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【宋佳音】化療患者的營養(yǎng)治療

 姜太公人生如夢 2019-12-07

中國臨床營養(yǎng)網(lcyycc)

作者介紹

宋佳音

廣東省人民醫(yī)院營養(yǎng)科

醫(yī)師

碩士研究生,,畢業(yè)于南方醫(yī)科大學研究生學院,,血液腫瘤內科專業(yè)。

擅長:腫瘤患者的營養(yǎng)支持治療,,圍手術期患者的營養(yǎng)干預,,以及一般人群的飲食指導。

郵箱:[email protected]

化療患者的營養(yǎng)治療

文章來源:粵營養(yǎng)越健康

已授權《中國臨床營養(yǎng)網》轉載

惡性腫瘤患者中有40%~80%存在營養(yǎng)不良,,化療可直接影響新陳代謝,,或因引起口腔炎、味覺改變,、惡心,、嘔吐、食欲減退,、厭食,、胃腸道黏膜損傷、腹瀉而間接影響營養(yǎng)物質的攝入吸收,。反之,,營養(yǎng)不良又會降低患者對化療的耐受程度、治療效果,。今日“筆者”帶你一起聊聊化療患者的營養(yǎng)治療,。

如何避免化療患者發(fā)生營養(yǎng)不良?時機決策很重要,!



No.1什么時候開始營養(yǎng)治療,? 

營養(yǎng)狀態(tài)良好,無營養(yǎng)風險的化療患者,,不需要常規(guī)營養(yǎng)治療,。當疾病已到終末期或惡液質時,營養(yǎng)治療的效果往往很難令人滿意,。因此,,當判斷患者存在營養(yǎng)治療指征時,應及時進行營養(yǎng)干預治療,。

存在下列情況為營養(yǎng)治療開始的指征 :

1. 已存在營養(yǎng)不良 ,;

①體重丟失≥20%、PG-SGA 營養(yǎng)評估(由臨床醫(yī)生評估)≥9分重度營養(yǎng)不良的非終末期患者是營養(yǎng)治療的絕對指征 ,;

②體重丟失為10%~19%,、PG-SGA 營養(yǎng)評估4~8 分中度營養(yǎng)不良者是營養(yǎng)治療的相對指征 。 

2. 預計每日攝入量<預計能量消耗的60% ,,且持續(xù)時間>10 天,,或預計患者不能進食時間>7天 ;

3. 對因營養(yǎng)攝入不足,,導致近期(1個月)體重丟失> 5% 的患者,。

體重丟失%=(原體重-現體重)/原體重,。

No.2營養(yǎng)治療的途徑

臨床指南建議,“只要腸道功能允許,,應首先使用腸道途徑”的原則,,優(yōu)先選擇腸內營養(yǎng)。


圖2 營養(yǎng)不良的規(guī)范治療應該遵循五階梯治療原則,。指南建議:當下一階梯不能滿足60%目標能量需求3~5天時,,應該選擇上一階梯。

腸內營養(yǎng)首先鼓勵口服,,增加飲食頻次(少量多餐,,每日5-6餐及以上)或選擇高能量密度食品,口服不足時,,予管飼補充,。需長時間(>1個月)管飼營養(yǎng)治療者建議內鏡下胃造瘺或空腸造瘺。

相對于腸外營養(yǎng)治療,,腸內營養(yǎng)治療的優(yōu)點在于能改善門靜脈系統循環(huán),,有利于恢復腸蠕動,維護腸屏障功能,,彌補了腸外營養(yǎng)治療的不足,。還具有感染率低、價格低廉且使用方便等優(yōu)點,。

圖4 口服營養(yǎng)補充ONS時間舉例

不能耐受腸內營養(yǎng),或存在消化道梗阻,、化療所致嚴重黏膜炎,、腸道功能紊亂等情況,以及僅通過經口攝食和腸內營養(yǎng)途徑,,患者仍無法獲得足夠的營養(yǎng)時,,可給予腸外營養(yǎng),一般為短期治療,。

飲食指導詳見歷史信息:營養(yǎng)不良該怎么補腫瘤患者勿忌口

No.3化療患者營養(yǎng)治療的制劑選擇
通用型(1kcal/ml)腸內營養(yǎng)配方適用于多數腫瘤化療患者的營養(yǎng)治療 ,。胃口差的,可以考慮選用高能型(1.2_1.5kcal/ml),。有條件的可選腫瘤型或免疫型(含有谷氨酰胺,、精氨酸、核苷酸和ω-3多不飽和脂肪酸等)全營養(yǎng)配方食品,。
了解更多前沿知識:特殊醫(yī)學用途配方食品

No.4 出現化療不良反應的對策,?

口腔黏膜炎 :
1. 細嚼慢咽,同時使用常溫食品 ,;
2. 保持口腔衛(wèi)生 ,;
3. 攝入柔軟,、光滑或者搗碎的混合有水分或湯汁的食物 ;
4. 避免辛辣刺激,、煎炸,、堅硬食物。
5. 嘗試使用吸管,,進食后及時漱口,。

惡心嘔吐 :
1. 適當給予止吐藥物。
2. 飲食需清淡易消化食物,,如面包片等,,少量多餐,選擇室溫食物減少氣息或味道刺激,,如肉湯可放涼后使用,。可選擇檸檬,、薄荷糖,、姜汁等。
3. 對于惡心嘔吐較為頻繁,,完全不能經口進食的患者,,可通過管飼給予腸內營養(yǎng),若患者不適合腸內營養(yǎng),,應給予腸外營養(yǎng)補充,。

腹脹 :
1. 避免引起脹氣的食物,如:蘿卜,、白薯,、精制糖、韭菜,、洋蔥,、生蒜等,,大米是唯一不易產生氣體的淀粉,。
2. 避免不易消化的食物,,如炒豆、硬煎餅等,。
3. 避免含氣飲料,。
4. 低鉀患者進食含鉀豐富食物【食物常量元素
5. 避免進食時狼吞虎咽、進食太快或邊走邊吃,、邊吃邊說話等,,上述舉動很容易吞進許多空氣,避免常用吸管喝飲料、嚼口香糖,,減少空氣進入胃部,。

消化不良 : 
1. 忌辛辣刺激、堅硬油膩食物,。
2. 忌脹氣不消化食物:干豆類,、洋蔥、土豆,、薯類以及甜食應適當控制,。忌長期食用糯米。
3. 忌過燙過冷食物,。過燙食物會刺激或燙傷胃黏膜,,過冷食物會導致胃黏膜血管收縮而缺血,不利于消化吸收,。
4. 進餐時忌飲水,,以免稀釋胃液,不利于消化吸收,。
5. 適當使用胃腸動力藥,、抑酸劑、消化酶和微生態(tài)制劑等,。

對于周期性化療患者來講,,住院期間往往是化療用藥時間,此時患者化療不良反應重,,常常出現惡心嘔吐,、腹痛腹瀉,耐受性差,。

因此,,化療間歇期(出院在家時)的營養(yǎng)支持或許更能顯示出治療效果。建議營養(yǎng)科門診隨診,。

參考文獻:

中國抗癌協會,化療患者營養(yǎng)治療指南,,腫瘤代謝與營養(yǎng)電子雜志[J].2016 年 9 月第 3 卷第 3 期:158-163.


《中國臨床營養(yǎng)網》編輯部

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