雖然新手在餐飲創(chuàng)業(yè)初期會很難,，但總有做得如火如荼的人,。餐飲本質(zhì)就是一種前期投資大，回報周期長的服務(wù)性行業(yè),。必普餐飲認(rèn)為以下三種人做餐飲,，成功創(chuàng)業(yè)幾率將很小。做餐飲要會自己實(shí)際情況,，能靠譜做到80%,，就會看到希望。正所謂,，“前人的思考,，我們的階梯，”餐飲人還是要能夠會靠譜的學(xué)以致用,。

1,、無法堅(jiān)持到底的人

如果你不是一個能堅(jiān)持到底的人，餐飲業(yè)可能并不適合你,。由于我們門店每天都會遇到各種困難和問題,，消費(fèi)者投訴、產(chǎn)品質(zhì)量問題,、同品類對手打壓……這些是每個餐飲店都會面臨問題,？而通常做餐飲就是這個困難還沒解決，下個問題就又來了,，沒有毅力遇到困難就無法堅(jiān)持的人,，是不可能長久靠譜做下去的。

2,、把做開店想太簡單的人

餐飲業(yè)的確是一個門檻低行業(yè),，但卻也是一個高死亡率行業(yè)。并不說你會做菜,、會做飲品就可以把門店靠譜開好,，這也是很多餐飲人在試營業(yè)期間就倒閉原因,。尤其是飲品行業(yè)可以說是一個復(fù)雜的行業(yè)，因?yàn)樗婕暗讲少?、加工,、營銷等多個環(huán)節(jié)，抱著開飲品店很簡單想法進(jìn)行創(chuàng)業(yè),，一般都是給自己挖了個大“坑”,。

3、不會與時偕行的人

餐飲業(yè)每天都在日新月異,，要求我們也要學(xué)會與時偕行,。一顆能夠堅(jiān)持尋求變化進(jìn)步的心，這是保證做餐飲盈利基本底線,！就像現(xiàn)在講的互聯(lián)網(wǎng)思維,、小程序點(diǎn)餐、智能化餐廳我覺得就很靠譜,，這些出現(xiàn)都會推動整個餐飲業(yè)發(fā)展,。另外，“創(chuàng)新”是建立在對客觀事物透徹理解基礎(chǔ)之上的再次迭代,，新手創(chuàng)業(yè)不可能一蹴而就,，所以要能腳踏實(shí)地去進(jìn)行創(chuàng)新。

現(xiàn)在的餐飲人都是從跨行‘跳槽’過來,，總覺得餐飲行業(yè)利潤高,、現(xiàn)金流。在總結(jié)多數(shù)創(chuàng)業(yè)人失敗原因后發(fā)現(xiàn),，其實(shí)做餐飲更重要是把你的心沉淀下來,，避免做個不靠譜甩手掌柜。