特殊時期,,很多學(xué)校都推出了網(wǎng)課,,讓家長們喜憂參半。 喜的是疫情不會耽誤孩子的學(xué)習(xí),,憂的是孩子一直看著手機(jī)電腦,,眼睛要如何保護(hù)呢? 別著急,,小花為大家收集整理了6類護(hù)眼食物,,爸爸媽媽們趕緊mark,為孩子做起來吧,! 01 葉黃素和玉米黃素 阻擋有害光 葉黃素和玉米黃素在眼睛視網(wǎng)膜中積聚,,是唯一存在于眼睛晶狀體中,并且發(fā)揮重要功能的類胡蘿卜素,。 它能夠吸收對眼睛有害的青色光線,,并發(fā)揮抗氧化作用、保護(hù)黃斑部免于氧化,,預(yù)防黃斑病變癥,,減少白內(nèi)障的發(fā)生概率。 由于人體無法合成,,葉黃素和玉米黃素只能從食物和營養(yǎng)品攝取,,比如菠菜、芥藍(lán),、油菜,、羽衣甘藍(lán)等深綠色蔬菜。 ▼ 推薦食物:菠菜 菠菜是葉黃素和玉米黃素的最佳來源之一,,而且還富含鉀、鈣和鎂元素,,能幫助眼部肌肉增強彈性,,使人不容易發(fā)生近視。 需要注意的是,,菠菜要用蒸,、旺火快炒、少量水煮等方式來烹制,,避免烹煮過久,、過爛。 煮的時間越長,,保留的葉黃素就越少,。 而且儲存時間也會影響葉黃素的含量,盡量現(xiàn)吃現(xiàn)買,,不要存放太久,。 02 β胡蘿卜素 預(yù)防夜盲癥 五顏六色的水果和蔬菜,如胡蘿卜,、紅薯,、芒果和木瓜等,所含的豐富β-胡蘿卜素,,可以在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,。 而維生素A可以參與感光色素的組成,維持眼部視覺功能正常,,促進(jìn)眼組織分化,,改善和提高視力等,因而可用于輔助改善和預(yù)防夜盲癥,、近視,、眼疲勞等眼部疾病。 此外,,動物內(nèi)臟及乳酪,、雞蛋、魚肉,、牛奶,、酸奶等也是維生素A的來源。 ▼ 推薦食物:胡蘿卜 食用胡蘿卜時要注意,胡蘿卜素是脂溶性維生素,,需要與油接觸結(jié)合才能被人體吸收,,所以一定要熟吃,。 建議每天攝入0.8毫克維生素A,兩個中等大小的胡蘿卜即可滿足,。 03 DHA 讓視力更清晰擋 眾所周知,,DHA是大腦、視網(wǎng)膜,、心臟和心血管系統(tǒng)的重要成分,,在整個生命過程中都發(fā)揮著非常重要作用。 眼球中的視網(wǎng)膜和視神經(jīng)含有豐富的DHA,,它能夠確保眼睛健康,,有效促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育,,使我們的視覺更加敏銳,。 然而,人體無法自行合成DHA,,必須通過飲食來攝取,。較理想的來源有金槍魚、三文魚,、沙丁魚,、秋刀魚等魚類,以及海藻,、堅果和植物種子(亞麻籽,、南瓜籽)等。 ▼ 推薦食物:秋刀魚 秋刀魚富含DHA,且價格相對便宜,,是非常值得推薦的護(hù)眼食物,。 而且它的制作方法非常簡單,腌制之后,,烤著吃,、煎著吃都很好吃。 需要注意的是,,DHA攝入過量會產(chǎn)生免疫力低下,、增加消化負(fù)擔(dān)等副作用,所以一定要注意量哦,。 04 鋅 預(yù)防視力下降 鋅是人體健康必需的元素,,能夠輔助身體抗氧化系統(tǒng)所需酵素,清除自由基,,增強視覺神經(jīng)的敏感度,。 此外有研究發(fā)現(xiàn),,缺乏鋅可能導(dǎo)致黃斑退化,出現(xiàn)視力下降,,弱光下視物不清等問題,。 在日常飲食中,瘦肉,、谷類,、牡蠣、蟹,、瓜子和沙丁魚都是鋅的重要來源,。 ▼ 推薦食物:牛肉 牛肉含有豐富的鋅,,有利于補血,保持眼睛健康,,促進(jìn)肌肉生長,。 而且牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,,能提高機(jī)體抗病能力,,促進(jìn)生長發(fā)育。 