所有材料清洗干凈放入料理機,,加入800-1000毫升,; 3、一般選擇“濃漿”模式,,開啟制作,,整個制作過程約需35分鐘; 4,、最后,,根據(jù)個人口味喜好適量添加白糖即可。 三,、營養(yǎng)價值 香濃玉米糊,,你想要的濃郁和香甜,都在這里. 玉米:健脾開胃,、利水通淋 小米:健脾養(yǎng)胃 星期六,,經(jīng)典紫薯山藥漿一、準(zhǔn)備材料 紫薯1個,、山藥1根,、花生20克、燕麥20克 二,、制作過程 1,、花生提前泡發(fā)6-8小時(可選),如果是早上制作可提前一天晚上泡發(fā),; 2,、所有材料清洗干凈放入料理機,加入800毫升,; 3,、一般選擇“濃漿”模式,,開啟制作,整個制作過程約需35分鐘,; 4,、最后,根據(jù)個人口味喜好適量添加白糖即可,。 三,、營養(yǎng)價值 紫薯:富含膳食纖維,潤腸通便 山藥:健脾養(yǎng)胃 花生:補血益氣 燕麥:降壓降糖,,控制體重 星期日,,經(jīng)典濃香南瓜汁一、準(zhǔn)備材料 小南瓜1個,、小米10克,、大米10克、枸杞10克,、腰果10克 二,、制作過程 1、南瓜洗凈切塊,; 2,、所有材料清洗干凈放入料理機,加入800毫升,; 3,、一般選擇“濃漿”模式,開啟制作,,整個制作過程約需35分鐘,; 4、最后,,根據(jù)個人口味喜好適量添加白糖即可,。 三、營養(yǎng)價值 南瓜:排毒養(yǎng)顏,、健脾和胃 小米:健脾和胃,、補益虛損 枸杞:清肝明目 腰果:補腦養(yǎng)血,補腎健脾 |
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