“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛,;今年冬令補(bǔ),,明年三伏虎”。秋冬季節(jié),,天氣變得寒冷干燥,,人們常說(shuō)秋冬進(jìn)補(bǔ),,現(xiàn)在正是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)期。 而人參作為傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)佳品,,一直頗受坊間追捧,。但是有醫(yī)生指出,以參進(jìn)補(bǔ),,不僅要看個(gè)人體質(zhì),,還要分清各種參的功效。 所以呢,,進(jìn)補(bǔ)前要弄清楚,,不能瞎吃亂補(bǔ),即沒(méi)了功效,,反而傷了身,。 人參家族,,各顯神通人參種類眾多,功效各異,,在使用時(shí),,一定要區(qū)分清楚。 最名貴的人參要屬東北的野山參,。顧名思義,,野山參生長(zhǎng)在荒山野嶺上,“年齡”可達(dá)數(shù)十年乃至上百年,,比較罕見(jiàn),。 這種人參可以大補(bǔ)元?dú)猓珒r(jià)格極其昂貴,,除非是體質(zhì)極度虛弱的重病人,,一般很少用到。 而平時(shí)所說(shuō)的人參,,多是指在園地中人工培育出來(lái)的園參,。按照加工方法不同,園參可分為生曬參,、白參和紅參等,。 其中,,生曬參藥性平和,,以補(bǔ)氣作用為主,尤其適合氣陰不足者,;白參功效和生曬參差不多,,只是效果略差;紅參則是藥性偏溫?zé)?,具有補(bǔ)氣溫陽(yáng)的作用,,適用于陽(yáng)氣虛弱者。 還有一種原產(chǎn)地在北美的人參,,名為西洋參或花旗參,。醫(yī)生表示,西洋參性偏寒,,有益氣生津的效果,,適用于有虛火或容易上火者。 人參“親友團(tuán)”,,功效也不差除了園參和西洋參,,還有很多帶“參”字的中藥材。它們雖然和人參不是同一種植物,,但亦能用來(lái)泡茶喝,,多有補(bǔ)氣、活血的功效,。 例如黨參和太子參,,性味甘平,,可作補(bǔ)氣之用,。黨參還兼具補(bǔ)血作用,故常與當(dāng)歸,、熟地合用治療貧血,;太子參又叫孩兒參,性質(zhì)比較平緩,,常用于小兒,。 而丹參,、玄參,、沙參和苦參,則性質(zhì)偏寒,,功效各異,。其中,丹參可以活血化瘀,,常用于冠心?。恍⒖绅B(yǎng)陰清熱,,常用于咽腫,、咳嗽、口干等情況,;沙參有養(yǎng)肺生津的效果,,與麥冬、桔梗合用,,可治肺虛燥咳,;苦參則可清熱燥濕,多用于皮膚瘙癢,、帶下黃稠等證,。 最后,要提醒注意的是,,服用參類時(shí),,盡量不要喝茶或吃蘿卜,以免影響功效,。 |
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