05 維生素C 促進(jìn)眼球健康 維生素C是人體內(nèi)非常重要的抗氧化劑,,能防止視網(wǎng)膜受到紫外線傷害,,防止水晶體老化,增加眼睛里細(xì)小血管的韌性,、修護(hù)細(xì)胞,,幫助增進(jìn)眼球健康。 食物中的維生素C主要是儲存在新鮮的食物里,,比如橘子,、山楂、檸檬,、獼猴桃等新鮮的水果,,以及青椒、番茄,、大白菜等新鮮的蔬菜,。 ▼ 推薦食物:紅棗 紅棗素有“活維生素丸”的美稱,,含有多種豐富的維生素,尤其是維生素C,,是柑橘的10倍,,是蘋果的75倍,。 而且紅棗所含的磷、鈣也比一般果品高很多,,是對健康非常有益的食物,。 06 花青素 緩解眼部疲勞 眼睛中有一種重要感光物質(zhì)叫做視紫質(zhì),花青素可以促進(jìn)這種物質(zhì)的生成,。 同時促使類胡蘿卜素向維生素A的轉(zhuǎn)化,,從而生成視黃醛,改善眼睛畏光,,提高眼睛夜視能力,。 此外,花青素憑借其抗氧化性還能保養(yǎng)水晶體,,在一定程度上,,可以對逆轉(zhuǎn)假性近視以及緩解眼疲勞產(chǎn)生幫助。 花青素存在于藍(lán)莓,、桑葚,、黑加侖、紫葡萄,、紫甘藍(lán)、紫薯,、黑豆等紫黑色果蔬中,,一般來說,顏色越深濃,,花青素含量就越高,。 ▼ 推薦食物:紫薯 紫 薯 紫薯的花青素含量并不算特別高,,但是勝在價格優(yōu)惠,就性價比來說是一個非常不錯的選擇,。 而且紫薯還富含硒和鐵,,能夠補血、抗疲勞,、增強免疫力,。 需要注意的是,紫薯多吃容易腹脹,、呃逆,、燒心,千萬不要過量食用,。 ▼ 網(wǎng)課必備 科學(xué)用眼8要點 最后,,送大家一份科學(xué)用眼的實操手冊,! 注意距離 閱讀時注意眼離一尺,胸離一拳,,筆離一寸,,即兩眼和書本保持一尺(33.3厘米),胸部與書桌保持一拳距離,,握筆的指頭離筆頭一寸(3.33厘米),。 上網(wǎng)課,眼睛和電腦屏幕的距離,,也要保持30厘米左右,,而且,屏幕要在雙眼的正前方,,不要歪歪斜斜,。 注意亮度 使用手機(jī)電腦的時候,亮度太亮或者太暗都對視力不利,。 夜晚使用手機(jī)時,,不建議關(guān)燈然后將手機(jī)屏幕調(diào)至最亮,較科學(xué)的方法是,,打開夜燈,,并將屏幕調(diào)至較低的亮度。 注意臺燈 習(xí)慣右手的孩子,臺燈放在書桌的左上方,,這樣不會阻擋光線,,反之亦然。 臺燈的色溫要適中,,色溫越高,,看書時反光越強,對眼睛刺激越強,,容易出現(xiàn)疼痛,,導(dǎo)致疲勞。 而色溫太低,,眼睛需要很吃力地進(jìn)行辨認(rèn),,反而增加眼睛負(fù)擔(dān)。 屏幕放大 上網(wǎng)課保護(hù)視力還有一個原則:選用大屏幕,,即能用電腦就不用PAD,,能用PAD就不用手機(jī)。 可以嘗試把電腦上的畫面投屏到電視機(jī)屏幕,因為電視機(jī)屏幕大,,看電視的距離也可以盡量遠(yuǎn)一些,。 遠(yuǎn)眺休息 有個著名的“20-20-20”口訣,,即在閱讀、書寫,、看PAD或手機(jī)等用眼20分鐘后,,要抬頭眺望20英尺(6米外)遠(yuǎn)方至少20秒以上,放松下,。 上完一節(jié)課,,就要遠(yuǎn)眺幾分鐘,遠(yuǎn)眺是有助于眼肌的放松,,自然對視力有好處,。 眼保健操 眼保健操可緩解視覺疲勞,眼保健操必須經(jīng)常操練,,做到動作準(zhǔn)確,,并持之以恒,一般每天做二次,,上下午各一次,。 敷熱毛巾 毛巾熱敷有活血解乏的效果,。用眼疲勞后,可以將毛巾用熱水濕潤,,稍微扭干水分,等毛巾不燙手,,敷于眼皮1至2分鐘,。 運動 盡管不能出門,但是還是可以在家里,,在陽臺上做一些簡單運動,。 戶外充足的陽光能讓視野變得寬廣,視物變得清晰,,而運動能增加眼睛血供,,讓長時間緊張和疲勞的睫狀肌得到充分休息,預(yù)防視力不良的發(fā)生,。 |
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