眾所周知,人參和西洋參是常用的中藥材,且都屬于補(bǔ)益類,因補(bǔ)虛治病效果顯著而蜚聲世界,深受人們喜愛。

但很多人也常常有這樣的疑問(wèn):既然兩者都是補(bǔ)氣中藥,有什么區(qū)別呢?今天,我們就來(lái)說(shuō)說(shuō),。

外形

人參:人參性味甘,微苦,、微溫,歸經(jīng)于脾,、肺二經(jīng),主根呈紡錘形或圓柱形。下部有支根2-3條,并著生多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的須根,須根上常有不明顯的細(xì)小疣狀突起,。

西洋參:西洋參性味苦,、甘、涼,歸經(jīng)于肺,、胃二經(jīng),呈紡錘形,、圓柱形或圓錐形,主根呈圓柱形、長(zhǎng)仿鐘形,。多年生草本,全株無(wú)毛,。

產(chǎn)地

人參:根據(jù)人參的不同加工炮制,有白參和紅參之分。主要產(chǎn)地在我國(guó)吉林省和朝鮮北部,其中,“吉林省集安市”是人參的發(fā)源地,集安市新開河流域是適宜人參生長(zhǎng)的最好環(huán)境,。

西洋參:西洋參主要產(chǎn)地是美國(guó),、加拿大和法國(guó)等國(guó)家,由于美國(guó)國(guó)旗是星條旗,所以獲得了“花旗參”的稱號(hào)。近些年我國(guó)也已成功種植,。

功效

人參的主要功效是大補(bǔ)元?dú)?；西洋參的主要功效是補(bǔ)肺降火,養(yǎng)胃生津。益氣生津,是二者的相同之處,。不同之處在于,人參偏溫,且味較苦,溫能補(bǔ)陽(yáng)散寒,苦能燥濕,濕能傷陽(yáng),；西洋參偏涼,涼能清熱,甘涼相合,既能夠清熱養(yǎng)陰,又能生津止渴。

人參補(bǔ)氣,偏于助陽(yáng),；西洋參補(bǔ)氣,偏于養(yǎng)陰,。人參補(bǔ)氣之力勝于西洋參,西洋參清熱生津之力又高于人參。

適宜人群

人參主治體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,心力衰竭等,。用于氣短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少無(wú)力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克,、虛脫。

西洋參一般用于治療陰虛火旺,喘咳痰血,熱病氣陰兩傷,煩倦口渴,津液不足,口干舌燥,、腸熱便血等癥,面紅,、口干、心煩失眠等癥狀也同樣適用,。

此外,西洋參和人參都有提高抵抗力,、抗衰老、耐熱,、耐寒的功效,。特別是在對(duì)抗疲勞和延緩細(xì)胞衰老方面,已經(jīng)有科學(xué)實(shí)驗(yàn)論證。

人參作為一種溫性的大補(bǔ)之品,用于治療氣虛欲脫,脾氣不足,肺氣虧虛,、津傷口渴,心神不定,失眠多夢(mèng),驚悸健忘等癥,。適合體質(zhì)較弱者在冬季進(jìn)補(bǔ),如果用于低血壓或休克者治療,在使用上應(yīng)該遵醫(yī)囑把握用量。有的人體質(zhì)雖然虛弱,但偏于陰虛,如伴有手足心發(fā)熱,、兩眼干澀昏花,、耳鳴,、腰酸、尿少等,可以選擇鮮人參,。鮮人參完整的保存了人參的天然精華,除滋補(bǔ)強(qiáng)身外,更具人參之甘香鮮美,實(shí)屬養(yǎng)生佳品,。

不僅如此,鮮人參還可提高人體對(duì)冷、熱,、傳染病等高負(fù)荷的耐受力,促進(jìn)體內(nèi)酶系的再生,。鮮人參亦具有保護(hù)心肌細(xì)胞,調(diào)節(jié)糖代謝,抑制腫瘤的強(qiáng)大功能,并能降低肝臟的膽固醇,促進(jìn)蛋白質(zhì)、脂質(zhì)的代謝等,。

西洋參的獨(dú)特之處在于不熱不燥,凡不適合人參治療和熱補(bǔ)的人,均可服用西洋參,。而一些不適應(yīng)西洋參調(diào)理的體質(zhì),如脾胃虛寒、四肢寒冷,、體寒等人群,則可以通過(guò)服用人參來(lái)調(diào)理,。西洋參可以清火,脾胃虛寒,女子痛經(jīng)、閉經(jīng),就不宜把西洋參作為保健品,以免進(jìn)一步損傷陽(yáng)氣而加重病情,。

總之,兩種藥材可謂是一母同胞,血緣相近,但藥效,、適用人群卻有著很大區(qū)別,大家在服用時(shí)一定不能將二者等同視之。補(bǔ)身是一件好事,但切記要對(duì)癥用藥,否則會(huì)有相反的效果,。

(作者為康美藥業(yè)品牌經(jīng)理)