唐代藥王孫思邈特別強調每年夏季要吃五味子——

農歷“五月”“六月”也就是陽歷的 6 月,、7 月，正是夏天最熱的時候,。

天熱又傷陰又傷氣,，老年人容易氣陰兩虛，表現(xiàn)就是氣短,、口渴,、渾身酸軟、疲乏,、不想吃東西，感覺心里煩熱,， 晚上也睡不好覺,，這種情況服五味子就很合適。

一直到清代宮廷,，還沿用這個做法,，熬制五味子膏給皇帝服用——

“六月初用五味子八兩，水洗凈半日,，煮爛濾去渣再熬似飴,，少兌蜂蜜收膏?！?/p>

父母年紀大了,，早上醒得越來越早，每年我也會給他們熬幾瓶五味子膏,，全家都吃,。

五味子涼茶

做法：將五味子搗碎,，水煮30分鐘，待溫后加入蜂蜜飲用

功效：補五臟之氣,、促進睡眠

加入枸杞,，就是二子延壽茶了

中老年人長期失眠早醒，感覺記憶力下降,、疲勞無神,，四季都可以吃五味子來補一補。

五味子的品種要注意,，有南北之分,。

滋補用北五味子，特別是北五味中的“遼五味”最為道地,。

遼五味的特點：皮薄,、肉厚、粒大,、藥用成分高

選擇晚熟的“油籽”,，功效最佳

五味子跟銀耳、茯苓一樣,，偶爾吃幾次感覺平常,，但長期堅持服用，補益作用就會很明顯,，甚至是神奇,，所以古人是把它當作抗衰老的“仙藥”來吃的。