施肥是影響蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量的重要人為因素,，所以施肥管理在蔬菜種植過程中尤為重要。

1,、忌定植時(shí)集中施肥?，F(xiàn)在正是春耕時(shí)期，很多菜農(nóng)為了使蔬菜定植后生長好,，集中施用了大量化肥,。但是因?yàn)槭卟搜砻绮哦ㄖ玻颠€未扎穩(wěn),，無法從土壤當(dāng)中吸收大量的營養(yǎng)元素,，造成燒根燒苗現(xiàn)象發(fā)生頻繁。

2,、忌定植時(shí)集中施用氮肥,。定植時(shí)集中施用化肥容易造成燒苗燒根現(xiàn)象發(fā)生，尤其是氮肥的施用,，再加上春季回暖,，如果遇到潮濕高溫，就會(huì)產(chǎn)生大量有害氣體,，很容易導(dǎo)致蔬菜燒根死苗,。

3,、忌在低溫天氣下施用氮肥。因?yàn)榈视鏊笤俜稚⑦^程中,，會(huì)使水溫大幅度下降,，致使地溫降低。根系在地溫下降到一定溫度時(shí)就會(huì)活動(dòng)減弱,。

4,、忌施用未腐熟有機(jī)肥。我國現(xiàn)在提倡施用有機(jī)肥,，有機(jī)肥使用的面積也在逐年增長,，但是很多農(nóng)戶在使用了有機(jī)肥后發(fā)現(xiàn)肥效還不如化肥，甚至還產(chǎn)生很嚴(yán)重的肥害,，菜地土傳病害,，線蟲發(fā)生更嚴(yán)重了。

其實(shí)這些問題主要就是由有機(jī)肥未腐熟施用造成的,。

5,、有機(jī)肥二次發(fā)酵時(shí)，尤其是遇高溫后會(huì)很快發(fā)酵,，在發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生大量的氨氣,，輕者分解溫室內(nèi)氮肥，重者能使溫室內(nèi)所有蔬菜苗死亡,。未充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥,，其內(nèi)含有大量的病原菌、草籽,、線蟲卵,，施入菜地后自然會(huì)加重土傳病蟲害。

6,、忌過量施用有機(jī)肥,。有機(jī)肥好處很多，但是并不是使用越多越好,。有機(jī)肥過量施用,，致使土壤中磷、鉀含量大量積聚,，容易造成養(yǎng)分失衡,。有機(jī)肥不等于有機(jī)質(zhì)，如果土壤沒有豐富的有益菌來分解,，肥效發(fā)揮慢,，所以在施用有機(jī)肥時(shí)，最好再搭配生物菌肥或是生物菌劑,。