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來自: 阿鐸1 > 《美食》
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劇好吃的香辣醬,,自己做吧,,那叫一個下飯
劇好吃的香辣醬,自己做吧,那叫一個下飯劇好吃的香辣醬,,自己做吧,,那叫一個下飯。淘寶上有個叫阿米的,,她做的醬賣的也太快了,,9點半開...
黃金椒魚頭
黃金椒魚頭黃金椒魚頭(長沙"長湘惠酒家"招牌菜品)制作“開胃魚頭”時,多是將醬椒,、黃燈籠辣椒醬調勻后放在魚頭上,,由于調制醬椒多加入豉油等調料,故蒸后色澤發(fā)黑,,影響賣相,。(1)魚頭洗凈,從...
【?私房剁椒魚頭】 --- 秘制的辣醬 做一道與眾不同的味道
比老干媽還好吃的美味香辣牛肉醬
比老干媽還好吃的美味香辣牛肉醬,。美味牛肉香辣醬。這款美味牛肉香辣醬用的食材全是上等的,,有花生米,、干辣椒、麻椒,、豆豉,、郫縣豆瓣醬...
面豉醬蒸魚頭
面豉醬蒸魚頭。1.中小火,下多點油,爆香蒜蓉,下古勞面豉醬,白糖(比平時調味略多),慢慢鏟炒,如不夠油,繼續(xù)添加,務必讓面豉醬受油變軟滑,最...
煎焗縮骨魚頭
煎焗縮骨魚頭,。2,、把縮骨魚頭治凈,搌干表面的水,,再斬成大塊,,加入少量白酒拌勻(以減輕魚頭的腥味)稍腌味后,往魚頭塊上面放調好的煎...
我們只發(fā)干貨——剁椒魚頭制作
我們只發(fā)干貨——剁椒魚頭制作,。剁椒魚頭這道飯館的熱賣菜卻是沒有任何高難技術,,只要將魚頭洗干凈破開,腌制底味,,調料蒸制,,澆油即可...
創(chuàng)食計 2016:過油肉配醬燜魚頭 02
創(chuàng)食計 2016:過油肉配醬燜魚頭 02.
醬椒魚頭
醬椒魚頭。原料:胖頭魚1條(約2000 克),、 毛芋兒500克,、燈籠辣椒顆50克、自制醬椒料,、蒸魚豉油,、鹽、姜、蔥花,、胡椒粉,、食用油各適量。3.一半魚頭撒滿蔥花,,淋熱油激香,,一半魚頭淋入炒香的燈籠辣椒...
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