(1)松花粉具有抗氧化,,延緩衰老的作用:松花粉中含有大量抗氧化物質(zhì),如維生素E,、維生素C,、胡蘿卜素及微量元素硒等,可以抑制體內(nèi)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的過氧化反應(yīng),。松花粉在人體內(nèi)還可使超氧化物歧化酶活性增強,,加速自由基的清除,抑制組織細胞的老化,,從而抗衰益壽,。松花粉中的礦物質(zhì)硫和泛酸有秀發(fā)作用,可以防止白發(fā),。 (2)松花粉具有增強機體免疫功能的作用:松花粉中含有的氨基酸,、維生素A、維生素C,、維生素B3,、維生素B12、胡蘿卜素,、煙酸,、泛酸和微量元素鐵、硒,、鋅等,,都有提高機體免疫功能的作用。長期服用松花粉可以提高機體免疫功能,,增加抗病能力,,從而有效地預防病毒和細菌等感染性疾病及某些癌癥的侵害。 (3)松花粉具有降低血脂,、防治心血管疾病的作用:實驗表明,,多食松花粉可降低血中膽固醇濃度。松花粉中的許多成分如維生素B6 能降低甘油三酯和低密脂蛋白水平,;黃酮類化合物能明顯降低血脂和膽固醇,,增強血管彈性;鈣能減輕脂質(zhì)在血管壁沉積,,銅能降低血中膽固醇,,錳能改善脂質(zhì)代謝,硒可除去聚集于血管壁上的膽固醇,。這些物質(zhì)的共同作用起到防治心血管疾病的作用。 (4)松花粉具有健腦益智、提高睡眠質(zhì)量的作用:松花粉中含有多種不飽和脂肪酸,、維生素,、微量元素、核酸等多種物質(zhì),,供給大腦細胞充分的營養(yǎng),;所含抗氧化物質(zhì)能防止自由基損害腦細胞,減少脂褐質(zhì)在腦細胞內(nèi)的沉積,;多種營養(yǎng)成分尚能預防腦動脈硬化,;共同作用維護神經(jīng)系統(tǒng)功能,改善睡眠,,增強記憶力和智力,,從而推遲腦衰老。 (5)其他:松花粉尚具有改善消化系統(tǒng)功能,、協(xié)助降糖,、抑制前列腺增生、護膚美容等多種功能,。 |
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