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配方施肥技術(shù)就是根據(jù)作物需肥規(guī)律,、土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,，提出氮,、磷、鉀及中微量元素等肥料的施用數(shù)量,、養(yǎng)分比例,、施肥時期和施肥方法，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)和高效的一種科學(xué)施肥方法,。 配方施肥的基本內(nèi)容包括“配方”和“施肥”，“配方”就是對癥處方,，其核心是解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾,，并在產(chǎn)前定肥定量；“施肥”是在生產(chǎn)中執(zhí)行和實施配方計劃,，包括所施肥料的品種和數(shù)量,，基肥、種肥,、追肥的比例,，追肥的次數(shù)、時期以及科學(xué)的施肥方式,。 一,、配方施肥的一般原則 蔬菜配方施肥的原則應(yīng)根據(jù)蔬菜產(chǎn)量的養(yǎng)分吸收量以及蔬菜地土壤養(yǎng)分供應(yīng)狀況來確定施肥量,，依據(jù)蔬菜的需肥特點確定施肥期和施肥比例。蔬菜苗期需要養(yǎng)分不多,，在旺盛生長和產(chǎn)品形成期需要養(yǎng)分較多,。有機(jī)肥和磷肥一般在蔬菜播種和定植作基肥施用，速效氮,、鉀肥可在蔬菜生育中期作追肥施用,。追肥的次數(shù)可根據(jù)蔬菜生育期長短來確定，生育期短的蔬菜可在生長中期追肥1～２次,，生育期長的蔬菜可在養(yǎng)分需求量較多的時期至少追 3～4次,。一般15～20天追肥1～2次。 二,、配方施肥量的估算方法 蔬菜個營養(yǎng)元素的施肥量的計算公式是： 計劃施肥量（千克）=需要通過施肥補(bǔ)充的氧分?jǐn)?shù)量（千克）/該肥料的某種氧分含量（%）*該肥料利用率（%） 其中：需要通過施肥補(bǔ)充的養(yǎng)分的數(shù)量為實現(xiàn)作物目標(biāo)產(chǎn)量所需養(yǎng)分總量與土壤供肥量的差值,。知道了需要通過施肥補(bǔ)充的養(yǎng)分?jǐn)?shù)量，就可以按照實際情況,，確定基肥與追肥比例,、肥料種類與質(zhì)量(養(yǎng)分含量)、肥料利用率等,，計算出基肥與追肥的計劃施肥量,。 估算實例：某農(nóng)戶黃瓜高產(chǎn)栽培計劃產(chǎn)量指標(biāo)為667平方米產(chǎn)5000千克，該地塊土壤供肥能力,，即無氮對照區(qū)黃瓜產(chǎn)量為667平方米產(chǎn)1000千克?，F(xiàn)有化肥品種為尿素，有機(jī)肥為豬圈肥,。試估算實現(xiàn)黃瓜667平方米產(chǎn)5000千克的指標(biāo),，每667平方米需施用多少有機(jī)肥料和化學(xué)肥料? 估算步驟：查表1，得知實現(xiàn)黃瓜667平方米產(chǎn)5000千克的豐產(chǎn)計劃指標(biāo)約需氮量為5000÷100×0.4=20千克,。已知土壤供肥能力為1000÷100×0.4=4千克,。因此，每667平方米尚需補(bǔ)充純氮量為20-4=16千克,。 假設(shè)以需要補(bǔ)充氮素量的2／3作基肥，即基肥中含氮量為20×2÷3=13.3千克,，按優(yōu)質(zhì)豬圈糞含氮量0.5％,，豬圈糞中氮素利用率為25％計算，則每667平方米需施優(yōu)質(zhì)豬圈肥的數(shù)量為： 13.3÷(0.5％×25％)=10440千克 另外,，以需要補(bǔ)充氮素量的1／3作追肥,；則需通過化肥補(bǔ)充的氮素量為20×1÷3：67千克。按尿素含氮量為46％,，其利用率為60％計算,，則每667平方米施尿素為： 6.7÷(46％×60％)=24.3千克 磷,、鉀肥料施用量也可按上述方法計算。由此看出,，在667平方米產(chǎn)l000千克黃瓜的地力基礎(chǔ)上,，欲爭取實現(xiàn)黃瓜667平方米產(chǎn)5000千克，需施優(yōu)質(zhì)豬圈糞10440千克,，尿素24．3千克,。 三、施肥方法 (一)有機(jī)肥施肥方法 粗肥的主要作用是在為蔬菜提供營養(yǎng)的同時,，改良土壤,。粗肥的施肥量比較大，要全面施肥,，并且要適當(dāng)深施肥,，一般施肥深度應(yīng)不少于20厘米，細(xì)肥的有效營養(yǎng)成分含量比較高,，容易流失,，同時細(xì)肥的比較少，為提高肥效,，減少流失,，提高利用率，要求集中施肥,。一般于定植前或播種前,，進(jìn)行穴施或溝施肥，施肥集中在蔬菜的播種區(qū)或定植區(qū)內(nèi),，施肥深度10厘米左右,，與土混拌均勻。 (二)化肥施肥方法 化肥中的磷肥在土壤中的移動性比較差,，容易被土壤固定,，應(yīng)集中施肥，并且要與有機(jī)肥一起施肥,，以提高肥效和利用率,。鉀肥的主要利用期是在蔬菜的生長中后期，應(yīng)當(dāng)深施肥,，并且也最好與有機(jī)肥一起施用,。硫酸鉀、氯化鉀等鉀肥的水溶性比較強(qiáng),，集中施肥時容易發(fā)生肥害,，施肥量大時應(yīng)結(jié)合翻地全面施肥，施肥量少時可進(jìn)行溝施或穴施,，但應(yīng)深施肥,，并且施肥后與土充分拌勻,。氮肥中的碳酸氫銨容易揮發(fā)，保護(hù)地內(nèi)應(yīng)作基肥深施肥,，一般和有機(jī)肥一起施肥,，施肥深度不少于20厘米。尿素,、硝酸銨等氮肥的水溶性強(qiáng),，容易發(fā)生肥害，并且也容易隨水流失,，一般不宜作基肥,，必須做基肥時，施肥量也應(yīng)當(dāng)少一些,。多元復(fù)合肥作基肥的效果最佳,。復(fù)合肥中的磷和鉀含量較高，應(yīng)當(dāng)與有機(jī)肥一起混合施肥,，另外復(fù)合肥的用量一般比較少,，為充分發(fā)揮肥效，還應(yīng)集中施肥,，進(jìn)行溝施或穴施,。微量元素的施肥量雖然比較少，但施肥后對蔬菜的影響卻比較大,，施肥不當(dāng),，形成局部濃度過高時，容易對蔬菜造成過剩危害,，另外,，微量元素也極容易被土壤固定。因此,，微量元素要求全面施肥,，并且要與有機(jī)肥一起混合施肥，減少土壤固定量,。 (三)設(shè)施栽培施肥注意事項 設(shè)施栽培是一個相對封閉的環(huán)境,，過量施肥容易引起土壤中鹽類的積聚使土壤鹽堿化和有害氣體的產(chǎn)生。因此,，在肥料施用上應(yīng)注意做好以下幾點,。 1.施肥觀念要正確。良好的施肥方式應(yīng)該做到：不斷提高土壤肥力,；改善土壤理化性質(zhì)；滿足作物對各種養(yǎng)分的需求,；降低成本,，產(chǎn)量高,，品質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)效益最大,；應(yīng)通過與加強(qiáng)技術(shù)管理相結(jié)合來實現(xiàn)產(chǎn)量的提高,，而不能只求通過多施肥來提高產(chǎn)量。 2.增施有機(jī)肥,，每畝應(yīng)施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥不少于10方,，多施一些熱性肥料，如騾糞,、馬糞,、羊糞等。必須是腐熟發(fā)酵好的,，未經(jīng)腐熟的一律不準(zhǔn)進(jìn)棚,。腐熟方法：每方糞加玉米面2斤，紅糖1斤,，煮熟的麥麩水5斤,，尿素1斤，辛硫磷或敵百蟲1000倍液充分混勻,，水分要半干半濕,，恒溫10天以上完成發(fā)酵。 3.選用適宜的化肥種類,，宜選用磷酸二銨,，磷酸銨、過磷酸鈣,、三元復(fù)合肥（N,、P、K,，15:15:15）,、尿素、磷酸二氫鉀等,。 4.磷肥要做底肥使用,，不可做沖施肥使用。因為磷的移動比較緩慢,，做底肥施用可以有充分的時間在土壤中活動,，以利于作物吸收利用。如做沖施肥不易被作物吸收利用,。 5.推廣應(yīng)用能降低蔬菜作物體內(nèi)硝酸鹽含量的微生物肥料,。如用酵素菌漚制的有機(jī)肥，既能保證蔬菜的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),，又使蔬菜產(chǎn)品中硝酸鹽含量不超標(biāo),，且減少氮素化肥用量20%左右,。 6.低溫期要施用腐殖酸、酵素菌類的生物肥料,，既能保證低溫又能促進(jìn)根系的發(fā)展,。 7.鉀肥多用在沖施上使用。應(yīng)選用硫酸鉀,、硝酸鉀,，氯化鉀不能用做沖施肥，使用過多可使作物產(chǎn)生氯中毒,。 8.要加大葉面肥的使用,，每7～10天要給作物補(bǔ)充葉面肥，可自已調(diào)用,，一般使用稀氮液,，也可根據(jù)作物長勢加進(jìn)微量元素。 9.不要施新鮮的人糞尿,，必須經(jīng)過8～10天發(fā)酵腐熟后才施用,。 10.氮肥要深施，施用深度應(yīng)在10～14厘米以下,，并在施后立即覆土,。避免氮肥的揮發(fā)，同時氮肥深施可減少硫酸鹽的積累提高氮肥利用率,。 11.施用化肥要適量,，溫室蔬菜一次施肥過多，不僅造成浪費,，而且還會使土壤鹽分過高,，養(yǎng)分倒流，危害蔬菜,。所以要本著少食多餐的原則,，隨水帶肥，不走空水,，每次每畝用量在10～15斤即可,。 應(yīng)怎樣評價土壤肥力？它對合理施肥有什么指 導(dǎo)意義,？ |
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