很多喜歡養(yǎng)生的人都知道，西洋參是一種很好的滋補品,。西洋參性涼,，味甘微苦，入心,、肺,、腎三經(jīng)、具有補氣養(yǎng)陰,、清火除煩,、養(yǎng)陰生津的功效。

對于一些經(jīng)常由于工作導(dǎo)致的虛煩燥火,、喉痛失音,、食欲差、倦怠等問題，都可以通過服用西洋參幫助調(diào)理,。

正因為西洋參及制品日益受到人們的喜歡,，很多人都想深入了解西洋參到底怎么服用，有什么好處,，服用時還要注意什么,？下面就給大家細細說說。

西洋參是什么,？有什么功效,？

首先，西洋參生產(chǎn)地區(qū)為美國,、加拿大,、和吉林長白山等地。一般來說,，加拿大的叫做西洋參,、美國產(chǎn)的叫做花旗參。在選購西洋參的時候,，除了看產(chǎn)地之外,，還可以通過參味、顏色,、體型,、含量等判斷西洋參的好壞。

品質(zhì)高的西洋參,，功效自然好,。在選擇上，建議選擇產(chǎn)地正宗,、木質(zhì)紋理清晰可見,，表面淺黃色或者是黃白色，質(zhì)地飽滿而結(jié)實的西洋參,。

其次,，西洋參跟人參并不能混為一談，他們雖然相似,，但是在治療上有很大的不同,。人參溫?zé)幔远嗔巳菀咨匣?，適合一些怠倦乏力,、怕冷、手腳發(fā)涼等陽虛人士,。而西洋參性寒涼,，同樣具有補氣作用，不同的是西洋參還具有補氣養(yǎng)陰，清熱生津的功效,，適用于怠倦乏力,，氣陰不足，陰虛火旺的人,。

因此,，西洋參最大的優(yōu)點是滋補而不膩，沒有人參吃多了會導(dǎo)致上火的顧忌,，故此又稱為“無火參”,。

最后，關(guān)于西洋參的服用方法有很多,，如含服,、泡水、燉湯等等,。通過舌下含服的方式,，借助唾液將其泡透，直至藥味淡薄以后,，再將嚼碎吞下,。也可以泡在水中，通過溫水泡服的方式吸收其營養(yǎng),，也可同時配合其他藥材同時服用,，以獲得更好的效果,，如石斛,、麥冬、菊花,、枸杞,、大棗等等用水煎服，代茶飲,。也可以泡酒,，或是用枸杞、蜜棗,、蟲草,、雞等食材來一起燉湯服用。

服用西洋參時,，需要注意什么,？

由于西洋參時寒涼性藥材，在感冒還沒有痊愈的時候,，是不建議服用的,，不然只會加重感冒的癥狀。同時西洋參最好不要跟蘿卜、茶,、咖啡一起服用,，這些都是和西洋參相性不適合的。若是服用西洋參之后,，出現(xiàn)拉肚子,、或者是食欲不振的癥狀，建議暫停服用,，到醫(yī)院接受專業(yè)的治療,。