生活這件小事我就是想吐槽吐槽5小時前 來源:@闌夕 去年年底,,米其林指南在北京頒布的星級餐廳榜單與必比登推介引發(fā)了極大爭議,,有廣東美食博主帶著南北方朋友,探訪了所有必比登推介餐廳,,得出結論是「陣亡」,,也有北京本地老饕表示「從北京人的角度來看,這家店我個人非常不推薦」,。 在這背后,,是中西餐之間大到文化習俗、小到烹調(diào)方式的方方面面存在諸多差異,,造成了米其林在中餐廳評選時,,難免陷入外來和尚難念經(jīng)的尷尬處境。 今天,,美團點評的2020黑珍珠餐廳指南正式出爐,,旨在打造「中國人自己的美食榜」。今年共有309家品質(zhì)餐廳入選,,中餐在榜單中占比進一步提升,,國內(nèi)22城共有183家中餐廳上榜,,海外5城也有10家中餐廳入選,同時覆蓋菜系多至近30種細分菜系餐廳,。 不妨來看一看,,誰更了解中國胃吧? (完) |
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